作為一名古典音樂家,每次新專輯發行,除了音樂本身,如何感謝那些一路支持我的贊助者,對我來說也是一門學問。這次我特別希望能辦一場不一樣的活動,不只是簡單的餐會,更是一場能讓他們在最放鬆、最隱密的環境下,靜心聆聽新作品,同時享受美食的獨特體驗。我心裡想,這可不是隨便找個餐廳就能解決的,那種獨特的「儀式感」是關鍵。

尋找這樣的場地其實花了我不少時間。我希望能有個專屬的空間,音響設備不能馬虎,氛圍要典雅,而且絕對要夠隱密,讓大家可以毫無顧慮地交流,沉浸在音樂的世界裡。畢竟,這些貴賓們都是對藝術有著獨到見解的朋友,他們的需求通常比較高。我甚至想過,如果能找到像那種適合辦小型喜宴或求婚餐廳的地方,或許在隱私和佈置上會比較到位。

後來,朋友向我推薦了台北三餐四季,說那裡是一間很不一樣的包廂餐廳。我特地找了個時間親自過去看看。這地方就隱身在台北中山區的巷弄裡,是一棟古色古香的獨棟建築。光是走進去,就感覺與外面的喧囂隔絕,像發現了一個秘密基地。接待人員很親切地為我介紹,讓我對這個地方的潛力感到非常興奮。他們不僅有專屬的包廂,更強調可以完全客製化,這正是我需要的。

對於這次的活動,最讓我滿意的就是他們為我的贊助者們精心準備的客製化套餐。我告訴他們,因為是新專輯的試聽會,餐點的設計希望能與音樂的優雅、深度相呼應,口味上則希望能精緻且有層次。店家真的非常用心,從前菜到甜點,每一道菜色都像是藝術品。他們不僅在菜色上融入了許多當季的頂級食材,還考量到賓客的飲食偏好,做出細膩的調整。用餐時,服務人員會輕聲介紹每道菜的故事與食材來源,讓用餐不只是味覺的享受,更是另一種形式的藝術欣賞。
當然,作為一場音樂試聽會,音響設備是我的首要考量。當我提出這項需求時,店家很自信地表示他們的包廂音響系統完全能滿足我的需求,還提到他們的投影設備也能搭配使用。這讓我非常放心。我決定在現場播放一些專輯製作的幕後花絮,搭配音樂,讓整個體驗更加豐富。更棒的是,他們還有佈置服務。我告訴他們我想要的氛圍:古典、雅緻,同時帶點現代感,希望能在空間中融入一些音樂元素。當天現場的佈置完全超出我的預期,柔和的燈光、精選的鮮花、巧妙的掛畫,每個細節都充滿了藝術氣息,完美地烘托了我的新作品。
那晚的餐會,一切都進行得非常順利。在私密的包廂餐廳裡,我的贊助者們一邊品嚐著頂級的客製化套餐,一邊享受著從音響傳出的新專輯樂音。大家臉上都帶著滿足的微笑,時而輕聲交談,時而閉目沉思。這種沉浸式的體驗,讓他們對新專輯的理解更加深刻,也讓彼此間的交流更加真誠。好幾位賓客都特別向我提到,這是他們參加過最特別、最有儀式感的活動,氣氛好到讓他們覺得彷彿置身於一場私人音樂沙龍。
這次能在台北三餐四季成功舉辦這場新專輯試聽暨答謝餐會,我真的感到非常慶幸。從一開始對場地的各種要求,到餐點、佈置、音響設備的細節,他們都展現了極高的專業與彈性。如果不是這種能提供全方位客製化套餐的包廂餐廳,恐怕很難實現我心目中完美的音樂饗宴。無論你是想辦一場極具儀式感的活動,或是需要一個高隱私的私人空間,這家位於台北中山區的獨棟建築絕對值得考慮。它不僅僅是個用餐的地方,更是一個能幫你將任何特殊場合,都打造成一輩子難忘回憶的秘密空間。
📍聯絡方式:02-25866633
📍地址:台北市中山區新生北路三段62巷25號(中山國小1號出口,往農安街的方向走約500公尺)
📍訂位方式:加LINE好友,手機號碼搜尋0976-009-458
也可以看看他們的臉書與ig:
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