的做法又超級簡單，也不費時，大家不妨試試看。

材料：
黑糖……………………300克
熱水……………………360克
樹薯粉/太白粉 ……150克
中筋麵粉…………… 300克
泡打粉 ……………10克
葡萄籽油 ………15克
做法：
1) 黑糖加熱水調化，放到溫涼。
2) 把樹薯粉加入攪勻，再把麵粉和泡打粉一起篩入，攪拌均勻，再加入葡萄籽油拌勻。
3) 放置醒10分鐘。倒入墊了烤盤紙的模子裡。
4) 放入電鍋蒸(外鍋一杯水)，蒸約20~30分鐘即可。（蒸好表面會皺是正常的）
5) 一蒸好立刻動作快點掀走鍋蓋，免得滴水。趁熱撒下熟白芝麻。放到溫涼再切塊食用。

今天做好黑糖糕給客人試吃,大家都覺得不輸澎湖黑糖糕,連5歲小朋友都覺得好吃.
以後要吃黑糖糕不避到澎湖買,台北的中一低碳蔬食健康廚房就有得吃,趕快來預購喔...