置頂
食譜/海苔高麗菜肉卷
2022/01/22 05:20
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黑金黑金,亮晶晶,好吃又吸晴!
亂亂發明,給它特好吃!
海苔和豚超搭的,連沾醬都不用就特讚!
所需的材料有:

四人份(一人一管),所需時間:10分鐘
越南米紙4 張
海苔長方型4 張
油(半煎炸用)300 cc
作法:
米紙沾水8秒,翻面再沾8秒,拿出放平面上。

海苔往上放正中間。

最下角放上一長條高麗菜豬肉餡。

由下往上捲,左右兩側向中間包起,往前捲至尾。

中火熱鍋放油,油燒30秒,
放入豬肉卷,煎至金黃。

拿出,放在廚房紙巾紙上吸油。
調高油温,再下鍋煎20秒(搶酥),拿出。

上桌。


Bon Appetit😍😍😍

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