每到天氣轉涼，我就會開始思考：今年冬天的第一鍋，要吃什麼才不會後悔？火鍋自然是首選，香氣撲鼻、熱湯暖胃，彷彿能一口把寒意都趕走。

直到我遇見了踏輕的胡椒鴨。那一刻，我終於感受到什麼叫做「所見即所得」的震撼。這不只是香氣逼人的鍋物，更是一份真誠的料理。

踏輕沒有炫技，它用的，就是一整隻完整的鴨，真材實料，讓你打開包裝的那一刻就知道：這不是騙人的。冬天能吃上一鍋安心又實在的料理，對我來說，才是真正的幸福。

圖說：為了嘗鮮，先買了胡椒鴨來嘗嘗

煮下去才知道｜湯頭與肉質的層次感來自整隻鴨的底蘊

說真的，我原本以為這只是另一款「常見的鍋物調理包」，直到我親手拆開踏輕的胡椒鴨。第一眼，就讓我驚呆了，那不是碎肉，也不是雞胸肉亂切充數，而是一整隻鴨的分切部位：鴨腿、鴨胸、鴨翅、鴨架，樣樣俱全。每一塊肉都實實在在，大小厚薄一致，甚至連鴨骨頭的結構都能清楚辨認，這不是什麼拼裝肉或冷凍再製品能比的。

你能真真切切地看到：「這就是一整隻鴨熬出來的鍋」，那種真材實料的視覺衝擊，會讓你在下鍋前就忍不住期待湯頭會有多麼濃郁。沒有漂浮的碎肉末，也沒有不明來歷的油脂塊，整體乾淨清爽，每一口都是清楚的、可辨識的食材。

這不是那種「看起來很多、實際空虛」的料理包，而是貨真價實、開鍋即感動的誠意製作。你完全不用擔心被「浮誇照片」騙進坑，因為踏輕的胡椒鴨就是那種，你拍照都不用修圖，就能上傳分享的真實系料理。

圖說：小倆口吃飯擺盤一定要有儀式感

一鍋胡椒鴨好不好吃，關鍵其實不只是香，而是喝得出來「底蘊」。當我把踏輕胡椒鴨整包倒入鍋中，加入水、開火煮滾的那一刻，廚房立刻被一股紮實的胡椒與鴨油香氣包圍。

這香氣不是靠重鹹或味精堆出來的那種人工刺激，而是來自整隻鴨熬煮後釋放出的自然油脂與膠質，再加上白胡椒的辛香提味，喝起來層次十足，尾韻溫潤帶勁。

湯頭剛入口時帶著清爽的辛辣，緊接著舌根感受到鴨油的厚度與肉香，既溫暖又不膩口。這種感受，和市售一些廉價鍋底的「只有辣、沒有魂」完全不同。你會知道，這鍋湯真的有用心慢煮，而且是從整隻鴨開始、一步步熬出來的結果。

圖說：踏輕的胡椒鴨吃起來是真的超級扎實

而鴨肉的部分更是讓人驚豔。鴨腿彈牙、鴨胸細嫩，吸飽湯汁後每一口都是辛香與肉香的雙重交織。不會柴、不會澀，甚至連咀嚼後殘留的香氣，都讓人意猶未盡。你吃得出，這不是泡過湯的配料，而是真正在鍋中煮出靈魂的主角。

圖說：踏輕的胡椒鴨湯頭是真的讚
所以當有人問我：「為什麼你這鍋胡椒鴨喝起來就是不一樣？」我只會笑著說：「因為這真的有下整隻鴨。

消費者最怕踩雷｜踏輕選擇用誠意打破疑慮

現在的消費者越來越聰明，也越來越謹慎，畢竟誰都不想花了錢卻買到一鍋「湯多料少」的失望。尤其在這個「包裝看起來都很厲害」的時代，打開之後才發現裡面只有幾塊碎肉、幾滴油，這樣的經驗相信你我都不陌生。

