喝涼茶,原本不是排在第二站,因為在澳門的大街小巷,隨處都可以找到涼茶舗,所以在我的計劃中:在行走的過程中,若有經過涼茶舗,就停下來喝涼茶,不特別安排在某一站。然而,計劃永遠趕不上變化,其中有一位朋友在出發前一天感冒了,只好改變行程,趕快帶他去喝涼茶治感冒,因此喝涼茶變成行程的第二站。
說到涼茶,不得不提一下我在澳門的成長歲月:小時候生病很少看醫生,因為在澳門的街道上,到處都可以找到涼茶舗,只要覺得有一點點不舒服感,就會找一家涼茶舗,喝上一碗涼茶,立刻藥到病除,涼茶是我小時候的家庭醫生。
現在每次回到澳門,不管有沒有病痛,一定要喝上一碗涼茶,正所謂『預防勝於治療』。
澳門涼茶的種類很多,有治感冒,喉嚨痛,牙痛,清熱解毒,失眠…等等,只要告訴店員症狀,他就會調配出你專屬的涼茶。
澳門人的家庭醫生就是涼茶,因此當我跟媽媽說:「朋友感冒,要帶他去喝涼茶。」媽媽的第一個反應就是帶他去我家附近的涼茶舗:泰和涼茶。
當我們飲茶結束後,就從嘉年華酒樓走到泰和涼茶,大約10分鐘左右。

在朋友的認知裡,以為涼茶只有一種,就叫『涼茶』,當他們來到泰和涼茶舗,看見牆壁上各式各樣的涼茶,大吃一驚,沒想到『涼茶』竟然有8種之多,有風寒外感茶、風熱內感茶、口腔茶、喉痛茶...等等。其實『涼茶』還可以有更多的種類,視每家涼茶舗而定。

我最喜歡光顧的一家涼茶舗:余和保涼茶世家,涼茶種類高達17種之多,每次回到澳門,一定會來這家涼茶舗報到。喜歡的理由很簡單,因為涼茶種類夠多,效果夠好。



有感冒的朋友被安排第一位優先喝涼茶,涼茶小姐先問朋友身體的症狀,然後就拿起旁邊的熱水瓶,分別倒了幾種不同的涼茶在碗裡,才讓朋友喝,有一點像在中藥店配藥。朋友喝完那碗涼茶後,再配了半碗給他喝,而且這半碗是免費的,這就是澳門人可愛的地方,把客人當作自家人般用心對待。
雖然涼茶的種類很多,實際上可以粗略的分為兩種:治病、預防(保養);治病的比較苦,主要是在身體有毛病的時候喝;預防的比較不苦,帶點甘甜味,主要作用是清熱、退火、去濕…等等。
第二天晚上在走路回旅館的路上,剛好有經過涼茶舗:海清純涼茶,於是就停下來讓朋友再喝一次涼茶,朋友的感冒就在兩碗涼茶的藥效下治癒了。海清純涼茶的歷史悠久,在澳門有很多分店,走在路上,常常會經過海清純涼茶,所以不需要特別去找它的店舗,反正是連鎖的涼茶舗,藥效一樣,去那家喝都一樣。

後記:
詢問這位感冒朋友喝涼茶心得:「話說澳門涼茶好像還真有那麼點功效,原來猛流鼻水的我,喝了涼茶後鼻水竟不流了。」
余保和涼茶世家
地址:澳門連勝馬路99號地下(澳門竹林寺對面)
電話:28210511
營業時間:12:00-01:30
泰和涼茶
地址:澳門俾利喇街60號豐源大廈地下











