前幾天，跟著同學一同前往

人文大樓三樓的臨時餐廳：幸ㄝ瑪奇

這是開業前的廣告看板

放在門口的菜單

那張由此進入...有點畫蛇添足，老實說不太會注意到...只知道有張藍色紙在那邊

餐廳內部，太亮了點...

沒啥氣氛，放著有點舞曲般音樂，讓我覺得一整個很不搭調，放輕音樂不好嗎?

廚房、侍者準備處，雖說只開業一個星期，也應該讓侍者穿著統一服裝...

後方的廚師與調酒師就很有專業性可言!

但是助手就...如果是廚師助手也應穿著廚師服，調酒助手亦然...

主廚

我傻了...居然是用這種鍋子在煮義大利麵...

接待我們的侍者

餐點裝盤的助手

天使之吻! 調酒! (有修圖)

<< 未成年請勿飲酒>> <<喝酒不開車，安全有保障>>

濃蜜奶油洋蔥義大利麵

看到這盤...我的臉垮了下來

這...居然把麵給弄成一小段一小段的，暈倒...

至少要保持麵條的完整性，上盤使用夾子，將麵條輕輕夾起

放置盤面上時，些微轉動輕放使麵能順利堆成山狀...才對!

使用的麵條種類也不是義大利麵...

整體上，我給這家"幸ㄝ瑪奇"是不及格的!

雖我不是評論家，但我的感覺就是如此!

最高五分!

餐廳佈置：兩分(佈置不錯! 動線需要家加強! 請勿隨意讓客人有併桌的動作!)

餐廳氣氛：一分(很不搭調，旁邊的和室也遮起來吧!)

服務效率：兩分(接待我們的小姐，服務態度很好!)

餐點品質：一分(我也不想說了!)

整體：三分

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應該會有相關人士看了不爽!

裡面也有我的同學

我必須直言...真的很爛!