身為長期居住在永和區的在地人,我向來對新開幕的餐廳缺乏認識。直到有天,姊姊興奮地推薦了一間位在附近的義式餐廳「義匠義式湯麵」,這才讓我打開了嘗試的大門。
原來這家店是源自桃園的知名老字號,首度進駐永和區,為當地的美食圈帶來了一陣義式風潮。裝潢設計充滿義大利風情,牆上掛著托斯卡納景色的畫作,彷彿置身於義國鄉間。服務生更熱情推介店內的明星品項──多款創意十足的義式湯麵。
我終於點了一份「青醬海陸湯麵」,麵體Q彈有勁,蝦子和蛤蠣鮮甜多汁,最吸睛的還屬那滿滿的青醬汁,香氣誘人。整碗湯頭喝起來清爽不膩,我簡直一口接一口,直呼過癮。姊姊點的「世界好吃焦糖奶酪湯麵」同樣讓人讚不絕口,濃厚的奶酪風味十分對胃口。
除了湯麵之外,店內有一項絕對不能錯過的明星商品——那就是純粹鮮奶手工布丁。入口即化的細緻口感,加上醇厚的奶香,簡直是點綴這一餐的最佳之選。「義匠義式湯麵」每天還會推出限量新品,讓常客有無限驚喜可期。
餐點之外,菜單上也提供了各式經典義大利麵,像是我朋友推薦的「海陸總匯義大利麵」,新鮮食材和創意搭配讓人食指大動。此外,餐點還能加點店家招牌的飲品,像是清新的楊桃野莓特調,解解膩口再好不過。
「義匠義式湯麵」的地理位置實在是一大利多,就坐落在永和國小及秀朗國小旁,交通便利之餘,附近還設有收費停車場,讓我們用餐後不必尋車位而焦慮。可以說,這家餐廳為永和帶來了一股義式新風潮,讓區內居民也能輕鬆品嚐到創意獨特又正宗美味的義式湯麵和手工甜點。
作為永和的老住戶,我由衷向大家推薦「義匠義式湯麵」!不論是美味的菜餚、舒適的用餐環境,還是對食材和風味的專業堅持,這家店無疑將成為永和最新的網紅打卡聖地。下次有機會來永和的朋友們,別忘了品嚐這獨一無二的義式湯麵喔!
義匠義式湯麵，永和得和店
地址：新北市永和區得和路170號
電話：02 2948 8123
營業時間：11:30-14:00、17:00-20:30 (週一公休)
FB：https://www.facebook.com/yijung170
義匠義式湯麵官網： https://www.yijungpasta.com/
其他分店：
桃園南平店：桃園區新埔七街32號
電話03-3576957
南崁奉化店：桃園市蘆竹區南順六街47號
電話03-2225205
桃園大園店：桃園市大園區文中街46號1樓
03-3869080
板橋陽明店：新北市板橋區陽明街32號
02-22566032
中壢慈惠店：中壢區慈惠三街157巷12號
03-4262725
龜山文興店：桃園市龜山區文興路220號
03-3970773
八德東勇店：桃園市八德區東勇一路8號
03-3633252
蘆竹大竹店：蘆竹區大竹路461號
03-3133008
蘆洲復興店：新北市蘆洲區復興路155號
02-82825836
觀音草漯店：桃園市觀音區福三街60號
03-4160688
桃園站前店：桃園市桃園區民族路72號
03-3317965
限會員,要發表迴響,請先登入
