ka-chow!我是nio!
這篇要介紹的是位於民雄中正大學旁的即時樂,
主要以義大利麵、焗烤麵飯、烤雞、炸薯條、飲料為主的義式料理。
這家的CP值跟之前有介紹過的嘉義(樂檸+)一樣,這三年來我也拜訪了5-6次,
家人來看我的時候也會來這裡吃,所以,假如是來嘉義玩,或者來中正大學玩,
一群人不知道要吃什麼,但又想吃好吃的、並且可以在店內吵吵鬧鬧的,
這裡是蠻推薦的喔!平均消費大概150元左右,(是加點套餐後的平均)
而且上餐速度很快!
才剛送上薯條跟飲料,SOZKE跟PONIO還在拍照時,麵就送上來了,
但那天幾乎也是坐滿的狀態。
可以考慮為口袋名單喔!
先來看看菜單吧!
這次只先拍焗飯跟義大利麵的部分,因為跟SOZKE只有吃這兩種,
剩下的以後有去吃再拍囉!
焗飯
無論焗飯或麵,都是四種醬任選,推薦奶油、奶青醬
可升級成A、B、C套餐,(價錢在菜單右上角,沒拍到)
SOZKE是燻雞焗飯(奶青醬)+59元升級A套餐:薯條+玉米濃湯
PONIO是干貝蛤義大利麵(奶油)+49元升級C套餐:薯條+飲料
味道部分:
燻雞焗飯(奶青醬)
奶青醬是奶油+九層塔,聞起來是九層塔的味道,因為沒有加蒜末,
因此吃起來不會覺得火氣要升上來或喉嚨癢癢不舒服的感覺,
配合奶油是濃稠的口感,因此是又香又濃郁的醬汁。
飯很像做壽司那種粒粒分明的飯,不會像稀飯吸飽水軟軟爛爛的粥狀,
吃起來有顆粒感,但又不會咬到中間好像沒煮熟那種硬硬感覺,
醬汁包附在外層,每一口都很平均分配的吸附醬汁,
不會有一些地方特別濃一些地方特別淡。
焗烤皮看起來很像PIZZA脆脆的,
不過吃起來是表皮很像豆漿冷卻後上面那層薄膜,
湯匙挖下去後底層是剛融化的起司,
起司會蓋在飯上面,所以舀起來剛好可以一口吃,
上層是起司,下層是飯,就這樣到最後一口都會感覺是像在吃第一口一樣,
彷彿剛端上桌,尚未被湯匙舀出缺口的樣子。
燻雞味道很重,放進嘴巴前會先聞到燻雞的味道,
雞肉很嫩,像在吃白斬雞的肉;
雞肉飽水分,像在吃烤雞的水嫩感。
份量來說大概是1-1.5碗飯,因此肚子很餓的女生吃一份OK,
食量中等的男生吃一份也OK,食量很大(去火鍋店要吃好幾碗飯的那種)
可能就建議再搭配其他附餐一起享用。
干貝蛤義大利麵(奶油)
奶油淡淡的,淡的程度像是吃鮮奶油蛋糕啦、鮮奶油麵包這種味道,
香香甜甜的,適合平常飲食喜歡清淡的女生。
不會像便利商店的微波食品的白醬,濃稠到變成塊狀,
即時樂的奶油醬會有點水水的樣子,麵很好沾醬,
但又不會像牛奶這種船過水無痕的液體感覺,
比較像優若乳這種濃稠感。
麵吃起來像吃烏龍麵QQ的,彈性像油麵,
沾上奶油後香香甜甜的很快就吃完了。
干貝蛤橘色的部分吃起來比較Q,白色吃起來軟軟的,像在吃干貝,
不過不像干貝有一絲絲那種口感,(這大概就是干貝蛤的命名由來?!)
聞起來有鹹鹹的海鮮味,很像真的到了海邊,
但是吃起來沒有海水的鹹味。
特別一提,磨菇超好吃!咬起來好水嫩,會噴汁喔!
味道的話,本身只有用點鹽巴調味,外表沾了醬汁的味道,因此還是以吃白醬為主。
上面的蔬菜和黑胡椒顆粒味道不強烈,也不會辣辣的。
應該是像吃牛排那種蔬菜和喝玉米濃湯的黑胡椒顆粒,
配色漂亮用、黑胡椒是取其香味。
附餐:
薯條硬硬的,剛送上來熱熱的很好吃,因為咬下去都是馬鈴薯的感覺,
冷冷的話也很OK,不會變成軟軟爛爛的。
不會油,應該有做去油處理。
玉米濃湯比之前去的時候還好喝耶!
濃濃的味道,很像加了奶油或牛奶下去,且不會有太白粉勾芡的塊狀,
推薦大家喝!
飲料:可樂!就像去火鍋店會有的那種飲料機出來的飲料,
不過也蠻大杯的,吃薯條配可樂可以解油膩,(不過即時樂的薯條也不算油)
OK,就介紹到這裡囉!
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