量販龍頭家樂福力推「食物轉型」！總經理王金屬加工俊超昨日表示，目前全台126間分店及線上購物平台都可買到「非籠飼」雞蛋，並已擴大到家樂福店內自製熟食蛋品，近期還推出國內首支非籠飼茶葉蛋，希望消費者一同支持善待母雞、重視動物福利的安全好蛋！

家樂福昨天在北市大直店舉辦記者會，攜手農委會、台灣動物社會研究會及友善雞蛋聯盟蛋農，共同宣示支持非籠飼雞蛋。王俊超說，家樂福近年積極推動食品安全理念，發現真正的安全要從源頭做起，有好的環境讓動物快樂生活，才能產出優質的產品。

鑑於傳統「格子籠」飼養的不人道，且容易導致蛋雞生病，還有施打抗生素衍生的用藥殘留問題，家樂福今年5月提出食物轉型不鏽鋼閥計畫時，就認為應該從每天吃的「蛋」開始，並逐步推動此計畫。

家樂福企業社會責任暨溝通總監蘇小真表示不鏽鋼閥，目前家樂福全台賣場皆已設置非籠飼雞蛋專區，並與6家「友善雞蛋聯盟」的獨立蛋農合作，包括亞植、茂林、御品園、全佑、全馨及有助牧場，皆是以100％平飼或放牧的友善飼養方式，生產過程透明可溯源，對消費者更有保障。

不鏽鋼閥的控制可採用多種傳動方式， 如手動、電動、液動、氣動、蝸輪、電磁動、電磁液動、電液動、氣液動、正齒輪、傘齒輪驅動等；可以在壓力、溫度或其它形式傳感信號的作用下， 按預定的要求動作，或者不依賴傳感信號而進行簡單的開啟或關閉，閥門依靠驅動或自動機構使啟閉件作升降、滑移、旋擺或回轉運動， 從而改變其流道面積的大小以實現其控制功能。如今不鏽鋼閥門和衛生級閥門達到國際化標準的閥門主要來自日本、德國、美國、英國以及國內一線城市上海。不鏽鋼閥門閥門是管路流體輸送系統中控制部件，它是用來改變通路斷面和介質流動方向，具有導流、截止、調節、節流、止回、分流或溢流卸壓等功能。 用於流體控制的閥門，從最簡單的截止閥到極為複雜的自控系統中所用的各種閥門，其品種和規格繁多。不鏽鋼閥可用于控制水、蒸汽、油品、氣體、泥漿、各種腐蝕性介質。

值得一提的是，除了擴大非籠飼蛋品比重，家樂福指出，為讓廣大外食族也能吃到友善雞蛋，店內熟食區也已全面改用非籠飼蛋，並首創非籠飼茶葉蛋，搭配阿薩姆茶葉、龜甲萬醬油滷汁熬煮，一顆只要10元，跟超商同價位不同價值！

這還只是家樂福雞蛋轉型的首部曲，王俊超說，未來將持續推廣，希望進駐家樂福商場的餐廳也能使用非籠飼蛋，共同支持食物轉型。此外，家樂福也已設定長期計畫，預計明年推出自有品牌「平飼飼養」雞蛋，2020年推家樂福嚴選「自由放牧」雞蛋，2025年家樂福品牌雞蛋將全面採「非籠飼養」，實現集團承諾。