中環擺花街閣麟街交界，行人天橋底的一個士多仔檔口，有賣豆腐花，是區內的極品。 吃了很多年，都水準穩定，非常香滑。 

坐在路旁樓梯底吃，很有風味 ......

曾在老闆脾氣較好時問過，他們把豆漿以極幼細的布袋隔得很清，才能夠這般幼滑 ...... 不時常常好傾的，看心情吧！

我愛吃熱的，最滑遛 ......

小的每碗五元﹝大的忘記了價錢﹞，糖水有薑汁，另加黃糖，香口。

我不嗜甜，但也有要糖。

吃過後，想起要到中環通明大廈的東亞旅行社取機票，買了六碗，急步離去。

Ladies & Gentlemen, 擺花街橋底豆腐花 ......