記得之前曾聽一位朋友說過嚮往台東的都蘭，說那裡有很棒的創作氛氣，是人文藝術的嚮宴之地。

　　當時來到台東根本分不清東南西北，所以也沒特地記住都蘭。

　　結果前天木頭休息，我們延著海岸線騎車要去找一間之前木頭去過的特殊的餐廳。結果才意外發現原來我們要去的地方就是都蘭。

　　只是我們人到了那裡才發現要找的那間已經不營業了，可是旁邊還有兩間類型相似的。就是古舊的房子改裝的小餐廳，可是裡頭的裝璜全是擺放一些藝術家的創作品。

　　於是我們隨意找了一間進去看。

　　結果一進去，餐廳的人員直接請我們到後面。

　　我跟木頭搞不清狀況的就走到後面，才赫然發現原來在後面是老房子的露天中庭（就是古早的四合院那種房子），而這裡擺放了簡單的桌椅，成了義大利麵的小餐館。

　　這義大利麵的小館廚師是一對很可愛的外國夫妻。倆人笑容不斷、服務親切而且中文說的很好。

　　他們是只有每星期六的晚上才會賣義大利麵，不然平常這間餐廳就只有前頭部份賣飲料調酒和許多創作品。

　　而且星期六晚上八點還會有現場演唱。

　　我們那天時間還太早，所以沒有等演唱就走了，有點可惜，期待下回再去。

　　這間義大利麵讓我驚嘆到原來白色的麵不加辣是可以那麼的好吃的。因為吃重口味慣了，就是不加辣，也喜歡與習慣食物看起來黑黑的才好吃。所以當我吃到它的義大利麵竟然那麼香濃純時，真的是驚嘆到一邊吃一邊直誇讚！

　　還有它的麵包不是我們台灣吃慣的那種細軟的口感與多口味，可是他們的麵包硬的很有嚼勁和簡單的食物香氣，讓我想起了以前在板橋的德國傳教士魏姐做的點心。

　　我本身對義大利麵沒有特別的研究，我不知道它們夫妻倆的廚藝到底算不算道地，可是我只知道以我的口味來說，他們的食物真的是太讚太棒太好吃啦。

　　尤其是在簡單又乾淨的中式古老院子裡，在星空下，在如此的夜裡，聽著蟲唧享受著這樣的美食，那種氣氛真的有讓人說不出的幸福滋味。

　　如此特殊的義大利麵小館竟然隱身在都蘭。

　　而原來之前朋友口中嚮往的都蘭就是這些離我好近的創作藝術。

　　突然，有挖到寶的感覺。

　　赫然發現都蘭真的到處都是藝術創作者，到處都可以看的到獨特的小創作。

　　所以忍不住跟大家用力推薦這間奇特的都蘭義大利麵小館。

　　如果有機會，一定要去感受一下那對外國夫妻的笑容與熱情喲。

　　註：

　　營業時間：星期六晚上。

　　收費　　：大人一人２００元，小孩１００元

　　菜色　　：有五種不同的義大利麵和一樣點心。

　　用餐　　：會給客人一個大盤子，客人自己衡量份量，自己取用，以限拿一次而準。

　　其它　　：晚上八點有現場演唱，餐廳裡也有藝術創作品的展覽可以參觀購買。

　　地點　　：都蘭村６１號＜都蘭舊糖廠。＞

　　外國夫妻另外也有經營民宿喲。

                                         2005/9/6  挖到寶的黑皮熙

  仔細看，那個窗簾是用兩條褲子跟一件背心做成的。 這是老闆的創作區＜不是外國夫妻，是另外一位台灣女子＞ 創作作品也有擺在門口販賣。 簡單的取餐區。 他們的名片。椰林民宿是外國夫妻開的。糖廠就是本來的餐廳名字。

ＰＳ：姐姐聽了我的介紹，９／１０跟朋友來到這裡，可是卻發現這裡到了八點前面的餐廳因為有現場演唱竟然還會強制強迫最低消費１５０元。

等於說前頭的餐廳並不承認義大利麵的消費，得另外消費。

這一點讓姐姐很不舒服，我也覺得不太合理，因為消費者是坐在外面吃義大利麵，並不是坐在吧台裡頭，這樣的強制消費讓人不太舒服。

這是我上回去時，沒遇到過的。趕快把這點再補上來，希望大家先了解，不會敗興而歸。