其實現在台灣的農業己經發展到什麼菜都噴藥了，就算沒噴藥也有打生長激素或是為了方便採收而噴除草劑．

為了防農藥而不吃菜，實在也不是營養均衡的辦法．

我想，你我一樣身為基督徒，最大的辦法還是謝飯禱告，求主潔淨了．

目前我們種的心得，龍鬚菜是不用噴藥的，萵苣類的噴的較少．空心菜其實也不用噴藥，不過它會生病，生病的空心菜如果農夫不能直除掉，恐怕也是噴藥．

或是瓜類的也可以考慮，冬瓜南瓜絲瓜用的藥是外在的安全補蟲器，如果真有農民為了方便以及高採收量而直接對著瓜類噴藥，那至少這些瓜的皮我們可以削掉不吃．

其它像高麗菜，小白菜，青江菜，芥蘭菜這種菜，是肯定肯定會噴的，除非你買網室種的，不過溫室的菜又有硝酸鹽的問題（這個我之後會寫文章提出）．

其實寫這些相關文章不是要嚇的大家不敢吃菜，只是希望台灣的農業大家一起來努力，農民需要改變耕作的速食習慣，而民眾也敢配合不要只挑美麗的青菜買．

當然，身為基督徒，更重要的是－－為台灣的健康環境禱告吧．

親愛的廷，我己經寫了，是要點那個傻瓜菜園的連結文章哦．

好久不見，來抱抱．

沒錯，其實有機是我們另一個痛，自己在家後院種菜的有機是ＯＫ，可是要以種菜為職業的有機卻是要金山銀山當本錢才有辦法做的．

維他命熙 於 2007/08/15 11:57回覆

親愛的ＫＴＴ，

遍地沒錯啊，

教育部國語辭典簡編本指出遍地是

相似詞	滿地、到處
相反詞
解釋	到處、處處。放眼望去，遍地繁花似錦。

這是可行的，因為菜被採下來後還是會新陳代謝，會產生酵素分解掉硝酸鹽和農藥，不過這種做法會讓菜變得不新鮮，因為有種說法是，第一天採下來的菜營養百分百，第二天剩八十第三天剩五十，新鮮度會一直流失，哪怕妳把菜保存的很好，外觀像新鮮的，那營養的流失卻是我們看不到的呀．

維他命熙 於 2007/08/15 11:52回覆

其實種少量的菜是比較不會有蟲害的，像我家後院種的蟲害就很少，在田裡種青江菜是不灑藥絕對種不起來的，可是在後院種的卻可以．

所以自己在家種少量的菜是可行的，可是當種植一大片時，就......