簡單易做，三種食材搞定好吃美式炸薯條，

新鮮美味跑不掉，

一上桌不到3分鐘，馬上吃光光。

所需的材料有:

中型馬鈴薯兩粒

油8杯(炸薯用)

鹽適量

做法:

馬鈴薯洗淨，切成條狀，

放入冷水中泡30分鐘。

擦乾備用，

中火熱鍋放油，等油燒熱，

丟入擦乾的薯條，炸5分鐘。

撈起，放在紙上吸油，

火調到中高，再把薯條丟回鍋中，炸1分鐘。

上桌撒上適量的鹽。

我家小孩最愛…沾蕃茄醬!