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踏輕洋蔥鴨湯頭鮮甜推薦 》戶外料理的簡單指南,享受輕鬆的露營午餐
2024/11/15 16:07
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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕胡椒鴨試吃料理分享露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨湯頭清爽評價

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨口感如何調理

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨試吃心得評價

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨試吃心得分享

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一直綠在沙漠的仙人掌 你看我父親那雙勤勞的手 所有沉重而粗糙的日子 都順著歲月的溝溝壑壑 花開后留下多少繭花 父親遼闊的手掌 伸向歲月的滄桑 朵朵燃燒的黃昏 滴下幸福的生活 在記憶里訴說人生 草葉上的露珠記得 縱橫蒼茫的大地懷念 看美麗的夕陽黃昏 被熱愛撫摸后的余溫 >>>更多美文:小詩自創

難忘過年的那些事 文/無敵丁老頭 今天是臘八節,年味的腳步又逼近了。 在我的記憶中,過年的年味從臘月初八,也就是臘八節就開始了。從此,逐漸一天濃一天,一天熱鬧一天。兒時過年的那些事兒,有一段順口溜至今還深深地印在我的腦海里。順口溜的大意是: 臘八,插花(繡花)。 祭灶,年下。 狗咬,放炮。 老婆頂手巾,老頭戴氈帽。 閨女好要花,小子好要炮。 由此可見,過年一旦進入臘八節人們就開始忙活起來了。 過去那個時候,農村生活窮,不少家庭孩子多,過年給孩子們買不起新衣服。過了臘八節,母親就親自給孩子們繡花鞋、逢新衣,準備過年的禮物。也許是那時農民沒有文化,也許是一個地方的方言,繡花不叫繡花,而叫作“插花”,于是,便有了臘八,插花之說。 到了臘月二十三,距年更近了,年味也更濃。我們家鄉不知從哪一朝哪一代開始,非常遵崇“臘月二十三,老灶爺上天”的風俗習慣。我記得這天晚上,父母在一旁做晚飯,叫我去送老灶爺上天。我按照父母的吩咐,事先打好漿糊,扎好馬,從墻上揭下來老灶爺,畢敬畢恭地放在馬上,然后點燃。此時,便念道:“一把麩子一把料,喂得小馬吩吩叫;上天言好事,下界保平安!”隨著“轟”地一綹青煙,就這樣老灶爺上天了。之后,再把請來的新老灶爺貼上,完事。 過了臘月二十三,過年的事一天緊一天。過去,窮啊,過年人們也沒有啥好東西可制買的,再說既是有也買不起啊。哪能像現在,過年還有好多天時間,人們就開始趕集上店籌備年貨,雞鴨魚肉,瓜果蔬菜,吃的穿的,玩的用的,買得樣樣俱全。掃院子,蒸饅頭,殺雞煮肉,炸油泡丸子,包餃子,貼對聯,一直忙到臘月三十晚上,放了關門炮,才算忙到盡頭。 記得那時過年,蒸好面饃不多,大部分都是玉米團子。因此,除了初一能吃頓好面饃外,其它幾乎吃玉米團子,好面饃留著招待親戚。至于吃大肉,那更是寥寥無幾了。 大年初一一早,吃過早飯,在父親的帶領下,一起去給近門的爺爺奶奶,大伯大娘,叔叔嬸子長輩們去拜年。