朋友無意間向我推薦了永和一間新開幕的義式餐廳—《義匠義式湯麵》,聽說店家推出了頗受好評的義式湯麵,我實在很難抗拒這樣獨特的菜色,於是便和朋友前往一探究竟。
一走進店裡,映入眼簾的是那復古典雅的義式裝潢風格,牆上掛著幾幅意猶未盡的義大利風景畫,彷彿將我們帶進了義國的美好傍晚時分。服務生親切地向我們介紹著菜單,其中一款「義匠」獨家推出的義式湯麵格外吸引我的目光。原來這道湯麵是以義式番茄醬為基底,再研發出國人喜愛的湯麵料理,讓平常只能乾吃的義大利麵也可以品嚐到香醇可口的湯頭,實在是開創了一種全新的吃法。
我禁不住誘惑,點了一份「泰式蝦醬海陸義大利麵」,上桌時香氣撲鼻而來,湯頭清爽不膩,麵體Q彈有勁,再加上鮮甜的蝦子和彈牙的蛤蠣,口感層次豐富,實在令人驚艷。朋友則點了「奶油蛤蠣湯麵」,同樣獲得極高的讚賞。除了湯麵之外,店家還有極為出名的純粹鮮奶布丁,入口即化、奶香四溢,成為我們這頓飽餐的絕佳終結。
值得一提的是,《義匠》每天都會推出限量的創意特色湯麵,像是青醬海鮮湯麵等,讓饕客們一次品嚐到義國風味與亞洲美食的創新結合。雖然價格稍高,但物超所值實在令人難以置信。此外,店家還提供多種飲料供選擇,無論是清新解膩的楊桃野莓飲或溫潤的紅茶,都能與湯麵作絕佳的墊底。
《義匠義式湯麵》坐落於永和國小、秀朗國小附近,交通非常便利,附近也有收費停車場,無論是路過或是專程前往,都十分方便。作為永和美食圈的新寵兒,「義匠」無疑為當地帶來了一股義式風潮,讓食客們能盡情品味這道獨一無二、傳統與創意交織而成的湯麵料理。對於這間餐廳,我由衷給予高度好評,並熱烈推薦給所有愛吃的你們!
義匠義式湯麵，永和得和店
地址：新北市永和區得和路170號
電話：02 2948 8123
營業時間：11:30-14:00、17:00-20:30 (週一公休)
FB：https://www.facebook.com/yijung170
義匠義式湯麵官網： https://www.yijungpasta.com/
其他分店：
桃園南平店：桃園區新埔七街32號
電話03-3576957
南崁奉化店：桃園市蘆竹區南順六街47號
電話03-2225205
桃園大園店：桃園市大園區文中街46號1樓
03-3869080
板橋陽明店：新北市板橋區陽明街32號
02-22566032
中壢慈惠店：中壢區慈惠三街157巷12號
03-4262725
龜山文興店：桃園市龜山區文興路220號
03-3970773
八德東勇店：桃園市八德區東勇一路8號
03-3633252
蘆竹大竹店：蘆竹區大竹路461號
03-3133008
蘆洲復興店：新北市蘆洲區復興路155號
02-82825836
觀音草漯店：桃園市觀音區福三街60號
03-4160688
桃園站前店：桃園市桃園區民族路72號
03-3317965
限會員,要發表迴響,請先登入
