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到山區不一定要去土雞城,嚐嚐排灣風味的答給發力
2015/05/08 10:10
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三地門,一個一聽就直覺聯想到高山部落,感覺就很遙遠的地方。是的,它很有部落風情,但其實,它不遠。2013年底連接三地門與霧台的谷川大橋通車,許多人紛紛前往看看這最高的橋樑到底有多高,當然啦!!這種事情Sunny也一定是會跟著跑的,找了個假日出發前往三地門囉!!!只是,這次要說的不是谷川大橋,而是可以吃到排灣風味餐的答給發力美食坊。

 

不在大馬路上,而是在小巷內穿梭後才會出現的答給發力,沒有精美的裝潢,卻有十足的獨特之處;

連附近的住家都讓人佇足不已

沒有涼颼颼的冷氣,卻有可以看見外頭山景的窗戶;

食材餐點都由店家決定,也可以說是另類的原住民無菜單料理,所以要來之前一定要預約喔,不然到了門口發現沒開或是沒有足夠的食材供應就會傻眼啦!!!第一次到答給發力也是在出發前往三地門時查到的,因為Sunny喜歡嘗新,不想要到山區就一定是吃土雞城或是景觀餐廳…..之類的,所以一進店內就有選對了的感覺。 

必有的小米粽、奇拿富、石板烤肉等美味餐點,還有特別的小米奶酪。

辦活動人多時可以單樣一盤盤的上,人少時就以套餐方式供應,再加上溪蝦、炸魚,整盤的美味一一下肚後,Sunny只有摸摸肚皮休息的分啦~~

 

 

 

 

 

 

 

答給發力美食坊

屏東縣三地門鄉三地門村中正路二段292

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