日曝120天-黑龍高純度黑豆蔭油+蒸魚蔭汁料理組(400mlx4瓶)
2016/07/23 22:21
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商品訊息描述:
黑龍高純度黑豆蔭油+蒸魚蔭汁料理組(400mlx4瓶)-附2禮盒
瘦身衣減肥品牌簡介:
黑龍品牌創立於西元1944年,一甲子的健康美味,黑:代表「穩重」、龍:代表「尊貴」
運用的琥珀色,就如同黑龍遵循古法的手工純釀醬色,樸實卻富有傳統的台灣文化精神。

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製程說明:
在純釀造醬油醱酵工程中,為使酵母菌得到最好的生存條件,須有良好的溫度及濕度。
黑龍蔭油以手工製麴後之黑豆,封蓋置於室外,在北回歸線充足的陽光下整整120天的
曝曬發酵, 在日曝月露120天時,其中酵母菌之發酵正值黑豆中蛋白質分解游離最活潑的時機, 黑龍蔭油就是萃取此時的壺底醬汁為原料,調製出道地傳統的香醇蔭油。

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商品圖示
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商品說明:
黑龍高純度黑豆蔭油(清油):
由100?豆經過120天日曝月露後所釀造出之黑豆壺底醬汁調製。原汁純度高,味道香濃,口感甘醇獨特為醬中之上品。
不含防腐劑、味精、糖精、人工色素。
參考料理:滷、煮、炒、沾、拌、烤、醃皆宜。

黑龍蒸魚蔭汁:
黑豆純釀壺底醬汁調製,不加醬色。味道香甜甘醇,可做湯底,直接蒸魚或調煮各式海鮮,最能帶出海鮮天然美味。
不含防腐劑、味精、糖精、人工色情人節英文草寫素。黑豆純釀造醬油製成的蒸魚蔭汁更可去腥味。
參考料理:蒸煮海鮮.湯底.燉品.滷汁適宜

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商品訊息簡述:
- ⊕黑龍嚴選經典賞味組合
- ⊕黑龍高純度黑豆蔭油 400ml x 3瓶
- ⊕黑龍蒸魚蔭汁 400ml x 1瓶
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