每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

 

踏輕洋蔥鴨適合露營團購露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨肉質口感分享

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨露營火鍋食譜

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨適合露營料理包

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨露營火鍋分享

清晨的爽氣舒心，最讓人賞心悅目。 若趕上早霧，卻另有一番況境。晨霧的朦朧，如同又跌進了新樣的夢境，睡眼兒剛剛睜開，那思維的意識還很凝頓，迎著晨霧，便覚著有那許多的似醒非睡的感覚，瞅著街上緩緩而駛的車輛，個個瞪著黃橙橙的大眼，就象那麼多的狗兒的兩只大眼，在這街面上亂竄尋視著什麼…… 胡同里的景象，是那些個早起趕班或晨練的人兒在霧中穿梭，你不覚得象幽靈般在浮動麼？叮叮的單車鈴聲也變得怪異了，若你先不見著車和行人，你總以為是玩耍的孩童在捉迷藏。 晨霧，是清涼而神秘的。這是街坊社區與魂魄靈界的交替之處，藏而不露又似見非見，悠悠乎乎的生趣。樓宇、房舍、樹木、花革、路燈和那些原本是明明白白的一切，都隱去了真面目，似有非無混混糊糊的，讓你去辯別去品味去琢磨去聯想…… 人世間本就是在光天化日的，若全是黑暗得伸手不見五指，也太殘忍。可太明太白又讓人太透徹而不安寧。一切，還是蒙蒙冬冬的好，才讓人多些想關。 >>>更多美文：隨筆

