你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。

這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！

許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，

尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？

肉骨茶的由來

肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。

說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～

尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。

而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！

在家自己做肉骨茶的方法

所需食材 (供2-4人份)

• 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
• 豬五花肉 300-500 克
• 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
• 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
• 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
• 肉骨茶湯料一份
• 水 300 毫升
• 一顆整蒜頭
• 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)

調味品

• 糖 (適量)
• 鹽 (適量)
• 白胡椒粉 (適量)
• 醬油一大匙

肉骨茶製作三大步驟

肉骨茶製作步驟1.

在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。​
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！

肉骨茶製作步驟2.

在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。

肉骨茶製作步驟3.

最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！

製作肉骨茶的偷吃步方法

簡單快速的美味—踏輕肉骨茶

踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。

保存完整的傳統風味

儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。

輕鬆製作，享受家庭時光

不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。

藝人推薦

食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔

現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道

在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。

自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。

而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。

總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

彰化肉骨茶煮法湯料包推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。

踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。南投乾肉骨茶外帶

而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。桃園正宗肉骨茶做法外帶

所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。嘉義肉骨茶英文真空包外送

清朝飲醴泉，日夕棲山岡 高鳴徹九州，延頸望八荒 適逢商風起，羽翼自摧藏 一去昆侖西，何時復回翔 你抖動絢麗的羽毛 振翅飛向天邊的梧桐 金色的火焰在你身上燃起 火光閃爍，那是曠世的華美，那是消逝的芳華 你在這絕美的光華里，涅槃 五百年的一個輪回，你最終沒有躲過這一劫 你高貴的面容，你絢麗的羽翼 你那響徹天地的高鳴，這一刻在天際化為灰燼 我是你遺落的一尾絢麗的羽毛 是躲過了這一劫，還是錯過了這一緣 我伴著風兒的肩膀，悠然的飄著 隨風輕擺，邁著輕盈的腳步 舞過鋪滿鮮花的小徑，看花開花落 天際傳來你的高鳴 還是那么的嘹亮，響徹天地 原來又是五百年 我已不能錯過這次緣，我隨風飄起 循著你的方向飄去 無奈，我是一尾沾滿塵的羽毛 我期待夏雨的雷鳴洗去身上的塵 我隨風輕擺，悠然的飄著 小息在翠綠，依在翠綠的懷里 數著天邊的星星，竊竊私語 我是一尾悠然飄落的羽毛 舞出最美的姿態，穿行在紅塵 天邊一聲響徹天地的高鳴 我知道這是你的召喚 無奈，這五百年我愛上了葉 我終究再一次錯過了這次緣 時間在流逝，空間在轉換，唯有愛不變 我隨風輕擺，輕吻葉溫柔的臉龐 在這里遇見，多美好，宛如人生初相見 慢慢飛，慢慢飛，隨風飄落 這就是我以為的天堂模樣 一片秋天的葉 一尾絢麗的羽毛 隨風輕擺，在空中畫出優美的舞步 用生命的極致去演繹一曲 五百年的華爾茲 伴著眷戀的飄落，深埋 冬雪掩蓋了那美麗的天堂 一片秋天的葉，一尾無奈的羽 天的邊際再一次的召喚，又是五百年 帶不走的，永遠帶不走 你的快樂，你的孤獨 改變不了的，永遠變不了 我尋著那聲音，我循著那方向 我燃燒在金色的火焰中 一聲高鳴，我閃著圣潔的金光 五百年，又是一個五百年 >>>更多美文：現代詩歌

