【食譜】抹茶涼糕 夏日的小清新

把事先做好的黑糖蜜野桑拿來當

抹茶涼糕的topping，

好好吃😍😍😍

所需的材料有:

四人份，所需時間:1小時

抹茶粉6 克

水250 cc

白糖12 克

燕菜精(Afar agar powder)3 克

牛奶30 cc

鮮奶油(1份)6 克

黑糖蜜桑(1份)6 克

作法:

抹茶加水加糖加 agar agar powder (燕菜精)拌匀。

中火煮滾，再滾1分鐘。

熄火，加入牛奶拌勻。

倒入杯中，放入冷凍庫凍30分鐘。

用刀劃杯緣，倒扣至盤中，

淋上鮮奶油。

放上自製黑糖蜜桑(作法請按⬇️照片)。

上桌🤩🤩🤩

今晨

鄰居美花

想看美花影片，請按⬇️照片。