每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。


所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨鴨肉多汁推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨湯頭濃郁口感
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨露營料理包開箱
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨肉質多汁評價
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨口感評測如何
去年年初的時候,有個題為“張杰為了防止謝娜走丟”的話題,在熱搜榜上高居不下。 當時,張杰和謝娜前往米蘭旅游。一起走在路上逛街時,怕謝娜人生地不熟會走丟,張杰就特意買了一個氣球,帥氣地綁在謝娜的包包上。這樣一來,他就可以隨時知道謝娜的位置。 不少網友笑稱,對這個方法很熟悉,因為這就是平時自己對自家孩子的做法。 在張杰的眼中,謝娜永遠就是個長不大的孩子。他哄謝娜,永遠就像哄孩子一樣的寵溺。 謝娜是一個精力很旺盛的人,再加上平時工作的壓力也很大,所以入睡就比較困難。特別是在懷孕期間,入睡就變得更加困難。 為了哄謝娜入睡,張杰每晚都會給謝娜講睡前故事。現編現講,每晚不重樣。 哪怕他在外地工作,也會給謝娜打電話講“熊熊的故事”,一直講到謝娜入睡再過一會兒,才會掛斷電話,因為嘟嘟嘟嘟聲音會吵醒難入睡的謝娜。 而睡眠質量不佳的謝娜,只要聽張杰講熊熊故事,就能很快睡著。 張杰曾經說過:“謝娜就像是個孩子,所以我一定要用帶小孩子的方式,來和她相處。” 好的感情,大概就是這樣,他把你寵得像個孩子,你把他崇拜得像個英雄。 你迷糊了,他就做你的提示器;你忘事了,他就做你的備忘錄;你迷路了,他就做你的活地圖。 你有一百種犯糊涂的方式,他就有一千種拯救你的方法。 他就像一座大山一樣守護著你,他就像一身鎧甲一樣保護著你。 而你,可以安心地躲在他的身后,做個無憂無慮的孩子。因為你知道,晴天,他是你的遮陽傘,雨天,他是你的擋雨衣。無論何時何地,他一定會護你周全。 短短的三個月時間,姚曼看起來就好像老了十歲。 三個月前,姚曼的母親查出得了癌癥,需要一筆不小的治療費用。 家里不久前才貸款買了一套房子,姚曼的積蓄已經所剩不多。為了給母親治病,姚曼不得不四處給親戚朋友借錢,籌措醫藥費。 這段時間里,姚曼白天上班,晚上去醫院照顧母親。從醫院回到家之后,還得收拾碗筷,擦桌掃地,給孩子檢查作業...... 母親生病以來,丈夫就陪她去醫院看望了兩次,之后再也沒有去過了。 姚曼每天忙得暈頭轉向,丈夫也不曾替她分擔。姚曼四處籌措藥費,丈夫也不曾幫她想辦法。就連平時吃完飯之后,碗筷也是依舊放在桌上,兒子的作業依舊不曾檢查。 一切都還是照舊,等著姚曼去做,而他,只是顧著自己玩游戲。 一邊頂著工作的壓力,一邊操勞著母親的病情,回到家后還要面對家務的繁瑣,姚曼簡直要接近崩潰了。 她感慨道:“當你的丈夫沒有辦法為你頂起半邊天的時候,你就只能像一個無堅不摧的大人一樣,去獨當一面。” 誰都想做個無憂無慮的孩子。累了,有人可以依靠;苦了,有人可以分擔;痛了,有人可以呵護。 可是,當你發現,生活中的那些苦與難,沒有人可以與你分擔的時候;當你發現,你倒下了,身后將空無一人的時候,就不得不逼迫自己快速成長起來,成為一個可以獨當一面的大人。 好的婚姻,不是妻子一個人頂起一片天,而是丈夫能幫妻子頂起半邊天。他有責任,有擔當,不僅能夠分享你的成長與快樂,更能夠體諒你的辛苦與不易。 每個女人都是水做的,或許外表獨立又剛強,內心卻是柔弱無比,渴望被溫柔以待的。
