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食譜/自製檸檬皮糖 物盡其用不浪費
2022/04/04 09:58
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廢物不丟棄 檸檬皮再利用,

做成糖果配午茶 Candied Lemon Peel

(有像蜜餞唷😁😁😁)

所需的材料有:

兩人份,所需時間:1小時

檸檬2 粒

水600 cc

水600 cc

白糖30 克

作法:

檸檬皮洗淨切成條。

放入鍋中加水煮滾,再滚3分鐘。水倒掉瀝乾,

再重新加水煮滾,再煮3分鐘。

水倒掉,加入20cc水,加糖中火煮滾至收乾。

上桌,依個人喜好調整甜度,撒上白糖。

Bon Appetit

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全站分類:興趣嗜好 烹飪烘焙
自訂分類:甜點

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迴響(1) :
1樓. 慕雲
2022/04/04 11:25
很香!天然的最好!最佳的零嘴,做甜點、餅干、糕點的美好素材!😃😃😃