“沒事兒，習慣了”，是我們最常聽到的，一個胖子對外界惡意的包含和原諒。 于是，因為當事人似乎都不介意，我們也就大方原諒了自己，甚至變本加厲。 但真正的傷害，從來不會因為這樣看似無所謂的表態和退讓，而減少。 臺灣藝人小甜甜，在下面這個視頻里，回憶起自己小時候因為胖在泳池被老師無情嘲笑的經歷時，難掩委屈：“我至今還記得那位游泳老師的樣子，他穿著紅色的泳衣，在我下水的時候，對著所有的人說，小心小心，大白鯊要下來了。” 后來的她一直到長大，再也沒有學會游泳，也從此不再下水。 面對類似這個老師發出的嘲笑，我更想聽到的，是像孔連順那樣跳起來說“我胖怎么了？又沒吃你家米！”這樣有力的反駁。 是的，作為一個曾經胖過的人，我無比討厭向這個世界的惡意屈服。 對下面這些胖了很久的人來說，要么在胖的沉默中爆發，要么在胖沉默中死亡。 人們之所以會對胖的人投以惡意， 大抵是因為，在世人的印象中，胖，總是和太多不好的意味掛鉤。 小時候看《千與千尋》，千尋的父母，因為對免費食物的貪念，最后被巫女變成豬。 《七宗罪》里，第一個死者是一個胖子，被兇手強迫塞下大量食物，直到胃被撐破而死，兇手隨后在冰箱后面，寫下“暴食”二字，暗示七宗罪之首“暴食”，意指對饕餮之人的懲罰。 《無間道》里，黑道大哥曾志偉也是一個胖子，曾被帶到警局，在那場和警司黃Sir的對話當中，因為要突出曾的市儈、自私、貪婪和殘暴，他一直在不停地猛吃眼前的數盒快餐，而對面的黃Sir則是一副超然物外的表情，看著他吃。 《被嫌棄的松子的一生》里，松子的墮落，伴隨的也是暴食和發胖。 這些例子當中，胖，是貪婪、懶惰、自私、被拋棄、缺乏自制力的圖騰。 胖=自私貪婪？ 賈玲在采訪中回憶她受到的“最惡毒的對胖子的攻擊”的時候，講到一個導演曾在節目里對她抱怨：“別說話了，你像豬一樣。” 賈玲當時聽到愣了一下，回過神來的第一反應，是趕緊圓場，替那位導演把話接上。 隨后她說：“他在節目里這么說，絕對是沒有惡意的，他的出發點肯定是善意的。” 說完對著攝像頭露出一個大大的微笑。 明明受了傷，還必須假裝不在意，替別人打圓場——這不是自私貪婪，這是善良。 作為一個喜劇人，一個所謂的好脾氣的“胖子”，她習慣給所有人帶去笑聲和快樂，習慣對所有人以禮相待，習慣下意識在心里將每一個人都認為善良和不懷惡意的。也許只有這樣，她在面對這些突發情況，心里才會好過一些。曾經有記者采訪過她，回去寫的文章標題就是——害怕瘦下來的賈玲：“每一個女喜劇人，都是勇士”。對別人無限寬容，對自己狠。 賈玲笑起來的時候，嘴角有兩點小酒窩，其實很漂亮。 她時不時就不由自主打趣自己：我對自己的身材愛不釋手……我的目標是做一個緊致的胖子……減肥的原因是“不小心答應別人了”…… 看到過一個胖女孩作家寫的文章： 在這個直男癌橫流，瘦即是正義的時代，你選擇當一個女胖子，簡直是叛逆，不羈，邪魅狂狷。你對抗時代，蔑視權威，你強大的氣場讓全世界為之震顫，世人投向胖子的惡意，你回敬以小S的經典白眼，再以一個慵懶的葛優躺做ending……千帆過盡，驀然回首，頓悟泰戈爾所說“你的負擔將變成禮物”。 賈玲是一個勇士，對她來說，她的負擔，也是她的禮物。 胖=被拋棄？ 這個世界上，活得精彩的女胖子，遠不止賈玲一個。 美國時下最時髦的污力喜劇演員艾米?舒默（AmySchumer），就以脂肪多多的肉彈身材登上VOGUE、GQ、Vanityfair、ELLE這樣的宇宙大刊。 在她面前，所有蜂腰翹臀零號身材都得讓開，直接給直男審美的讀者一個當頭棒喝，剩下那些拒絕了解一個胖子內心戲的觀眾在一旁一臉懵逼。 媒體對她的評價是：就是這個胖子，登上了美國VOGUE封面，活出了網紅臉遙不可及的人生。 日本的胖牡丹渡邊直美，在Instagram日本名人明星排行榜中，久居“最多粉絲”和“照片得贊最多”兩項第一名。 還有那位路人皆知的阿黛爾，去服裝店買不到衣服，干脆每一件衣服都私人訂制。 前段時間看的一個病毒視頻，主角就是五位大碼超人，她們當中有時裝設計師、時尚博主、瑜伽練習者、作家和譜曲家。 開篇上來就是面部大特寫，直視觀眾直言不諱： 如果我瘦一點，生活是否會更美好？ 不會。 但如果別人不差別對待我，我的生活才會更美好。 “不差別對待”背后，因為胖而遭受的惡意，欲言又止。 很多人不知道，《老友記》里的女主之一Monica，曾經就是個非常胖的女孩。 知乎上有人這么評價她：Monica之所以是勵志女神，并不是因為她從胖子變成了瘦子。Monica之所以勵志，是因為盡管年少時被父母輕視、被同學排擠，盡管包括父母在內的無數人都在反復告訴她，“你是一個Loser”，她卻沒有內化這些否定，沒有讓糟糕的早年經歷定義自己的一生，而是努力成長為了一個自愛愛人的女性。 是的，無論胖瘦，都要活成女王。 因為，女王的風范來自內心，而不是外表。 我們在對抗這個世界對胖子的惡意時，最終要戰勝的，其實是我們自己。 胖=懶或意志力缺乏？ 馬東在《拜拜啦肉肉》第一期錄制中，聽到小甜甜說不敢稱體重，他隨即說：“我一天稱兩次體重，早晨一次晚上一次。” 這樣自我打擊的胖子，你見過嗎？ 談到曾經嘗試過的、不適合自己的減肥方法，他還打趣說：“印度佛教還說過午不食呢，問題是如果你在哈爾濱，早晨起來就已經是中午了。” 馬東懶嗎？他意志力缺乏嗎？ 我可以告訴你的是：他幾乎每天工作到深夜、每天稱體重稍有增加第二天就少吃、抓住每一個空隙看書…… 而如今決心減肥的馬東，給出來的理由卻是下面這個原因： 控制和磨練自己， 能夠擁有健康的資本， 去享受和容納這個世界帶來的快樂事物， 是馬東減肥的目標。 曾經因為胖而失去的， 我要統統找回來 我們當中大多數人，已經習慣給胖子貼上世俗定義中的標簽。 想讓胖子們不再軟弱可欺，不再步步退讓，不再“善良”，不再心胸寬廣。 哪里有那么容易？ “又胖又難搞的人生啊，會更加艱難！” 世界的改變如此之難之慢， 沒辦法，如果難以改變世界，那就只能先改變自己吧。 胖子們，加油。