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從冬到春,新型冠狀病毒的話題始終在人們的嘴邊和心頭回響。疫情圍城,出不得門,我待在家里,腦海中常想一個問題:如果這一生還剩下十天半個月時間,我會做什么呢?又該做些什么,才能少留一點遺憾? 在求索答案的過程中,我忽然發現自己有很多好看的風景還沒來得及領略,有很多有趣的事情還沒來得及嘗試,有很多想看的書還沒來得及看,有很多想寫的稿子在腦海里盤桓了很久,卻始終沒有落到筆端。如果人真的就這么走了,想必心中也是不甘的吧。 想著想著,我如朱自清先生一般,不由得“頭涔涔而淚潸潸了”。于是,我把那些架子上閑置許久的書一本本翻找出來,工作之余抽空看上兩眼,覺得特別幸福和滿足。 清人黃仲則的詩我喜歡了二十多年,為他立傳這件事我也記掛了很長時間,然而我總擔心自己筆力不夠,難以寫出心里想要的狀態,故而筆記做了不少,動筆的日程卻是一拖再拖。可是人生若只剩得十天半月光景,留此遺憾該是何等的慘然?這個問題不想還則罷了,一想起就讓人覺得難受。不知不覺,我把買到的關于黃仲則的資料、書籍和自己抄錄的筆記重新找了出來,發現有很多已經遺失了,若是再拖下去,估計可供參考的資料就更少了。我暗暗地做了個決定:就從現在開始吧,哪怕才學不夠,哪怕肚里墨水欠缺,哪怕每天僅僅能寫三五十言,傾盡全力去做。我相信,只要起程了,離目的地也就近了。 掐指算來,距離上回去村里做志愿者,與父母不見面也已經有段時間了。疫情久久不散,工作上的事情牽扯不斷,我雖想念,卻不能常回家看看。母親沒有微信,更沒有帶手機的習慣,微信語聊或者打電話常常求而不得。只能同哥哥說,讓他多辛苦,照應著家里。多希望疫情早日過去,回家和母親說說話,哪怕只是聽她嘮叨、被她數落那也是好的。若此生只剩下十天半月,親情的回溫想來是勢在必行的吧。 現實里,人們總覺得談錢太俗,但有時候又缺它不得。衣食住行,養家糊口,統統都需要它。在我們身邊,有些人老喜歡同人談理想,然而生活不能只有理想,多干點活,多掙點錢,可以解決果腹之憂,亦可以改善家人的生活。事實上,只有把日子過得蒸蒸日上了,才能有更多選擇,去做自己喜歡做的事情。 世界那么大,山河那么美,有機會,抽空去看看,挺好的。這人生啊,說短不短,說長不長,還有太多的不可預料。如果遇到一二突發變故,人生連十天半月都沒有了,到那時再說珍重、珍惜豈非為時已晚?所以別猶豫,當“這一生只剩下十天半月”還只是一個假設的時候,多努力,多嘗試,哪怕結果并不盡如人意,我們盡力了,也就無憾了。 >>>更多美文:人生感悟
清晨,望著窗外,映入眼簾的是一方綠油油的草地;一汪清凌凌的湖水;一片藍瑩瑩的天空;伴著心中美好的期許,新的一天開始了。 漫步在干凈整潔的街道,看著兩旁郁郁蔥蔥的行道樹;聽著鳥兒婉轉的歌聲,呼吸著彌漫青草芳香的新鮮空氣。頓覺神清氣爽,十分愜意。 這里的天空格外明朗,藍天白云,分外可愛。不再是往日灰蒙蒙的,充斥著工業廢氣的骯臟。小區內外是規劃合理的綠地,不再是以前那種垃圾滿天飛,雜亂無章的面貌。 公園里,百花競相開放,爭奇斗艷,吐露芬芳。在公園里,隨處可見,老爺爺,老奶奶們活動的身影,只見他們個個精神抖擻,舞姿妖嬈,臉上布滿了笑容,和周圍的環境相得益彰。 傍晚時分,老爺爺閑來無事就去湖邊釣釣魚,養養心。如今山綠了,水清了,魚多了。清澈的湖水倒映著柳樹的影子,垂柳把小溪當作鏡子,在那自我欣賞呢? 自從我市創建森林城市以來,天空變藍了,草變綠了,水變清了……一切的一切都變得越來越美好。我們的生活環境呈現出一片山水相依,和諧美好的景象。 我相信明天的天空會更加明朗,空氣會更加清新,河水更加清澈。 >>>更多美文:幸福
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