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什錦炒飯/懶人炒飯
2012/08/17 09:23
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今天是星期四
冰箱到這一天通常都快空了
下班回到家 休息了幾分鐘
打開冰箱 看了半天
把裡面的剩餘物搜出
然後就做了這個
什錦炒飯

前些天既然PO了一個懶人洗車
今天這個其實也可叫
懶人炒飯
也許接下來還有懶人...喔

材料: 請猜一猜
步驟:

..

↑這個不用猜就知道是什麼 先入鍋 隨便翻兩下 再先盛盤被用

..

↑這兩種食材一起炒          ↑再加一種                     ↑再加冷凍什錦蔬菜 

.

↑噹噹噹... 主角 ─ 飯(有兩種喔)上場    ↑說炒飯 有點勉強 應該說是悶飯

.

↑悶好加調味然後鋪上先盛起來的碎碎蛋 ↑左翻翻右翻翻前翻翻後翻翻 就好了

看清楚了嗎?
可以看出來裡面有多少東西嗎?
再猜猜我的調味
上面的圖片看不清楚嗎?
那麼就靠近一點喔
這樣夠清楚了吧

不錯吃喔!

後記:
如果大家有興趣知道
這個週末我再補上詳細食材
有九種食材
兩種調味料
兩種米飯
再等兩天喔

8/20/12補記
有九種食材: 香菇丁 菜脯 花椰菜 冷凍蔬菜包(紅蘿蔔丁 玉米粒 利馬豆 青豆 四季豆) 蛋
兩種調味料: 醬油 白胡椒粉
兩種米飯: 白飯 糙米飯

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迴響(14) :
14樓. 思于
2012/08/27 15:28
這可一點都不懶啊

光切丁

就得有點耐心

好吃ㄟ

歡迎新朋友 謝謝您的鼓勵

奈米 2012/08/28 09:29回覆
13樓. blue phoenix 自製豆花記
2012/08/24 09:37
這叫懶人炒飯?

很美味很多料

要切很久吔


blue phoenix

只有香菇丁和花椰菜要切 其他都是現成的 害羞

奈米 2012/08/24 11:01回覆
12樓. 鄧潔
2012/08/23 12:26
挺好吃的模樣

看圖片就覺得很好吃的模樣

姊姊應該很會菜吧

哈哈ㄏ  突然覺得餓了 好想吃喔

中秋節愉快

思敏 敬拜

我是最怕做菜的 所以很少在格子裡上菜
炒飯是清冰箱的產品 每次都不一樣
這次加了冷凍蔬菜包 看起來豐富了些
謝謝思敏來捧場

奈米 2012/08/24 11:07回覆
11樓. 慎卿
2012/08/21 12:32
流口水嘞~~

現在是中午

還沒吃飯就看到這篇

越看越餓...

 

您的午餐一定更豐富 炒飯是權宜之計啊

奈米 2012/08/22 09:00回覆
10樓. NJ過客
2012/08/21 09:55
什錦炒飯/懶人炒飯
若有豆干 切成丁 湊成十 亦不賴
豆干丁也是我常用的食材 可惜冰箱那時沒有豆干
不然真的就是十全十美了

奈米 2012/08/22 08:57回覆
9樓. 鼻塞國度
2012/08/20 05:42
真的是隨你放的炒飯

可以點多加點 九層塔嗎

既然要放 那豆皮 素雞 也麻煩多幾片 謝謝


可惜當時冰箱裡沒有這些食材啊
不過會列入下次參考
感恩喔

奈米 2012/08/20 11:50回覆
8樓. 黃彥琳~~ 溫泉公園賞秋行
2012/08/19 12:29

彷彿聞到炒飯香味……

(p.s.下回把青豆換成毛豆,另一種滋味哦)

沒錯我也曾用毛豆炒過 只是這次冰箱裡已經沒有毛豆
只好用冷凍蔬菜包 有什麼用什麼 每次都不同 每次都有驚喜

奈米 2012/08/20 12:01回覆
7樓. 浮生
2012/08/18 18:27
巧手廚娘

應該非您莫屬了
實在太厲害了
佩服之至


巧手廚娘 實在不敢當
活了一甲子 最怕的就是進廚房了
也因此 很少在格裡上菜
這次真的是清冰箱的結果
野人獻曝啊 奈米 2012/08/20 11:59回覆
6樓. ellen chou 雨僧 丙午春花賞
2012/08/18 09:18
換下豆腐
那白的是califlower不是豆腐, 另外還有四季豆 大笑

哇! 真的好厲害 我自己都忘了四季豆了

奈米 2012/08/18 09:27回覆
5樓. ellen chou 雨僧 丙午春花賞
2012/08/18 09:13
Let me try........

冬菇丁

豆腐丁

califlower

玉米

carrots

pea

lima bean

egg

rice

soy sauce

vegetable oil

?


不愧是廚房高手
幾乎都對了
有菜脯 沒有豆腐丁
有加胡椒粉
有糙米飯

奈米 2012/08/18 09:25回覆