賽後新起點：談運動恢復的重要性

奪冠之後：如何透過科學化恢復策略重返巔峰

每場比賽結束後，運動員的身體都經歷了極限的挑戰。賽後恢復的過程並不僅是身體的休息，它是達成連續勝利的新起點。有效的恢復策略能夠減少肌肉疲勞，修復微損傷，並為下一場比賽做好準備。

休息的藝術：創造運動恢復的最佳環境

在高強度的運動後，創造一個適合身體恢復的環境就像是一門藝術。不僅關乎肉體的修復，更涉及精神的調養。一個安靜舒適的空間，適當的營養補給，以及足夠的睡眠，這些都是恢復的關鍵元素。

痛後反思：傳統恢復方法的不足

超越冰敷和按摩：尋找更有效的恢復手段

傳統的恢復手段如冰敷和按摩，雖然在短期內有效，但對於專業運動員的長期恢復和身體維護來說，往往效果有限。隨著體育科學的進步，我們開始尋求更深層次的恢復技術。

當休息不足夠：評估傳統恢復方法的長期效果

對於那些日復一日、年復一年訓練和比賽的運動員而言，簡單的休息已經不足以滿足他們對恢復的需求。隨著時間的推移，傳統的恢復方法可能無法有效地解決積累的肌肉損傷和疲勞。

快速恢復，不再是夢？運動員的急迫需求

精英運動員的恢復賽程：追尋極速復原的真相

當比賽的哨聲響起，運動員的身體就開始了與時間的賽跑。快速恢復，對於他們來說，不僅是期望，更是必須。在這個競爭激烈的體壇，每一分鐘的恢復時間都可能影響下一場比賽的結果。從肌肉的細微撕裂到能量的迅速重補，運動員都在尋求各種方法來加速恢復過程。他們的需求已經超越了傳統的休息和營養攝取，現代科技在這方面的介入，似乎為他們帶來了曙光。

時間是運動員的賽道：如何贏得恢復的比賽

在體育競賽中，時間不僅僅是計分板上的數字，它同時也是運動員體內進行的生化反應。一場激烈的比賽後，如何在最短的時間內將身體狀態恢復至最佳，成為了運動員和教練團隊面臨的關鍵挑戰。高效的恢復方法不僅能幫助運動員減少受傷的風險，還能幫助他們在接連的比賽中保持最佳表現。因此，探索和應用快速有效的恢復技術，已經成為運動世界中不斷進行的一場競賽。

給運動後恢復注入新活力：高壓氧艙的作用

當高壓氧遇上運動科學：恢復的新紀元

當現代運動科學遇見了高壓氧艙這一創新技術，運動恢復進入了一個新的時代。在這個氧氣濃度高於常態的環境中，運動員的身體得以更有效地利用氧氣，加速身體的自然修復過程。這不僅意味著更快的傷口癒合，更涵蓋了從細胞層面到整體體能的全面恢復。這種恢復的新方法對於追求更高、更快、更強的運動員來說，是一次質的飛躍。

深呼吸，深度恢復：高壓氧艙在運動中的革命性角色

對於那些在賽場上為榮譽奮戰的運動員來說，每一次深呼吸都是恢復的一部分。

高壓氧艙將這一自然過程提升到了新的高度，使得氧氣不僅能滋養肺部，更能滲透至每一個需要修復的細胞。在密閉的艙中，氧氣成為了體內修復的加速器，為運動員帶來了前所未有的恢復體驗。這不僅是科技的勝利，更是運動員體能管理的一場革命。

運動恢復的秘密利器：高壓氧艙成功案例分享

從賽場到高壓氧艙：冠軍運動員的恢復日記

每一位冠軍運動員的背後，都有一套他們自己的恢復秘籍。高壓氧艙，作為這些秘籍中的最新添加，已經在眾多運動員中證明了其價值。

高壓氧艙背後的勝利故事：運動員的見證

在運動的世界中，勝利不僅僅是比賽的結果，它同樣體現在運動員如何應對比賽後的恢復。高壓氧艙作為恢復的新選擇，已經幫助許多運動員在比賽後快速回到最佳狀態。這段文案將展示那些通過使用高壓氧艙而取得顯著恢復效果的運動員故事，從他們的親身經歷中揭示高壓氧艙如何成為他們成功不可或缺的一部分。

奧克斯高壓氧艙在全運會上的實際運用

在2023年的全運盛會上，我們奧克斯高壓氧將先進的高壓氧艙運抵臺南，為北市運動英雄們提供了巨大的支持。他們對此的熱烈反響，讓我們深感榮幸，每一份感謝都深深觸動了我們的心。