我也喜歡去,因為給長輩們拜年會給壓歲錢,盡管壓歲錢去一家只能給上一兩毛錢,但,在哪個年代已經很知足了。 初二,就開始走親戚串朋友了,親戚多的,有時一天就得走兩家,不然,走到正月十五也走不完。過去,走親戚拿的禮物很簡單,籃子里面就是那么幾個饅頭,幾個包子,為了襯鋪好看,上面再放幾個麻葉子,還有兩封紙盒果子,其實,里面裝的全是些饃丸子,以假亂真罷了。主人自然不會將其留下。這些蒸饃走親戚拐來拐去,你給我我給你,十多天下來,饃崩得裂開了花。 就這,當時孩子們還是天天想過年,天天盼過年,因為過年必定能吃上好面饃! 如今,人們生活好了,物質豐富了,腰包鼓起來了,過年也與過去大不相同了。別說好面饃頓頓吃,天天吃,都吃膩了,就連酒肉也是天天穿腸過。走親串友,誰還稀罕哪幾個好面蒸饃和包子!走親戚一般都是拿好多成件禮物:牛肉、香腸、飲料、鮮果、酒等等。給孩子的壓歲錢更是驚人,少者也得一百、二百元,多者達五百元、上千元,且有愈演愈烈之勢! 天哪,怪不得不少人不愿過年,厭煩過年,害怕過年! 幾十年過去了,回想起過去過年的那些事兒,雖然生活貧寒,但,卻給我留下了美好快樂的記憶! 過年,一個令人快樂又傷感的節日 文/三月的豬豬 可以說,四十多年來我都沒能陪父母好好過個年。因為高中畢業后我就當了兵,退伍后就隨勞務輸出來到蘇州,后又在蘇州成了家。即使高中之前都和父母一起過年,但那時年齡小,再加上父親總是板著一副冰冷的面孔,即使是過年,也無非是低著頭大吃大喝一通之后匆匆離開飯桌,根本沒能趁著過年的時候和父母談談心、聊聊天、嘮嘮家常。所以過年在我生命中雖重卻淡———有時重的如一塊磐石壓在胸口,壓得我總有一股莫名的傷愁;可有時候淡的如一縷縹緲的輕煙,即使到了除夕當天,我還不關心該買些什么年貨,對此妻子總罵我“沒腦子”。 小時候無論是過年還是元宵、中秋等節日,都是父母張羅,自是“少年不知愁滋味”,一片歡聲笑語,嬉鬧得沸反盈天,自有父母會想方設法“制造”出一桌桌豐盛的“歡樂宴席”。想那時,一家團聚,爺爺健在,如果遇到父親心情好的時候他會和母親一樣送我們一個“紅包”。自從在蘇州安家后,一開始我總是找不到家的“歸屬感”,一是因為可能還不適應扮演父親的“角色”,當年我會向父親要紅包,而現在我卻要給我的女兒一個紅包;二是因為當年我可以不用為張羅過年而忙碌,而現在卻要在離過年還有很長的時間里就開始為女兒準備最愛吃的醬肉、咸魚等美食。特別是剛結婚那幾年,由于沒有朋友,看人家在過年可以眾友三五成群吃吃喝喝,或嘹亮高歌,或燈紅酒綠,或翩翩起舞,可我只能莫名地獨自傷感,孤心望星空,惆悵滿懷,心中黯然;遇到和妻子鬧別扭的日子,我的心會更加孤寂,眼淚在眼眶里打轉卻又不能流下來,只能任由咸咸的淚水由鼻腔流進口中,將絲絲苦澀直入肺腑。 因為在外時間太久了,老家的母親和哥嫂也都盼著我能攜妻女回去過個年。雖然我每隔幾年都會趁著暑假帶女兒回去一次,但他們還是對我不能回去過年感到遺憾。在他們看來,過年時家里人都在,他們都渴望祖孫三代人能聚在一起好好吃頓團圓飯。而我總是以車票難買為由始終沒能滿足他們的愿望。當然我得承認我沒說真話,這年代可以網絡訂票、電話訂票,如果真心想回去,也并不是一票難求。哎,我何嘗不愿意喜慶熱鬧地和家人一起吃頓團圓飯啊?可妻子經營的小店沒有我幫忙咋行?她那“衣來伸手飯來張口”的大小姐脾氣沒人伺候咋行?最是因為她在經濟問題上和我有異議,她總說過年開銷太大,說回去一次的話半年工資就打了水漂了,所以她極力反對我回去。