要表皮酥脆內軟綿就用烤的，

要QQQ就用蒸的。

所需的材料有:

油 1/8杯

蛋1粒

煉乳 1/3杯

牛奶 2/3杯

泡打粉 1/2湯匙

糯米 125克

白芝蔴適量

作法:

所有材料混合拌匀

(白芝蔴除外)。

放入噴了油的烤盒中(七分滿)，

撒上白芝蔴。

烤箱預熱375度F，烤30分(長方型)

大同電鍋外鍋放2杯量米杯水，

下去蒸(心型)。

出爐(我放太滿)。

成了吐舌年糕了😜😜😜

蒸的心型年糕。

切開。