在運動的戰場上，每分每秒的恢復都至關重要。北市府洞察這一點，於是在團本部精心設立了一間運動防護室，裝備了專為運動員打造的高壓氧疲勞恢復艙，保證他們能獲得迅速且有效的恢復。

當桌球選手林昀儒在十月底的一天裡勇猛地迎戰七場賽事後，他分享了自己的恢復祕笈：在高壓氧艙中的一夜之眠。

他驚喜地發現，即便經歷激烈的比賽，次日的身體狀態依然輕盈無比，疲憊與痠痛仿若雲消霧散，這種恢復的體驗與過去大相徑庭。正因為即將再次出征國際賽場，他決定再次沉浸在高壓氧艙帶來的奇妙恢復中。

而對網球選手曾俊欣而言，即使是兩小時的車程也絲毫不影響他對高壓氧艙的追求。他的體驗證明了，無論距離有多遠，高壓氧的恢復奇效都是值得的。經過一小時的高壓氧治療，他發現自己不僅從疲憊中獲得解脫，還享受到了一夜深沉的睡眠。

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彰化高壓氧艙治療在競技體育的世界裡，每一秒、每一步都至關重要。在這樣的環境下，奧克斯高壓氧艙為運動員提供了一個獨特的優勢。這不僅是一種恢復手段，更是提升運動表現的關鍵。通過在高壓環境下增加氧氣的吸收，您的身體能夠更快地從高強度的運動中恢復，從而讓您在訓練和比賽中保持最佳狀態。高壓氧艙在骨折恢復過程中的作用

高壓氧艙的使用對於提高心肺功能、增強耐力和加速能量恢復等方面有著不可忽視的效果。對於那些需要快速恢復以應對連續賽事的運動員來說，這是一種無可比擬的資源。此外，高壓氧治療還被證明對於減少運動引起的肌肉酸痛和疲勞有著顯著效果，這對於維持訓練和比賽的一致性至關重要。新北高壓氧艙治療

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落月思情隨風升， 寒星寂寥足念中。 明月不來送我歸， 留淚相送明月飛。 ——2020年11月18日 譯文： 月亮沉寂在寒云夜空中，我的思念隨著風升上月夜。 寒冷的夜空下沒有多少星星，但還是足夠我思念。 明月不在這凄冷的夜晚送我歸去， 我卻灑下了相思之淚留在明月之下紛飛。 >>>更多美文：格律詩