當然,如果我執意要回老家過年也不是不可以,可回來之后她還不和我鬧翻天?想到一家人和睦團圓的氛圍,再想到妻子那張“黑面孔”,即使我回老家也樂不起來。當然,并不是我怕老婆,這年頭誰離了誰還不能活?只不過結婚二十年來該吵得也吵了,該打得也打過了,人也吵累了,也懶得再吵了。反正日子還得過下去,多一事還不如少一事。 由于工作的原因,過年值班似乎已成了我多年的一道上好的“宴席”。參加工作快20年來一直沒換過工作,特殊的工作性質注定我每年過年都得值班。每當夜闌聲寂,我都會靜靜地坐在值班室,腦子里總會想起過往歲月里的那些人物、事件和生活片段,或將感傷從眼角里流露,或讓一絲幸福寫在臉上。而平時不抽煙的我總會點燃一支煙,靜觀煙頭的火光或明或暗,看一縷縷輕煙裊裊地飄散在空中;我始終相信香煙是感悟人生最好的道具,我可以在忽明忽暗的煙頭中靜下心來對著孤寂冷峻的月,或對著滿天那亙古不變的漠漠繁星,或對著陰郁沉悶的夜空,亦或者是靜聽淅淅瀝瀝的雨……那種環境雖然顯得孤獨,但感覺真的很美!可以說,忙忙碌碌的我也只有在過年的時候會獨處一隅,盡管我是那么孤獨,但想到社區群眾們享受著平安年,眼前浮現著家家戶戶觥籌交錯、稚童嬉鬧、笑語喧嘩的那種場面時,我都會為自己的職業感到自豪! 又快過年了,我知道今年我又要讓母親失望了。聽說我們那干旱,不知小麥的長勢怎樣?三哥打電話說母親摔了一跤,也不知情況怎樣?聽說侄子找了女朋友,也不知關系進展如何……頓時,我仿佛回到了家鄉,我看到了家門前那片碧綠蔥蔥的麥田,看到了綠油油的油菜隨著微風盡情地向我展露著笑容,看到了圍著圍裙的母親正在做著我最愛吃的豆沙包子,看到小狗“花花”蹭地竄過來向我撒著嬌…… 過年,真的是一個令人快樂又傷感的節日…… 有錢沒錢,回家過年 文/青巖 馬上過年了,想想用不了幾天,我就能回到幾百公里之外的家鄉,與父母和兄弟姊妹團聚,心里甭提有多高興。 記得去年過年時,我們兄弟姊妹五個陸陸續續從北京,銀川趕回老家,一大家子十幾口人終于再次歡聚,吃吃喝喝,說說笑笑,那無比熱鬧的場景,我至今記憶猶新。只感覺時間過得太快,我們在父母身邊還沒有呆夠呢,眼瞅著假期就要結束了。北京的要走,銀川的要回,母親總會很堅決地將每個兒女的行李箱都塞得滿滿當當,有土豆粉條,有油麻花,還有母親親手做的黃米年糕……馬年的春節,就這樣從我們歡歡喜喜地回到父母的身邊開始,自我們戀戀不舍地帶著大包小包的行李離開結束。我想羊年的春節,會比馬年更加熱鬧,因為我們的日子一年比一年好,我們這個大家族的新成員也一年比一年多。 回想以前,每到臘月,母親便開始忙碌起來。先是做米酒,炒茶米,然后是生豆芽,磨豆腐,做粉條,炸油糕……當母親一天天為我們一家人過年的美食忙碌的時候,父親也在為村里人過年時必備的精神大餐而不停地忙碌著,寫戲,排戲,練秧歌……至于我們這些小毛孩,當然也是不能閑著的。大的叫上小的,在母親的吩咐下,今天鍘驢草,明天背羊草,后天磨豬食……總之,等到了大年三十晚上,一家人圍坐在那臺十四英寸的黑白電視機前觀看晚會時,水缸里的水得是滿的,柴垛上的柴得是劈好了的,潔白的窗戶紙上得貼上花花綠綠的窗花,窯洞的墻璧上得有幾幅年畫,還得有個“抬頭見喜”,或者“合家安康”什么的…… 回想以前,生活在農村的我們,對于吃肉的記憶似乎只是停留在過年那段美好的時光里。每逢過年吃肉,母親都要均勻地分成幾份,我們每人一碗,唯有母親的碗里,不是半個雞脖子,就是一塊魚頭。每次,母親總會笑著說她愛吃。其實,母親的心思,我們每個孩子都懂。