事實上，我極少運動。懶惰的人，一談鍛煉，簡直是要命。 我仗著自己年輕，事實已不年輕了。不運動的結果，間接導致身體抵抗力下降，從去年下半年起小病不斷。 飲食不規律，心情又陰晴不定時好時壞，還長期坐著血液循環不好，得了子宮內膜炎。吃藥不管用，非得做清宮手術不可。 我從小害怕打針，記得有一年，為抗拒打預防針，我死活不從，在地上打滾，最后幾個大人一起把我按住才打成。長大后，我害怕體檢，有一次在抽血的過程中差點就暈了過去。 這下好了，讓我做清宮手術，這不是送我上刑場嗎。 手術前兩天，心里就開始發怵。 到了手術那天測脈搏，我手腳冰冷卻心跳加快，一連測了三次才成功。護士安慰我說不要緊張，這只是一個很小的手術，她不知道我連抽個血都怕痛。 在等候醫生手術的過程中，有幾個女孩及婦女坐在一起，閑聊著。看她們表面似乎淡定，其實每個人都有掩飾不住的緊張。 她們都是來做人流的。唯獨我不是。 醫生用電腦給她們登記資料，我瞄了幾眼： 懷孕6次，生產1次； 懷孕5次，生產2次; 懷孕4次，生產2次； 懷孕2次，未婚。 我有些傻眼。 在阿拉伯國家，法律明文規定不允許墮胎，而在我們中國屢見不鮮。先不說這是在殘殺自己的親骨肉，更是在作賤自己年輕的身體。 有個姑娘說，剛從上一段戀情里走出來不久就認識了現在的男朋友，因此彼此了解不夠，還不到結婚的份上，懷了孕，只能做掉。 我看著她臉色蒼白楚楚可憐的樣子，真不知道說什么好。如此不愛惜自己身體的女孩，你說該同情她，還是說她愚昧呢。 也不忍心再在她傷口上撒鹽，只是跟她說以后注意點。 一個女的說起她表妹的故事來，談戀愛時打胎多了，婚后好不容易懷上，到了四五個月，胎兒又掉了。再后來總懷不上。夫妻感情不好，正在鬧離婚。 接下來，另一個女人說了更奇葩的事情。她說，過性生活的時候，丈夫主動提出要戴安全套，她不樂意。 我問：“為什么呀。”

夫妻相處久了，難免會牙咬舌頭鍋碰碗，叮叮當當少不了。不在乎的時候，吵嘴就當生活調味品，無傷大雅，一笑而過。真生氣的時候，電閃雷鳴，唇槍舌劍，恨得咬牙切齒。 這天，為點雞毛蒜皮的事我與老公鬧了別扭，找閨蜜訴苦。閨蜜聽完一笑說：“你呀，還真像愛生氣的鵝，你要是用牛一樣的眼睛看老公，就沒閑氣生嘍！”一番解釋后，我才明白了閨蜜的理論。 原來鵝眼看人，會把人看小，小如豆粒，所以鵝一生氣愛張開翅膀啄人；牛眼看人，會把人看大，高大如山，所以牛就溫順聽話，是人的忠實好友。細想想，不由莞爾，所有的不快頓時煙消云散。 想起了童話故事《老頭子做事總不會錯》：老頭子用家里唯一值錢的瘦馬，通過一系列的交換，最終換到了一袋爛蘋果。換作常人思維，這老頭子無疑是個傻瓜，回家被老太婆責罵那是板上釘釘的事情。可偏偏他家的老太婆，就長著牛一般的眼睛。她眼中的老頭子，偉岸如山，簡直是神一般的存在，做任何事情都不會錯。于是，等著看老頭子笑話的兩個英國人，乖乖地輸掉了一袋金幣。俗話說，男人需要崇拜，女人需要寵愛。無疑，故事中的老夫妻倆都是幸運的，他們的婚姻自然是幸福的，牛眼睛帶來的幸福，固若金湯，牢不可破。 《漁夫與金魚的故事》里的老太婆，卻恰恰相反。漁夫放了金魚，金魚幫助老太婆實現了從貧民到女皇的華麗轉變。按說漁夫的功勞比天大，可習慣用鵝眼睛看人的老太婆，哪有半點感恩之心，她眼中的漁夫，小如豆粒，那是千般不對萬般錯，她滿肚子的抱怨如啄人的鵝嘴，嘎嘎嘎地把他們的婚姻啄得“遍體鱗傷”。這種鵝眼睛里的婚姻，注定千瘡百孔，要么風雨飄搖，艱難維系；要么一拍兩散，從此陌路。 所謂好婚姻，不過就是在婚姻中睜只眼閉只眼罷了。睜開放大優點的牛眼睛，閉上殺傷力巨大的鵝眼睛，也許還真是婚姻幸福的保鮮劑呢！ >>>更多美文：生活隨筆

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