#甜點 strawberry mousse

三種材料輕鬆搞定午后甜點，

冰過會更棒!可惜牡羊番媽，性急又愛吃，

忍不住要先嚐一口😜😜😜

所需的材料有:

兩人份，所需時間:10分鐘

新鮮草莓(分開用)8 粒

蜂蜜(或糖)24 克

鮮奶油(heavy whipping cream)200 cc

作法:

草莓洗淨，一粒對剖，其餘去蒂頭(兩粒切丁)。

剩餘五粒加蜂蜜打成泥。

鮮奶油用電動攪拌器，高速打成溼性發泡。

倒入一半的草莓蜂蜜泥，輕輕拌匀。

杯底放入草莓丁。

再倒入草莓泥。

再放入拌匀之草莓鮮奶油。

表面放上剖一半的草莓和草莓丁，

灑上五彩糖粒(裝飾用optional)。

Bon Appetit 或

放入冰箱冰30分鐘，會更美味哦😍😍😍