●【燕窩製作過程、以及注意事項】(四)

燕窩的注意事項，還有血燕亞硝酸鹽含量過高的問題，事實上，中國大陸是不准輸入血燕的，因為檢驗都無法通過標準，血燕的亞硝酸鹽通常大於600ppm，而黃燕窩，也就是金絲燕窩，大概是510ppm，只有白燕窩的亞硝酸鹽含量是比較安全的，小於100ppm，亞硝酸鹽含量過高的話，食用後容易造成亞硝胺等致癌物的生成，對人體有許多不好的影響，例如會引起癌症。


備註：我燕沒有這樣的成分，請貴賓們放心～
皇上吉祥~敬上