所以,每次吃到最后,幾乎每個孩子都會在碗底留一塊最好的肉,不由分說放進母親的碗里。一句吃膩了,實在吃不下去了,幾乎成了所有孩子們的說辭。 回想以前,在那些個艱苦的歲月里,因為家里孩子多,我們只能穿著城里親戚送的舊衣服,或者父母穿過的,被母親一針一線由大改小的“新衣服”過年,卻也能樂樂呵呵地掛燈籠,放鞭炮,跟著鬧社火的父親扭秧歌,轉九曲,勾燈……印象中有那么幾句勾燈的唱詞十分有趣:“茄子燈紫騰騰,辣子燈紅楞楞,韭菜燈翠錚錚,芫荽燈香噴噴,蔓菁燈圓亨亨,那著咦喲嗨,那圪溜圪列的黃瓜燈咦喲呼嗨……” 如今,當年的小毛孩早已長大成人,而且一個個遠走高飛,各自有了各自的工作和生活。只有年邁的父母,故土難離,依然住在老家。雖然父母早已不再忙碌,日子過得倒也清閑自在,但是,我們總能從父母打給我們的那一個又一個看似平常的電話中,感知到那份深深的牽掛和惦念。所以,我總是提醒弟弟妹妹們,有事沒事打個電話回家,多陪父母拉拉家常,聊聊近況,尤其是過年,無論你有多忙,無論你走多遠,無論你有錢沒錢,一定要回家過年!我們歡歡喜喜,過一個團團圓圓的年! 單身過年 文/物語情歸 今天是甲午小年,便讓我自然想起往事。 剛走上工作崗位的那年,由于自己是單身,單位自然想到安排我過年值班,單身漢的我只有接受了這樣的安排。那年春節,是在單身宿舍與單位的辦公室之間度過的,那幾心里顯得空蕩,出門一把鎖進門一盞燈,既無聊又寂寞,寒磣極了。 那幾天的生活幾乎是平常的樣子,不同的是一日三餐,平時可拿著碗筷在食堂就餐,春節期間,食堂師傅也放假了,這時我只能自己動手燒飯,以便供自己一日三餐。過年的一個人的桌子上不比人家十碗八碟,可只有兩萊一湯,一杯老酒就算是年中飯。有時對燈獨飲,孤伶伶的含酸。由于孤獨和含酸,自然撩動心里那些不被人知的想法來,何不找個老婆陪伴以避之所有?找老婆成家這才有了念頭。這單身過年,一人飽飯全家安,倒也沒有家的顧念,想到這里,心情又平和了起來。于是期間一個勁地看書以打發孤寂的時間。 在單位辦公室值班,由于天氣寒冷,室中間擺著個大火盆,里面的木炭火十分旺相,火舌常從盆向上伸展,時不時火星飛濺,室內熱浪襲人,一會兒,臉脥就被熏得通紅,真可謂如此天地溫暖如春哪!那寒冷寒磣一掃而盡。值班是要負責的,除了接接上下來的電話,那就是偶有來人接待,對那些有事來訪者,能夠即時答復就當場答復,有時還得請示而后答復。值班這些天要做的大概就這些,其余的活計那就是翻書看報,但不可離崗半步。 單身過年實枯燥,寂靜的時候容易多想一些個人的事,靜則廣思。先立業后成家是許年青人的共識,這時我已立業,在這靜態中想成家也便是自然而當然的事了。眼前,那正點燃的青春與盆中的炭火交織在一起烈焰四射。 如今又面臨年關,偶然浮動的精神孤獨反倒使我牽念那次單身過年…… 回家陪父親過年 文/悠然閑云 陪父親過年,是最大的心愿,畢竟他老了,耄耋老人,還能陪他過幾個年呢。 馬年倒數第二天,我們全家踏上歸程,一路上無心留戀風光,風塵仆仆在山區的公路上飛馳著。 早在前幾天,我就告訴師傅說,離老家不遠就是土路,而且要過河,而且河水路面不遠有一段陡坡,真擔心他的車過不了河水,就是開過河水路面后,更擔心那段陡坡爬不上去。好在送我回家的師傅,是個老師傅,經驗豐富,出發前他就做好準備,帶著必備的工具。 來到去老家的路口,他根本就沒停下,直接開過了河水路面,在那段陡坡上,他加大油門,直接沖上去,這時我懸著的心才放下。在不到7公里的山坡路上,他聚精會神,保持著高度的注意力,集中精力開車,不一會兒就到我家門口道場。 