更別說有些料理包連「肉」都不是原型肉，而是合成再製的肉片，那種被騙的感覺，真的很差。

踏輕很清楚這種消費者的不安，所以他們選擇用「你看得見的真實」來說服人。沒有過度的包裝設計、沒有浮誇的形容詞，而是用一整隻鴨、滿滿的份量、濃郁的香氣，讓你在拆封、烹煮、品嚐的每一刻都能感受到品牌的誠意。

在踏輕的世界裡，「好吃」不是靠行銷話術，而是靠真材實料慢慢熬出來的。也正因為他們不偷工、不減料，才敢大聲說：「我們不是冷凍詐騙，也不是精美空虛，我們是貨真價實的胡椒鴨。」這樣的信念，也讓我這樣的部落客敢拍胸脯推薦給朋友，甚至帶到露營現場與更多人分享。

圖說：這四種口味可根據需求選擇

露營、居家都適合｜真材實料才敢帶出門分享

我是一個很注重料理品質的人，尤其在最近又要跟朋友約露營，食材的選擇我應該是半強迫癥了。畢竟在戶外，沒有那麼多調味工具，也沒辦法補救失敗的料理，所以我只帶我信任的食物。而踏輕胡椒鴨，算是我願意放進露營裝備清單的那一道。

那天在營地煮這鍋胡椒鴨的時候，胡椒香氣才剛飄出來，隔壁帳篷的朋友就忍不住走過來打招呼。

當他們看到我鍋裡那滿滿的大塊鴨肉時，驚訝地問我：「這是你自己燉的嗎？怎麼可能露營還帶這麼高級的東西？」我笑著說：「這是料理包，但是真材實料的那種。」他們立刻要我幫他們記下品牌，回家也想買來試試看。

真正的好食物，是無論在哪裡，都能被分享。踏輕胡椒鴨就是這樣的存在：簡單、方便，卻有著不簡單的誠意與份量。

不是行銷話術，而是你看得見、吃得出的實在

在這個什麼都能「包裝得很漂亮」的時代，消費者最怕的，不是東西貴，而是花了錢卻買到空虛。踏輕胡椒鴨之所以讓我願意一再回購、甚至寫成文章推薦，不是因為它的文案寫得多厲害，而是因為它真的「有料」。

這不只是料理，更是一份誠意與責任的展現。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

踏輕火鍋真的是整隻鴨

如果你也是像我一樣，對「吃進嘴裡的東西」很有要求，尤其是喜歡火鍋、又常常踩雷的那種人，那我真的要誠心推薦你試試看踏輕胡椒鴨。這不是什麼浮誇的網紅鍋，也不是行銷手法堆出來的熱度，而是一款用心做出來、敢用整隻鴨熬煮的真材實料好料理。你不用擔心被照片騙、也不用擔心打開只有兩塊肉，它就是那種讓你「打開會笑、煮完會拍照、吃完還會懷念」的安心鍋物。踏輕鍋物是真的吃得出肉香

我自己在露營時煮過，也在家裡跟家人一起吃過，無論是獨自享受還是朋友聚餐，它的表現都讓我很放心，甚至可以說，是我今年冬天最值得回購的料理包之一。而且料理超級簡單，打開加水就能煮，完全不需要廚藝也能做出濃郁好湯，對忙碌的上班族、家庭主婦、露營新手來說都很友善。踏輕鴨肉是不是每一鍋都真材實料

如果你已經吃膩了市面上一成不變的鍋物口味，或是對那些「看起來很多、實際很空」的調理包感到失望，那就給踏輕一次機會。你真的會發現，原來料理包也可以做得這麼用心、這麼紮實，而且這麼誠懇。現在就上踏輕官網看看，有時候真實的好味道，就在最簡單的選擇裡等你發現。踏輕料理包是不是退冰就能煮

