照顧服務員是讓長照制度永續經營重要關鍵之一，台灣近7成的照顧服務員是45至64歲的女性，台中市政府規劃照服員多元升遷管道，除配合中央修訂的長照服務法相關子法，一定年資以上的照服員可擔任長照機構的業務負責人，鼓勵管理階層資深居家照服員可升任居家督導員之外，也鼓勵創業成為「照老闆」，提供職涯願景吸引年輕人投入長照產業，也讓照顧服務人力穩定專業。   台中市衛生局指出，中央挹注台中市財源，今年除延續過去所提供的長照服務外，預估服務人數將由106年約1萬人增至1萬7千餘人，一年約可新增2千多個就業機會，市府積極鼓勵照服員創業，成為「照老闆」。   曾是貿易公司經理的楊素珍，是台中市響應「照老闆」的代表性人物，退休後適逢媽媽生病，身為主要照顧者她，有多年實際照顧服務經驗，深刻體會到其中的辛酸，決定以照顧服務員身分重新創業，除設立長保健食品代工照機構擔任「照老闆」外，亦親力親為實際協助照顧失能長者；今年更參加市府舉辦的「個案管理暨跨專業整合服務培訓課程」，以照顧服務員身份，通過筆試、口試，現在正在個案實作，即將取得個管員的資格，盼翻轉照顧服務員薪資低、地位低的現狀。   衛生局長呂宗學表示，市府從今年開始整合長期照顧業務，衛生局成為長照服務的主責單位，除打造更週全的居家照顧服務民眾外，也鼓勵服務提供單位讓照顧服務員獲得合理報酬、受尊重的工作環境，改變社會對照顧服務員的刻板印象，解決照顧服務人員嚴重短缺問題，使台中市成為長者樂活的幸福城市。 &nb保健食品代工sp;

服用保健食品可把握下列原則：
1、身體有需求才補充。
咀嚼、食物攝取有問題的銀髮族，可適量補充綜合維生素。孕婦和幼童，最好不要隨便補充維生素。最好每隔兩、三天吃一次，可減少過量危險。

2.、避免與藥物產生交互作用
若有在服用慢性藥物病患，例如肝、腎有問題的人，使用前最好先跟醫療人員討論。並隨時觀察自己是否有異常症狀。

3、避免超過服用的建議量
無論是天然或合成，吃過量都會對身體造成毒性和增加代謝負擔。保健食品也不能混合吃，避免交互作用造成過量及不適。如何辨識所吃維生素是否過量？可以參考營養標示中的每日營養素建議攝取量（RDA）。

4、注意有效期限及標示
找有信用的製造商，注意看產品上是否有完整標示。成分都須符合沒有副作用的安全標準，民眾才可安心選擇。如果民眾要購買有保健功效的「健康食品」，最好買經衛生署核准通過的產品，而且要注意，健康食品不可宣稱療效。「健康食品」須通過動物實驗，並經衛生署認證發給「小綠人」標章及認證字號。

對於一般健康人而言並不鼓勵吃保健食品，最好的維生素來源其實就是天然食物，因為這樣才不會吃進過多的化學物質，不過仍建議以新鮮食材為營養來源，飲食均衡，這樣自然就能夠吃出健康來！