以下摘譯自蘇聯學院論壇: http://forum.academy-miracles.ru/lofiversion/index.php/t998.html

蛋黃油從蛋黃中提取的油含有豐富磷脂和脂溶性維生素A，E，D。

主料：碘 - 72 

肉荳蔻酸Ç14:0 - 0.3％

棕櫚酸16:0 - 29.5％ 

棕櫚油C酸16:1 - 3.18％ 

硬脂酸Ç18:0 - 9.62％ 

油酸C18：1 - 47.9％ 

亞油酸ç18:2 - 9.55％

多不飽和脂肪酸 - 9.55％

單不飽和LCD - 51.08％

飽和脂肪酸 - 39.42％

維生素B1 - 1毫克克

維生素B2 - 2毫克

維生素B6 - 1毫克克

維他命原B5 - 10毫克

維生素B3 -10毫克

維生素B12 - 0.01毫克克

維生素K3-14.2 IU/100g

維生素E - 14.2毫克克

維生素A - 150毫克克

維生素D - 15毫克

肌醇 - 5毫克

對羥基苯甲酸酯 - 30毫克

葉酸 - 0.2每100g

生物素 - 0.05毫克克

磷脂是所有生物體細胞膜的基本構建元素。

蛋磷脂油與皮膚的脂類非常相似，所以與它們相關的層狀角質層脂類基質能恢復其阻隔性能，以防止反式表皮的水分蒸發，防止外部影響。 具有雙層結構，作為水分積存在皮膚上形成一層薄膜。 這將確保長期的保濕效果。

此外，磷脂，蛋黃油固定生物活性物質，提供阻塞的逐步釋放和更深入地滲透到皮膚的。

複雜的維生素A，E，D是一種天然的抗氧化劑，保護年輕的細胞，支持它們的生物學功能，並擴展了年輕的皮膚。