24歲只要不懶，總能養活一家人　　文/提拉米叔　　我今年二十六歲，學歷高中，兩份工作，白天做銷售，晚上在飯店做廚師，一個月下來收入9000-13000，有房無車。　　二十四歲的時候我還在混日子，拿著2000多一個月的輕松工作優哉游哉，每天上晚班跟同事同學朋友們胡天黑地，雖然從18歲開始就沒用過家里的錢，但父母也不用我照顧，那時的生活是愜意的。　　剛剛滿24歲不到一個星期，母親中風，父親精神病復發雙雙住院，女友辭職照顧我母親，家里就剩我一個人能賺錢。父母一直是做個體戶的，拆遷以后住進高樓就等于失業了，又都沒有退休金。我出去做兼職找工作，作為一個沒有夢想的人，我一直沒有前進的動力，但一家人的生活讓我不得不絞盡腦汁的賺錢。白天的銷售工作換了幾份，從開始的迷茫有力無處使，到現在獨立做了三個樓盤的客戶經理，其實沒多少勵志的故事，腦子想的很簡單，我只要多做一點家里的伙食/交通/日用品/衣服/家電等等就能好一點。　　大夏天40度騎個自行車跑銷售被曬到脫皮是常事，晚上的廚師工作沒有丟，是因為有五險一金工作穩定，我只要做到33歲，我的養老保險就交滿15年了，這樣我的子女以后壓力就會小一些。而且因為個性比較開朗，和同事領導相處比較和睦，雖然師傅和同事都認為我光做顛勺的有點可惜了，但我自己無所謂，極度缺乏上進心，因為不管哪個公司在給你升職之前，都會有一段加量不加價的考察期，往往我都會拒絕。　　而從24歲開始，什么活別人不愿意干我來，什么活我不會加班學，現在飯店里任何設備的定期清潔維護，廠商維修驗收，食品安全、蟲害控制、員工宿舍管理、后廚人員排班定崗通通交給了我，兩年時間從炒菜工做到廚師長，其實跟夢境一樣。特別感謝這兩個公司的同事和領導，因為知道我晚上要在飯店工作，所以白天的老板特批我每天下午4點就可以下班，早上可以九點半才來；而飯店考慮到我白天要上班，所以午班的廚師長下班前要幫我做很多備料的事情。　　其實每當有跟我父母年齡相仿的同事，跟我抱怨他們的子女是如何不爭氣時，我都會對他們說，你不愿意撒手，他們如何知道自己是可以行走的？記得壽司之神小野二郎在紀錄片里說，在念小學一年里時，父母就告訴他“你是一個無家可歸的人”，現在的父母會告訴孩子，不行就回來吧！父母說這樣的蠢話，孩子就會一事無成。　　可能是他們對子女的關心太多，同事的兒子27了，還在家啃老，老跟我說，他們夫妻要是不管，他兒子肯定會餓死。我跟她提過建議，要他兒子來飯店學廚師，反正包吃住，還有工資拿，絕對餓不死。或者你們老兩口拿著存款出去旅游幾個月，累了一輩子也該出去玩玩，你兒子都27了，就真餓死了，人民政府絕對不會治你的罪的。　　大概半年以后，母親就開始慢慢試著生活自理了，女友也重新找了份會計的工作，朝九晚五沒壓力工資3000左右，因為她比較會理財，我的兩張工資卡都是她保管，家里的錢也都由她來分配。我的工資除了負擔家用大概5000一個月，每個月還能存個4000左右，女友的工資給她自己買衣服包包化妝品什么的。　　在我24歲之前，我都不知道存款是什么東西，我真的很感謝她，換成別的女人早跟我分手了，從24歲以后我再也沒有跟她紅過一次臉。女人嘛，有時候無理取鬧是正常的，過去就過去了，每次她一發火，我哄一哄，認個錯這事也就結了。誰的對錯都無關，千萬不要和女人講理，首先你講不過她，如果你講贏了，那就離散伙不遠了。　　說了這么多，其實就是想說24歲人生才剛剛開始，迷茫困惑不解什么的都是正常的，有時候試著給自己一點壓力，不要給自己留退路。現在的年輕人即便輸得再慘，我相信還不至于餓死，年輕時身體精神都好，這正是受打擊吃虧的時候，所謂不怕苦吃苦半輩子，怕吃苦吃苦一輩子。 你還沒真的努力過，就輕易輸給了懶惰 偷懶的馬終將失敗 上帝說了，他不能把世界給那些懶漢 沒有永遠的窮人，除了懶漢分頁：123

