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想念的家鄉菜 2 -----水餃.
2006/10/19 10:30
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材料:絞肉.白蘿蔔.蔥.薑.水餃皮(我是自己桿皮)
調味料:醬油.麻油.鹽.雞粉.
做法:1.白蘿蔔削皮搓絲放少許鹽抓一抓去水分(必須擰乾)備用
2.肉放入鍋中加入蔥末.薑末.調味料拌勻在加入1料攪拌均勻備用
3.用水餃皮包入餡料即可.
4.鍋中燒一鍋水開後放入水餃煮熟即可.
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迴響（11） ：
11樓. 非常女2006/11/03 20:46秀色可餐
看到你的水餃，
真想吃一口，
看起就知皮很有Q勁。
10樓. 小彙2006/10/22 20:27蛤
白蘿蔔的水餃沒吃過....
用想像的就感覺很好吃了...呵呵...
來您這兒....總是飢腸轆轆.....
9樓. 紅粉豹2006/10/20 13:57又流口水了
這口味沒吃過ㄝ！
8樓. my sofie2006/10/20 11:17嗯..我最愛水餃了
白蘿蔔的餡，sofie沒吃過耶....一定很美味
7樓. Miki Liao2006/10/20 10:49GOOD
好棒的形狀，飽飽的一顆呢！咬下去一定有湯流出來，好，中午就來包！＾＾
6樓. Shiao Amy2006/10/20 09:50
5樓. 烘焙小模女( Alice ching )2006/10/20 09:35哇~好有心
都把家鄉菜給做出來啦~
害我口水都流了一地~
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4樓. Shiao Amy2006/10/20 08:58
3樓. B2006/10/19 22:24
2樓. 舊金山金芭莉2006/10/19 11:10桿皮功夫
怎麼沒教桿皮功夫? 我想學耶! 之前一位山東男人教我們,我還是記不得...
活在當下，精采生活
♥ 祝 大 家 幸 福
