#美式

早餐試試美式生菜蛋餅，

營養好吃，簡單易做，

煮來全不費功夫😍😍😍

所需的材料有:

一人份，所需的時間:5分鐘、

美式生菜2 片

蛋2 粒

油10 克

蒜塩 可有可無

作法:

生菜洗淨瀝乾切小塊。

蛋白打入生菜中拌匀，

蛋黃放另一個碗打匀備用。

中小火熟鍋放油，倒入生菜蛋白糊，煎55秒。

用鍋鏟向上捲起。

空出的下方，

倒入打匀的蛋黃煎30秒(或直至蛋汁收乾)。

將生菜蛋白向下捲起，煎至蛋黃全熟。

切塊，依個人喜好撒上蒜塩。

上桌。

Bon Appetit 。