中午我嬸娘弄好飯菜,招待了師傅。送走他,我也在附近轉了轉,晚上我小叔家又炒了一桌菜,準算是為我接風而設宴,那晚我狠命的喝著酒,不到一會功夫,喝了一斤多甘蔗酒,只覺得天昏地轉。晚上睡在床上,胃里那難受勁,真像翻江倒海一般,難受到了極點,只覺得自己馬上就要離開這個世界。 這次回家過年,讓我感到欣慰的是,老家院子周圍,三個叔叔和我父親,再加上我小叔的女兒一家,總共五戶二十幾口人都能圍著一起吃飯,共度羊年新春。以前三十晚上吃年夜飯時基本都是各自在各家吃,吃過年夜飯后,分頭去祖墳前給長眠于斯的祖先們上亮、燒紙、放炮。馬年的年夜飯,大家都在我二叔家吃,大家圍坐在一起,說說笑笑,好不高興,我看著他們高興,我的心里自然也溢出了笑容。吃過年夜飯,我帶著兒子跟著小叔、弟弟,還有侄兒去給老先人們上亮,每到一座墳前,小叔依次介紹著墳里埋葬的是誰。兒子和侄兒們認真聆聽著,給祖墳上亮的時候,他們也都很盡職盡責,積極主動,搶著給祖輩們墳冢一座一座的點亮蠟燭,插在墳前,放著鞭炮。他們也感覺是在盡一份孝心。 從臘月二十九到正月初三,在家陪父親度過了短短的四天時間,幾天時間轉瞬即完。其實,說回去陪父親過年,我們連一頓飯也沒在家做過,四天的飯,三個叔叔和妹夫家,四家依次排好順序,天天都是酒足飯飽,只喝得暈乎乎,過年好像就是喝酒,離了酒就沒有年味,就沒有那種氣氛。特別幾個侄兒和外甥,整天圍著兒子轉,一刻也不離,他們似乎找到了知己,有種異常的默契,在一起玩的十分的開心。對我而言,能回去陪父親過年,也是一種快樂之事,能和老父親相守,心里自然也有了一種慰藉。 正月初三,我要返回縣城了。早上嬸娘早早的起來為我們做飯,我6點多起來,在老屋周圍轉著看看,到幾個叔父家道別。臨走,他們每家都給了一些土特產,還有熏好的煮肉,總共了裝了好幾袋。 本來,來接我們回縣城的車是可以直接到我老家門口的。可是,年前妹妹就打電話說,我過完年走后,讓父親去她家玩幾天,我盤算著那也最好,免得我走后,父親一人孤孤單單的。臨走前一天的下午我和親戚約好,讓他沿著旬河上來,到鄭家莊我妹妹家上邊7、8公里的地方來接我們,這樣我們順便能把父親同時送到妹妹家。為了一就兩方便,從老家走的時候,我們只好選擇走10來里的山坡小路去公路邊,那是一段下坡路。一路上,父親背著十多斤重的行李,我們各自都提著東西,還有小叔和一個堂弟送我們,一行6、7個人,一邊走著,一邊說著。但父親始終落在后面,走起路來有點吃力,腳步有些蹣跚,我不讓他背行李,可他非要背著,說是沒事,我只好走幾步回頭望望。記得前幾年父親送我到車路邊時,背著幾十斤的行李,我還跟不上他的步伐,今年完全不同,他的腿似乎有些不聽使喚,看在眼里,心里那種酸楚的感覺始終不能離去。一直回到縣城家里,都不能隱去,估計這種感覺會時時縈繞在心中。 老父親,屬豬,今年已經八十一周歲了,想著他的身體狀況,實在有種擔憂,不知還能陪他過幾次年! 行文到此,本已結尾,可是我不得不啰嗦贅述幾句,這次回家陪父親過年,一要感謝我的朋友方道國先生,在臘月黃天親自送我回家,更要感謝挑擔章登暢,身為一縣人大主任,還親自駕車不辭勞苦去接我們一家返回縣城。以此拙文,略表謝意! 回家過年 文/東方笑笑笑 回家過年,這是每一位他鄉游子的期盼。回想自己,十八歲離開故鄉至今已有二十多年了,倘要細數多少次回家過年,實在是記不清了,但在家鄉過年比在他鄉過年的次數要多很多,這一點倒是可以肯定的。 