薑黃香菇雞湯
2017/04/22 23:12
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薑黃香菇雞湯
材料
乾香菇4大朵
雞腿肉150g
嫩薑絲2片
薑黃粉3克
紅棗 6 顆
水1200cc
製作方法
1、先將雞腿肉切塊，川燙
2、鍋中放入1200cc溫水煮滾
3、放入香菇與切丁雞肉一起煮。
4、煮滾後
5、加薑黃粉煮至入味即可。
小秘訣
雞腿肉去皮，煮起來就不會太油喔！
