置頂
芝蔴蔥燒餅
2020/03/14 03:54
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芝蔴蔥燒餅
這個實在太好吃了,
不分享食譜就真的太對不起自己了🤣
所需的材料有:
8人份,所需的時間:7小時
麵糰材料:
高筋麵粉125克
低筋麵粉125克
白糖15克
快速乾酵母5克
塩 2克
水170克
油15克
內餡材料:
麻油一茶匙
蔥花三根
鹽與黑胡椒粉適量
表面材料:
白糖一湯匙
水一湯匙
白芝蔴適量
作法:
麵糰材料混合拌匀,
油最後加入,揉成光滑麵糰。
保鮮膜蓋上,放入冰箱冰6個小時。
桿成長方形,
中間放入一半的混合拌勻內餡材料,
左邊向中間折起蓋住蔥花,
在麵皮上灑上另一半蔥花,
把右邊麵皮往中間折,
蓋住蔥花,收口封緊。
切成8等份,
刷上糖水,撒上白芝蔴,
靜置30分鐘。
烤箱預熱425度F,烤12分。
出爐。
香噴噴,超好吃!
本區因為病毒感染人數骤增,
美國學校將停課至3/27日。
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