那天，一陣突如其來的微雨讓我躲進了一間我從未注意過的小店——「義匠」永和得和店。一位遠道而來的姑姑不久前跟我提起這家店，讚不絕口地說這裡的義式湯麵讓她仿佛重回意大利的街頭。於是，在這個偶然的機會下，我決定來一探究竟。
店內的裝潢簡潔而溫馨，掛著的畫作帶有淡淡的義大利鄉村氛圍，仿佛預示著即將開始的味蕾之旅。我選擇了「義匠」獨家推出的義式湯麵，這是一碗將傳統義大利麵與台灣人喜愛的湯麵完美結合的創新之作。首口嚐下，那由經典義式醬料炮製的湯底，讓人眼前一亮，麵條的彈性與滑順度也恰到好處，每一口都讓人感受到製作者的用心與創意。
當然，除了義式湯麵，店內那道純粹鮮奶布丁同樣令人難忘。那濃郁而細膩的口感，仿佛在舌尖上舞蹈，為這場味蕾之旅畫上完美的句點。
「義匠」的地理位置極其便利，靠近永和國小和秀朗國小，即使在下雨天也不會阻擋我尋味的腳步。而且，附近的收費停車場也為開車的朋友提供了方便。
這次的意外探訪不僅滿足了我的味蕾，也讓我對「義匠」有了更深的認識。每一道菜都展現了對食材的尊重和對味道的追求，從海陸總匯義式湯麵到限量的特色湯麵，每一款都令人回味無窮。特別是那獨家的義式湯麵，不僅是一道菜，更是一次獨特的味覺旅行。
若你與我一樣，對美食懷有無限熱情，「義匠」永和得和店絕對值得你的探訪。在這裡，每一份料理都像是一段故事，一份熱情，等待著你來細細品味。
義匠義式湯麵，永和得和店
地址：新北市永和區得和路170號
電話：02 2948 8123
營業時間：11:30-14:00、17:00-20:30 (週一公休)
FB：https://www.facebook.com/yijung170
義匠義式湯麵官網： https://www.yijungpasta.com/
其他分店：
桃園南平店：桃園區新埔七街32號
電話03-3576957
南崁奉化店：桃園市蘆竹區南順六街47號
電話03-2225205
桃園大園店：桃園市大園區文中街46號1樓
03-3869080
板橋陽明店：新北市板橋區陽明街32號
02-22566032
中壢慈惠店：中壢區慈惠三街157巷12號
03-4262725
龜山文興店：桃園市龜山區文興路220號
03-3970773
八德東勇店：桃園市八德區東勇一路8號
03-3633252
蘆竹大竹店：蘆竹區大竹路461號
03-3133008
蘆洲復興店：新北市蘆洲區復興路155號
02-82825836
觀音草漯店：桃園市觀音區福三街60號
03-4160688
桃園站前店：桃園市桃園區民族路72號
03-3317965
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