回家過年,一年又一年,卻從未寫過與此相關的文章,對于人家來說倒也罷了,可像我這樣自詡的文學愛好者來說,實則是很不應該的,或者說是葉公好龍般的虛假與怯懼罷了。想想歲月的不饒人,加之生命的變幻無常,只好硬著頭皮來記一次回家過年之事,既是對現今生活來一次記錄,也算是給自己的人生交一分作業吧! 回家過年,僅只來回旅途中的艱辛,經歷過的大抵都是知道的。以我而言,坐過火車,汽車,三輪車,也曾徒步而行過;遇到過雪天,雨天,霧天,也曾因遇事而滯留過。若真要詳細寫一寫,怕是一篇很長很長的如《魯濱遜飄流記》般的長篇哩!驚險,奇遇,受傷,委屈,憤怒,這許多種復雜的滋味交織一起,都是為那一桌歡樂祥和的年夜飯!在此,就不詳細敘述了,以后閑時再記一記也說不定。 今年回家過年,倒是很順利的。臘月二十九午后一點多鐘,我們一家三口搭乘了來阜陽進貨的大客車,傍晚五點多鐘便泊在離岳父家僅一里遠的煤礦門口,后由侄女騎電動三輪車接去吃了一頓飯,少不得要喝一些酒,然后再由我騎三輪車回家。一路上,原本徹夜不滅的路燈居然全部熄滅了,只好打開車燈,后來才知今年礦里的效益不好,不僅辭退了不少礦上工人,連礦下工人工資也減少了三成。叮叮當當地一路顛簸,總算到了那個生我養我的村莊。只是,這里的路燈全亮著,是那一種太陽能板裝置的,每晚六七點鐘準時亮,可以一直亮到零點。因為舟車勞頓,加之飲了不少酒的緣故,躺在床上沒多久便沉沉睡去。 這一夜,自是無話可談。但次日天剛亮,我便醒來,照例早起。去母親的房間打掃了衛生,凈手,焚香,在早餐前點燃了一掛鞭炮。——這一切,是故鄉沿襲了許多年的慣例。 剛吃過飯,弟弟就和弟媳一起開車去礦上賣菜。他說還有近八千塊錢的菜沒有賣完,若不賣掉,隨著氣溫的上升很快就會爛掉。我和我的妻子以及母親,從洗碗、洗菜到備菜、煮肉,各忙各的,突然之間家里增添了這么多人,母親始終是笑逐顏開的,而我們,也自是結束了一年的煩憂,豁然開朗起來。 在祖國各地,大都以年夜飯最為豐盛和隆重的。但在我的故鄉,中午那一頓飯才是最看重的,路遠的,路近的,不論是在家的還是在路上的,即便是親人不回來過年,各家各戶都要張羅一大桌子飯菜,然后由長輩說一聲:“再等一等”就這樣,一直能夠等到晌午十二點鐘,再點燃一大掛鞭炮,這一年最盛大的午宴(團圓飯)才正式開始。敬二伯父,敬母親,與兄弟同飲,幾杯酒下肚,已經有些飄飄然了。雖然心里一直思念著已故的父親,但我卻沒有提一句與父親有關的話,因為我怕弄得一家人不痛快,也怕我那不爭氣的眼淚如泉,只有不停的喝酒。 午后去墳地燒紙祭祖,也是故鄉之慣例。未出五服的家族,各從各家或者從超市里買紙買鞭炮,然后聚集在一起,從這塊麥田到那塊麥田,從這處墳地到那處墳地,按祖先的輩份,從高到低,上墳燒紙祭典。已逝者自是在土地里靜臥,只是活著的人啊,一路上互相聊著,但最終,還是形成老與老的聊,少與少的聊,孩子與孩子盡情地燃放著鞭炮之局面。——從前如此,現在如此,將來大抵也是如此的罷! 除夕夜,在故鄉也有不少習俗,但現如今我所熟悉的只剩熬歲與看春晚了。父親活著的時候,二伯每年除夕都要弄些樹枝或者木柴放在一個陶瓷盆里點燃,然后抽著旱煙熬歲,據說熬的時間越長,越能長壽。只是父親去逝后,二伯不再熬歲了,只是一個人在自己的小屋里看電視,抽煙。而我和弟弟一家則與母親一起看春晚,只是弟弟沒看多久便出去找人打麻將了,我依然像以前陪父親母親那樣一直看到春晚結束。只是,當凌晨鐘聲敲響的時候,我取代了父親,燒香放炮,打開大門迎接年的到來。我們幾個大人都還能堅持到最后,只是孩子們看著看著電視,便困倦了,不知何時已經縮到被窩里打起了輕鼾。 