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食譜/鄉思(想吃)肉骨茶
2022/08/13 02:58
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#消暑煮

#清冰箱

只買豬肉没買骨,

帶骨的豬比較貴又大包,

我一個人吃不完😱😱😱

所需的材料有:

兩人份,所需的時間:40分鐘

肉骨茶包1 包

水2000 cc

米酒50 cc

甜洋蔥1 粒

蔥1 根

醬油12 克

香菇油膏12 克

烏醋12 克

塩2 克

作法:

所有材料放一鍋,大火煮滾,

轉中小火,蓋鍋蓋,再煮30分鐘。

上桌,再多補些枸杞子(我超愛)和蔥花。

今晨社區⬇️天氣涼爽,

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