寶寶粥行政院長賴清德在擔任台南市長任內，提出10年計畫，要打造台南為國際化城市，以英語為城市的第二官方語言，希望在2024年9成的公務員，英語程度達到多益普及測驗134分以上，進入第4年了，到底成效如何呢？請來兩名外籍人士充當「祕密客」，實際測試公務人員的英語會話能力，結果發現表現還不錯。

觀旅局參賽官員：「如果你想要體驗溫泉，就一定要來這裡！」

七職等以上的主管，要在外賓來訪時，可以用英語做簡報，他們拿鏟子、穿和服，參加演講比賽，全力以赴，目前已經培訓了77位局處行銷代言人。

對於寶寶副食品的順序，建議可從液體半流質（糊狀）半固體（泥狀） 條狀 固體（塊、碎狀）。 配合嬰兒消化系統的進展，從液狀的果汁、菜汁開始，進展到糊狀的穀類（如米糊），泥狀的果泥，再慢慢給予富含蛋白質的食物（如肉泥），適應後，可慢慢給予固體食物（如碎麵條）。 非常不建議副食品加調味料，但可花心思讓副食品的顏色鮮豔一點。例如：白粥中加入紅蘿蔔跟波菜，不只營養均衡且能激起寶寶的食慾。食材添加順序：穀類  水果  蔬菜  豆類  肉類  蛋類。一般來說，四～六個月只能添加米類食品和蔬果類，麥粉則六～八個月左右再添加。寶寶七個月後可提供富含蛋白質的肉、蛋黃、豆類等。讓寶寶從肉汁（湯）開始嘗試肉的味道，可用雞骨加蔬菜一起熬成高湯，再用高湯來煮副食品。嬰兒副食品易過敏的蛋白質（如帶殼海鮮、貝類、蛋白）、 水果（如柑橘類、奇異果、草莓）、堅果（如花生）及巧克力則最好滿一歲以後再添加。特別注意穀類方面，建議先給寶寶吃過米精再試麥精，因為米粉比麥粉更不會引起過敏。

祕密客Markvs.店員：「那邊右轉，好的！」

另外，小綠「i」招牌是台南「問路店」的標誌，目前有54間店家提供英語服務，日語、韓語也都有。

店員：「我們老闆會給我們上課。」

官方民間都在練英文，力拚翻轉古都成國際化城市！

很多人問我說寶寶粥的狀態要怎麼去作調整，基本上初期都是從糊狀的十倍粥開始餵食，相對來說也會比較稀一些，但是等寶寶習慣一點之後就可以調整成七倍粥，到五倍粥的時候可以增加一些顆粒感作成軟米飯，因為每個寶寶的體質和習慣不同，媽咪們最好要自己觀察自的寶貝的副食品，大部分的寶寶粥產品都會標示適合的月齡作為購買的依據，一般常見的寶寶粥有分為國內或海外製造的商品。對於國內製造的寶寶粥，因為必須符合食品安全衛生管理法的標準，可以讓媽咪們都能夠安心地購買食用。我自己也都選國產的寶寶粥為主，那至於海外製造的寶寶粥，媽咪們必須要由自己檢查是否有中文說明並且確認成分，因此建議盡可能選擇國內製造商的寶寶粥較有保障。此外，有些寶寶粥還有註明了使用哪些大品牌的有機米。對於這些有具體說明的安全食材也比較能夠讓媽咪們更安心。