自醃黃蘿蔔

完全纯天然，不加任何色素，

醃出來的黃色超美，

不怕吃下肚，會出什麼状況！

好看又好吃的黃蘿蔔，

放便當，配魯肉飯超搭！

所需材料有：

白蘿蔔一根

塩一茶匙

山梔子八粒(中藥行買)

水400C C

白醋1/4杯

糖兩湯匙

作法:

1.白蘿蔔去皮去頭尾切片，

加盬抓一抓，把出的水倒掉！

2.把山梔子加水煮滚熄火，

子取出，加入白醋和糖拌匀！

3.倒入切片白蘿蔔中！

4.放入冰箱，至少冰三個小時！

5.取出，即可上桌食用！

好看，好吃，又脆！