有媽媽的味道
2008/04/10 12:54
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話說我是一個非常非常不賢慧的女生,只會煮泡麵跟大鍋麵,幫我娘炒菜還要問我娘鹽巴要放多少,啥時可以起鍋?切菜、切水果都要切很久,我娘說如果要我煮一餐,大家可能都餓死在客廳了!XD...
每次從家裡北返,都會帶我娘用愛心煮的菜上來,炒米粉、雞腳、還有青椒蝦仁都被我跟隔壁懶惰的室友吃光光了。昨天就剩下帶來的雞肉、香菇要煮成香菇雞湯,話說我隔壁那個室友真是超級懶,早早就下班,叫他去泡香菇、還有把雞肉拿下來解凍都很不情願的樣子,只會出一張嘴!嗟~~
不過我每次煮香菇雞都不成功,湯頭都煮太淡,所以這次也不抱啥希望了,沒想到~~嘿嘿
從家裡帶來的材料:川燙過的雞腿肉、香菇、蔭瓜(份量是媽媽算的)
熬煮時間:半小時

這次煮出來是大成功,有我娘煮出來的味道,湯頭清甜。都說我只會煮ㄆㄨㄣ的隔壁懶室友這次就稱讚我了。嘖嘖嘖,不講好吃的話,以後連我帶回來的愛心菜都不分他吃了。不過他這次還是有嫌我說香菇不夠軟,應該要把香菇切開,這樣煮出來會更好吃!哇哩咧,早早下班就在玩魔獸看小說的人,時間那麼多,才應該去煮吧!好機車~~
ps. 相機留給爹娘保管,只好用手機拍照囉!
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迴響(6) :
- 6樓. 小 手2008/05/14 15:43
- 5樓. 史瑞克12008/04/15 15:03下回
有了香菇雞的經驗 下次就可以煮蒜頭雞 竹筍雞 玉米雞 蓮藕雞.................. - 4樓. 蘇光光2008/04/15 11:48我也要一碗啦~
光光超愛香菇雞的~
一個人可以喝完一大鍋的雞湯~
看著照片裡的雞湯,
超級美味的模樣,害光光肚子餓了~
飯菜可以吃光光,不可腦袋光光;薪水可以花光光,說話不能很兩光; 猜拳可以輸光光,藉口可以用光光,夢想和朋友不能忘光光~ - 3樓. 蕃茄余小薰薰2008/04/11 13:28這次是香菇雞成功
下次就可以煮麻油雞了! - 2樓. 我是查德2008/04/11 09:38不錯!
看起來很不錯耶!
好久沒喝香菇雞湯囉!
來去找查德媽~煮鍋雞湯來喝~哈!
- 1樓. Catlike Cathy(文字遇)2008/04/10 12:56世上只有媽媽好~
真的是有道理的...












