
能在「 #2020屏東粄條文化節 」碰見「 李董偶貴 」的攤位,凱南真的超開心的!印象很深刻的是我七月份的演講中,「 #李董偶貴 」的店家人員有來聽,當下也聊了幾句,而我的行程表裡一直記著要去品嘗他們家的美食,藉著這次「 #屏東粄條文化節 」的活動,我立刻拍起來分享!
「 #李董偶貴 」會是芋頭控熱愛的一間店,這裡以手工製作各式芋頭相關美食,而且都是當日出攤前鮮作,同時嚴選在地新鮮食材,採用簡單的料理方式,就是要呈現芋頭最自然的美味。
買了一盒招牌商品「芋言又紫」,上下兩層紫米包夾著一層的芋泥,用料超實在!黏口的紫米帶有些微嚼勁,紫米的芳香與綿軟濕潤的芋泥巧妙搭配,入口完全不乾,其中椰奶香跟芋甜交織出迷人的韻味,如此自然清新的芋泥,讓人欲罷不能,一口接一口地吃光光。用自己的新書《#屏時三餐》來推薦一下囉!
★地址:屏東縣內埔鄉內埔村光明路687之1號
【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!自畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!
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