在我的記憶里,大年初一是什么事都不干的,所有的人都走出家門去拜年。而小孩子們則像乞丐那樣到每一家去要零食吃,總要裝滿渾身上下所有衣兜的花生、瓜子或者米花糖。只是現今時代發展了,村人們的生活富裕了,也不再稀罕那些吃食,大人們去打麻將,推牌九,而孩子們則是盡情地玩耍。而我原本要在年初二去給外公、外婆上墳,去給舅舅、舅媽拜年的,皆因做生意的大姨家的表弟和舅舅家的表哥之建議,提前到初一了。如此一來,從初一到初五,差不多全在走親戚,你來我往,自然少不了喝酒,弄得我整天都醉熏熏的。在親友的往來中,我知道了很多的新聞,但尤其以沉重的新聞居多。比如誰誰誰被騙了上百萬,誰誰誰破了產,誰誰誰離了婚,誰誰誰做了人家的小三或者誰誰誰養了一個小三。這一樁樁事情,差不多全出乎我的意料,但這每一件事又都讓我嘆息,讓我深思。但我又感到那么無奈,感到自身的渺小。 待到兜里的錢花光,年也就過去了。因為想節省點路費,加之想早些返城準備新一年的事務,母親又一次用三輪車載著我去等長途汽車。只是,這一次車上坐著的是我們一家三口。天未亮,頭頂的星星閃耀著清冷的光,母親打開了車燈,一路前行。剛出村口,便看到了層層霧氣,母親戴上了帽子,把圍巾蒙住了臉,而我們三人則擠在了一起。 我想起了不久前的那次匆匆返鄉,想起了滿含熱淚寫下的《回鄉一宿》和那一首離別的小詩,可這次,我卻麻木了,沒有一點感覺。 >>>更多美文:好文章

她說:談戀愛的時候,我老公百依百順,可婚后,老公卻總嫌我煩,說幾句就愛答不理的,而我所有的努力也都像打在棉花上一樣……難道婚姻真的是愛情的墳墓嗎? 隔著屏幕都能感到一把辛酸一把淚。 其實,我也談不上有什么好的建議,但我始終相信的是:婚姻需要經營,一段舒服的婚姻,最動人的往往都藏在那些很小的細節。 當你學會發現并抓住這些細節,許多大大小小的矛盾自然可以迎刃而解。 就算只是小禮物 也好過空歡喜 看過《我們來了》的一個小片段,各位明星談自己的收花經歷: 莫文蔚說:“由于工作的原因,和老公聚少離多,但每次回到倫敦的家里,她都能收到一束美麗的鮮花,年年如此。” 這甜蜜幸福的樣子,羨煞旁人,向眾人撒了一大把狗糧。 現實生活中,很多人覺得婚后和婚前是兩個樣子,談戀愛的時候兩人除了清明節都是情人節,結婚了每天都像清明節,送禮物?那更是不可能的。 “老夫老妻了,搞那個名堂干什么?浪費錢!” 可是女人永遠都有孩子的一面,渴望被人寵著,就算嘴上說不要,你若送她點小禮物,心里指不定多甜呢。不打破這種期待,也是婚姻生活中的明智之舉。 每個女人都有期待,哪怕只是你細微的用心,送一束花,做一頓飯,都會讓她感到幸福。 因為在乎 所以了解 你知道最快讓愛人失望的辦法是什么嗎? 我覺得是,相處了很久之后問對方你喜歡什么,對方卻含含糊糊答非所問。 好友果果上周和男朋友分手了,因為他們玩了一個520游戲——默契大考驗:在答題板上回答對方的喜歡和不喜歡,如果8分,就可以享受情侶套餐5折優惠。 可結果,果果全答對了,而她的男朋友只答對了一個,還是送分題“對方多高?” 結果兩人只有1分,果果很生氣,后果很嚴重,飯都沒吃果果就回來了。 “我是他女朋友啊,他怎么什么都不知道,根本就不在乎我吧。”就這樣這段感情被判了死刑。 也許有的人真的很粗心,但是因為在乎,便會下意識的去了解。 不一定轟轟烈烈才算愛情,你記得我那些小嗜好,就足以讓我開心很久。

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