斑駁的土塊厝是歷經多少風霜的洗鍊，一旁不對襯的現代化兒童電動車，讓這畫面更顯得有些突兀。鮮美的食物味道總能在記憶中留下一席之地，尤其是那種屬於第一次嚐鮮後所留下的美好味道記憶，更令人感動。

記得小時候喝湯幾乎都是猛灌型的吞進肚子裡，沒什麼品嚐美食能力與經驗的我，將食物送進胃裡幾乎成了喝湯的唯一目的，另外就是達到止渴的功能。但有一回松柏堂兄帶我到和美鎮上吃餛飩湯的美好經驗，卻一直深深烙印在我心中；那是我喝過最鮮甜的湯汁，至少在那之前是這樣子。

從小就沒什麼零用錢可以讓我在外頭吃不一樣的食物，所以我很訝異堂兄怎地知道有這樣的門路，甚至心裡不禁想著：他應該常常來這裡吃吧！這麼誘人的味道。那是我第一次知道餛飩是什麼玩意，堂兄甚至跟我說它又叫做「雲吞」，但我只記得我一直把湯含在嘴裡，然後慢慢的讓它滑過喉頭，捨不得一口就把這鮮美滋味吞下去。

那一家小吃店就位於彰美路與美寮路交叉路口，只有用簡單帆布搭成的攤位，之後路過總會不經意的多看它幾眼，心中想的無非是哪天我有閒錢，可以再一次品嚐那讓我日夜思念的味道。但就在我盼呀盼、等呀等之間，那家小吃店就因為馬路拓寬工程悄悄收攤不見了，我也沒機會再去印證這童年記憶中的味道了。雖然那時我沒及時把握當下，但至少那美好的味道記憶卻無人可以從我腦中奪走；一個多鮮美的餛飩湯味道。