生命單程 文/吉日木吐 告別的歲月 沒有利益可言 告別了別人嘴 告別了他人身影 有了自我身材 有了個人風采 活在自己心里 外界的廢言碎語 成了風中塵埃 追求自我成唯一 車輛一樣變更環境 他們旅途平安慰榮 園林城市等待你 哈拉蓋一簇簇 一團團像米蘭 驅車撿了一會兒 曬光酷熱天空下 旁邊都是牛糞 卻不見牛羊馬兒 聽親戚說都搬遷了 附近的村莊不見了 他們背井離鄉走了 這里變成生態保護 自然資源受到格外照顧 山地草原有顧客到 欣賞自然風光 繼續著個人產業 有個線路等候 約定著某人 裝著一個米稀 絲綢之上蕩滌 笑著低頭 換著一個環境走呢 房車里住著灑脫 走向周游世界 哪里是便利個人 有著供應默然 哭著堅持的人 都有人生目標 自我完善體系 自己的日子 過著自己的日子走 歷史是自己創造的 走出漂亮第一步是關鍵 木圖人生就是這樣 他走過了自身艱難歲月 歲月如水 那個遛狗人走了 對于他的相貌也模糊了 那個遛狗年輕人走了 被租賃的屋緊閉 狗的吠叫聲不見了 門開到時候一大對物品顯現 那個人到底是干什么的 每個人都有自身生存環境啊 托起自身太陽與愛結合 生命分量輕重多少 只有自己清楚 夜幕下的廣場 滿街都是車停著 菜市場跑哪里去 夜幕下的煤塵啊 此刻正在木圖眼皮底下 這個嶄新城市 一個角落燈火輝煌 他們都在哄著孩子玩 孩子開心一家也亮堂了 沿著廣場走 夜色里那個景湖 舞會都散了轉了一圈 一個人舊地重游 無人認識他 玩具多了一些 做健美操，三兩聚集聊天 過著他們睡眠前的時光 查酒駕 夜晚里查酒駕 在那過橋的地方 站著幾個穿制服的人 一個個過往車倆 立刻被他們手勢停止腳步 接受檢查，面對測試機 執勤人說吹，再次吹 就這樣通過了放行 年輕女老板 每個人都有自身歷程 一個三十歲店員 成長為一個老板 如今開兩個店鋪 她說話像個老朋友 很是近便通俗易懂 言語和眼神的交流中 一個會做買賣的人 因為價格便宜 選擇了一個八成新的貨物 拿回來就用上了 把原來舊主機賣掉了 同樣給那一家 和老板說了很多話語 她說貧富是早晚露珠 人生無常健康就可以了 原來老板去了北部灣 被人騙了一千多萬等等 她的孩子生病都走遠了 生命華麗的步伐 這個小城慢慢的變化 他們走向大都市的模樣 一個縫隙里儲存煤塊 整年溫度稍微涼了一些 木圖居住的地方就在那里 他依舊一個人開車兜風 把個人創作基地建立在這里了 自己是自己的家人與自我對話 他用著筆尖演奏心弦 個性充滿的魅力的人 一路向北一路開懷 尋找可能的愛和知己 那是怎么樣的體驗啊 如果有貌美如花的占房 可以住一夜浪漫節奏里 和一個心甘情愿的人駐扎 一個團隊在哪里自我培育中 走過山地并不陡峭的地方 一些生命長不大 注重外表穿戴都是品牌 有著體面的車輛開走 除了工作愛好體育鍛煉 或者拿著彈弓秒射 那是捕獵文化的接種 從草遠深處打探野生味道 豐富了個人餐飲的程度 他們有他們的日子 不要驚動那個鳥兒 他們都是一樣的過客 他們都是天狼星 有了街市購買貨物的快樂 人與愛配貨同行的抉擇 人生旅途平安 人生就是不斷充電加油 才能有動力可言 自身修養沒有一天不學習的 把自己打扮成有知識的模樣 為自己興趣愛好負責 >>>更多美文：自創詩

晏玉學五言詩24首 隆冬 東升望金巖，龍肘雪滿山。 日夜爐中火，冰封萬里寒。 冬季北街 拂曉星辰散，東方魚肚白。 街上行人少，菜販進城來。 詠酒 你我一壺酒，酒中見真心。 豪情不言語，醉倒在紅塵。 落 葉 轉眼秋風冷，紛紛葉落去。 光枝向天擎，感念從前雨。 無名花 路邊無名花，自開也自落。 榮枯誰在意？從來無人說。 自 然 春去花落后，秋來月如鉤。 醒來觀山色，無喜亦無憂。 瓜 棚 屋后有小院，種棵洋絲瓜。 貓在棚下臥，人閑喝碗茶。 清 秋 空山偶清寒，獨自久憑欄。 眾鳥南飛去，誰與我相歡？ 山 居 雨來書一本，秋至火一盆。 輪回四季里，心淺山便深。 落 花 世間說繁華，花開花又落。 生死皆小事，曾經恣意活。 忙 碌 莊稼收一茬，累得忘喝茶。 人生一場夢，你我都忙啥！ 迷 路 小時山里住，月出回家處。 嶺上布星辰，林深誤歸路。 窗外即景 夏日窗紗帳，繁花漫矮墻。 來去蜂蝶舞，為爭一縷香。 蜜 蜂 墻角蜂一桶，往來采蜜中。 嚶嚶出門去，歸者樂嗡嗡。 夜 雨 昨夜風夾雨，落花墻角堆。 蟻群正清巢，蜂出半不歸。 詠蘭 好草修品性，不與春爭紅。 開花不搶眼，朵朵藏葉叢。 隱居 水邊有草蓬，花落雨隨風。 閑時詩作伴，不與人紛爭。 院子 四月春光短，偷得一片天。 浮云生夢里，鳥語落花前。 早春 山靜人聲少，林鳥爭春曉。 院中花已開，蜂兒采蜜吵。 久別不成思 相逢無盡期，冷暖各自知。 情緣濃轉淡，久別不成思。 初相遇 最美初相遇，相約傘外雨。 那年蓮盛開，依依水中舉。 瀑布 一瀑從天來，水花自相濺。 寺廟藏深山，青山暮靄遠。 隆冬雪 三九江河滯，昨夜北風吹。 枝頭不見葉，偶有雪花飛。 野花 路邊野草花，開在無人家。 零星灑一地，遠近十里霞。 >>>更多美文：格律詩

RR11DD45CEF55WEFE

台中乾肉骨茶真空包外送
嘉義肉骨茶排骨真空包外送 》踏輕肉骨茶：那些年，那些味，那些回憶