不知不覺，鼠年的正月即將過去。這個正月，因為一場突如其來的疫情爆發，倏忽間少了很多往昔“過年”的歡騰和喜悅，就連些許不知何處傳來的爆竹聲，也漸次消隱在了電視新聞里那一段段揪心的來自疫情防控前線的播報中。一時間，從天南到海北，從都城到鄉村，視野里多了一份每天都在上演的無懼生死、志愿前行的真實故事講述，心頭上平添了一份于國于家、于眾于民的平安祈福和由衷期盼。 走在從單位值班歸來的人行道上，發現正月里的青城黃昏竟然出奇的肅靜，大街上的車輛稀疏駛過，零星的幾個藥店和超市還開著門，不遠處的幾只紅燈籠在風中無序的搖擺，偶爾能見到三三兩兩的行人，仿佛商量好了一般，豎著衣領、戴著口罩在匆匆趕路。入夜時分，一定有好多居守的個人、家庭或感不安、或在守望，也一定還有好多不眠的天使、勇士正在堅持、奮力拼搏，集舉國之力抗擊疫情吧。 整個正月，或許會有很多人在臨睡前頻繁刷亮手機、滾動翻屏，再看看官方最新的疫情變化，看看自己家鄉的疫情動態，盼著那一組組數據更新、一條條曲線波動，能隨心所愿地出現拐點。當再次看到一線醫護人員、志愿者的疲憊模樣，看到警察、軍人的英勇無畏，看到黨員干部和群眾的同心筑防，這又何止是一個個白衣天使和民族斗士，他或她，更多的還是個昨天躲在媽媽懷里撒嬌的大孩子，是個只能用一個隔空的擁抱來安慰女兒的母親，是個妻子病重在床卻只能在手機視頻上印下深深一吻的丈夫……疫情阻斷的也許是時空，然而有了這些逆行的身影，在那不遠的拐角處，終究會成為沖破夢魘、抵御病魔的大愛和擔當。 夜幕愈加深沉，那一段時日以來被霧霾籠罩的珞珈山晚霞，或許讓一些人陷入一時的迷茫和惶恐，然而黃昏時分的西天余輝中，不論你從什么地域、什么視角去仰望，已然閃爍著一顆越來越明的長庚星，這不就是待到東方漸白，看似遙遠的地平線上那一顆最最明亮的晨星嘛。此刻，望著城區里那一盞盞透過軒窗、穿過紗簾的光暈，不論是來自醫院、機關徹夜不熄的熒光，還是來自千家萬戶的燈火，無不映襯著北國夜空的星辰閃爍，凝聚在青山巍峨、弦月漸滿的剪影里，匯成天上人間的璀璨銀河，讓你不由得心生感慨，那一點點、一片片星與燈的交匯，不依然是一道道充滿希望的光，正在為每一個夜行中人心生暖意，為普天華夏護佑蒼生嘛。 人們總說，黎明前的黑暗最難熬。當亙古流淌的中華血脈在這個乍暖還寒的春節，再一次將深深的愛國情懷轉化為無堅不摧的力量，英雄的又一次本色重塑，劃出的是屹立東方的一道勝利曙光擁抱碧海蒼穹，英雄的又一次鳳凰涅槃，照亮的是你我回歸鄉里、闔家團圓的溫馨平安。于是，何不將雷神火神的降魔厲劍定格在朗朗乾坤之際，讓我們休戚與共、相依相攜，一同走向心亦暖、花常開的春天。 姓名：楊鵬杰 聯系電話：13500617028 通訊地址：內蒙古自治區呼和浩特市新華東街10號呼和浩特市紀委監委宣傳部  >>>更多美文：散文隨筆

你拉馬頭琴， 我吹金嗩吶， 你敲象腳鼓， 我彈冬不拉。 各地兒童同聲唱： 祝福祖國好媽媽。 >>>更多美文：少兒詩歌

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