已經子夜兩點了，劉鉅堂看來還沒有回家的打算。

我們在首伯續攤唱現場伴奏，喝著歡喜的酒，唱著悲傷的歌，再一次經歷了充滿殘花敗柳之美的夜晚。有酒的地方就是故鄉，更何況我們還有一整晚的好酒好菜好朋友。

很可惜的，「殘花敗柳餐酒會」只有十二個席位，所以每次都是一開放報名就額滿。

「其實是怕大家酒喝得不過癮」劉鉅堂說，這些紅白葡萄酒來到台灣都已經十幾二十年，每一款都只有幾瓶。這些想買也買不到的絕版酒喝到算緣份，所以每次就只準備十二人份，他要確保每個人都能喝個過癮。

對我而言，每月一次喝殘花，其實是一場行為藝術表演，像一場由許多塵世因緣聚合而成的三部曲策展作品。

1.尚資料救援月序曲

和尚月中華料理的葉老闆認識超過十年了，在這邊吃喝過無數次的餐酒會，也是「開瓶天國」推薦的葡萄酒友善餐廳。在劉鉅堂的努力下，尚月的酒單充滿了與眾不同的格調，別人家餐廳酒單比五大酒莊，尚月的酒單卻有極珍稀的台灣自己的明星葡萄酒，像威石東的「木杉」白酒年產只有兩三千瓶，在龍吟這些星級餐廳都大受好評。

在尚月辦餐酒會感覺像是在自己家裡宴客，內外場態度親切而且有許多孰客的特權。這一天朋友送我「香檳茸蛋」每顆市價五十元，帶了一盒過去硬碟救援，請葉老闆馬上炒成一盤香噴噴的?花蛋，吃起來特別鮮甜，充滿友情香味。

2.資料救援玫瑰古堡間奏

「玫瑰古堡」就在尚月對面，裡面有抽不完的雪茄和威士忌，這個被劉鉅堂說成是”三級古蹟”的小會所的主人是羅斌，也是相識二十多年的老朋友。他以前是跑酒線的記者，跑到後來就開始經營酒生意，玫瑰古堡有點像他的私人會客室或招待所，大家圍著一張大桌子坐，邊抽邊喝邊聊。

網路的確給人們帶來不少便利，電腦也讓辦公更加方便，用途很廣，可以儲存資料、查詢資料、軟體操作、資料庫管理、報表等等，因此對於上班族來說，總是不可避免地需要長時間操作電腦，現在更有許多軟體的研發，能便於管理辦公室資料，例如：可以在不同電腦間操作的資料儲存空間，或是轉換檔案的資料，又或者是資料的備份複製，這些功能都能輕鬆達到，當然我們也有可能在這些方便又快速的操作過程中，不小心失手！像是誤刪儲存裝置上的檔案，不小心格式化，這些人為或非人為的疏失，都是有可能出現的，但是不用太過於緊張哦，千萬不要直接就放棄讓資料飛走了，電腦的博大精深就在於此了，有需求就有方法解決，硬碟中的資料是有機會復原的，除了依照網路上教學使用資料救援軟體外，也有專業的資料救援業者，可以協助把資料救援回來，當然也得視資料受損程度而定，不是百分之百能救回哦，但至少還有個希望也不錯啦！

這裡的雪茄和威士忌價格都蠻合理，不知道是不是因為他特別算我們朋友價。每次殘花敗柳在尚月吃喝完，我們就會穿過一條馬路走進玫瑰古堡小休息一下，為下一攤養精蓄銳也補充軍火。

3.首伯晚安曲

第三攤我們會到首伯，這裡往往是整個晚上的最高潮，走進這裡之後幾乎沒有不喝掛的人。這裡其實是台北的夜生活文化燈塔，是酒後浪人的庇護所，除了農曆過年那幾天，三十多年來，這裡幾乎全年無休，簡直是有鋼琴伴奏的「深夜食堂」。

這樣的店，開在中山區又在門口掛著「未滿十八歲勿入」的告示牌，陌生客人通常不敢走進去，但是一旦去了一次之後就很難不愛上這裡的頹廢和放浪感。整家店就只有輝哥和他老婆兩個人打理，輝哥是天才琴師，再五音不全的人，他都能幫忙你把歌唱完，有時創意一來也會彈出些讓人讚嘆不已的作品，像是把劉文正的「三月裡的小雨」和鄭少秋的「上海灘」一氣呵成的彈成一首，毫無違和感。

我喜歡首伯，卻不敢常去，這裡的空氣太滄桑迷人，容易讓人大喜大悲，對上了年紀的人身體和靈魂都不太好。

每個月，我都會期待再一次的「殘花三部曲」，因為總沒辦法預期會喝到什麼樣的酒和遇到什麼樣的人。

*警語：酒後不開車，未成年不喝酒。

科技發展快速，3C產品的需求量不斷上升，也有不少公司研發出許多新產品，電腦用戶的需求跟標準也越來越提高，主機板到顯示卡到硬碟，擁有購買高端設備需求的消費者越來越多，但還是有一部分因為經濟的考量，選擇二手產品的消費者，但其實二手產品的選擇要多加小心，首先是保障保固可能因出產時間過久，而失去保障效力，其次不建議二手的原因就是容易發生故障，除非產品保護得宜，否則可能會遇到不好的體驗，顯卡、主機板在電腦產品中，是屬於高單價物品，選擇二手的考量是有一定原因，但如果是硬碟，網路上大多數也是建議直接購買全新產品，原因在於前硬碟的使用者，如何使用硬碟你是無從知曉的，硬碟寫入檔案後，都會留下痕跡，甚至有不少不肖人士，透過硬碟救援的方式竊取資料，因此不管事販售二手硬碟，還是購買硬碟，為了不要有消費或其他糾紛，還是避而遠之為好。