心情，奔跑在春光里 文/田志紅 早晨，踏著朝陽的溫暖，輕輕走進教室，和孩子們一起溫習《論語》的魅力。 第二節課，我們一起，用朗讀來體會海倫。凱勒的樂觀、堅韌和陽光。我們通過朗讀，了解到她的不幸遭遇、求學之道、命運轉變……一個小組一個小組的朗讀，一次次傾聽，一個個詞的理解、品讀，我們漸漸明白：我們，應該珍惜我們已經擁有的，用我們的健康，我們的所有，為我們生存的這個世界做點什么，奉獻點什么。不要讓光陰從我們的身邊悄悄溜走，而應該學會掌控自己的時間，用來做更多有利于他人的事情。幫助別人，快樂自己，就這么簡單。 課間操，我們現在依然堅持跑步。沐浴在溫暖的春光里，我邊跑邊對孩子們說：“春光明媚，我們一起帶著好心情在春光里運動吧。”或許，就是這樣一句話，孩子們在整個跑步過程中，安靜，整齊，口號響亮。我們用行動，創造屬于我們的奇跡。 一句話，一份好心情，創造瞬間美麗：那張張笑臉，就是最美春光。畢竟，孩子在哪里，春天就在哪里。我懂得了，所以我和孩子們一起，舞蹈春光，愉悅心情。 跑完步，沒急著讓孩子們進教室，而是發出倡議：走，賞春天去。頓時，樹邊、花壇邊、水池邊……多了孩子，多了對美麗的發現和歡呼。春天，就在那里，驚喜，就在那里。 中午，我們在輕柔音樂里，開始了我們的午讀。輕輕地，輕輕地，我們在內心的寧靜里，與文字相遇，用自己心里的音樂，去感知文字的魅力。 下午的閱讀課，孩子們在閱讀、批注中度過屬于自己的書香時光。或許，這浪費了我們講題的時間，但孩子們能沉浸在自己喜歡的事情里，本身，就是享受。最美的季節，就應該做讓自己心情高興的事，我喜歡。 今天，我是帶著高興的心情，生活在春天里的今天。好心態，好人生。如果抱著幸福的心情過每一天，那你的人生，就永遠在春季。 記得《紅樓夢》里的寶玉，關心每個人，關心每一種生命不同的處境，他對任何生命形式，都沒有“不喜歡”，在他的心目中，都應該被尊重，被欣賞。 我，我們教師，都應該學習寶玉這樣的心態。我們都擁有一間教室，擁有一批批學生。我們眼中，每個學生，每個生命，都應該像一朵花，不管開與不開，我們都應該如農人，不急躁，不計較他的開與不開，就是侍弄，就是等待，就是欣賞，就是歡喜，就是贊嘆。 如果這樣，我們，就擁有了一間有溫度的教室，我們用自己喜歡的課程，去擦亮每顆星星，讓他們煥發出生命的色彩，綻放在自己喜歡的季節里，搖曳在自己人生的每一寸春光里。 我，會和孩子們，每天帶著春天般的心情，奔跑在我們的人生旅程中，一起去編織你中有我，我中有你，不分彼此，但同樣精彩的故事。 換一條路，換一種心情 文/磐涅 風景不轉心境轉。 有的時候并不是只有一條路才能走到目的地，有的時候換一條路，就能換一種心情。 記得，我和劉暢特別傻，我們趕著去博物館培訓，卻硬是眼睜睜的看著站臺擦肩而過，當汽車發動的一剎那才發現——坐過站了！我們天真的以為可以當鍛煉身體走回來，但是當公交駛過一條又一條的立交橋，我們的心一瓣又一瓣的碎在風中。一下車，我就像飛起來了一樣，火速沖上人行天橋，劉暢喊道：“等等，反正都坐過站了，不急，你急也沒用，你不覺得有人陪你坐過站是件很有情趣的事情嗎？慢慢來嘛！”我翻了翻白眼：“你就直說你跑不動吧，越來越往一坨發展了！”我們有說有笑地走到了對面的公交車站，急躁的心情一拂而過。其實，換一種心情，換一種路。晴也是要走，陰也是要走，不如走在陽光下，享受春暖花開和我們在路上的故事。 還記得，我與肖瑛李茜去東門游玩，坐地鐵坐到頭昏眼花，四肢乏力，呼吸困難。我們決定走一段路再坐車回去，乘著樹蔭，駕著清爽的風，我們像小鳥一般嘰嘰喳喳的走了好久聊了好久，沒有人覺得累，心里都是敞亮的，開心的。？突然覺得，只要心不累，任何事情都不會累垮我，心要是累了，就連呼吸都是多余的。 很多時候，在路上，有朋友家人老師陪伴我，他們多少為我分擔了苦楚，分享了甜蜜，讓我不至于對未來失去信心。可是沒有人能陪你走到底，終歸是自己走自己的路，有時黑夜的漫長讓我懷疑白晝只是傳說，沒有人能再為我點起一盞燈，我只好自己點亮自己。讓自己變成白晝去照亮前方。我想從大山那里學習深刻，我還想從大海那里學習勇敢，我還想從大漠那里學習沉著，我還想從森林那里學習機敏，要實現這一切的一切，都要讓我的心隨著腳步動起來，不要只停留在昨夜，而放棄明天的光明。 不是苦惱太多，而是我們的胸懷不夠開闊，不是幸福太少，而是我們還不懂得生活，無論天上掉下來的是什么，哪怕是豬八戒，也有它的美麗之處。山不轉水轉，風水輪流轉，帶著一顆好心情，說不定，連好運也一同降臨。 心情好就快樂 文/吳安華 過去，我長期是按照“日出日落”的作息時間去度過每一天，家--單位---回家，如沒出差，基本上是兩點一線，從不會去玩牌、釣魚、和人聊天、開玩笑、交流，也不主動與人打招呼，日常怕與女士們多說話……，性格痼弊，真的活得挺單調、乏味。此學會上網、特別是參加我們同學大聚會后，性格就大改變了，久積壓在心里的情懷得已釋放，也許受同學之影響，因我常跟他們出去散散心、開闊眼界，發現了快樂，才明白一個大男人老宅在家何樂？其大樂是要走出去，為此，現在我的思想不同、感悟也升華了…… 感悟：我的思維從小就比別人慢了半拍以上，做了個純“宅男”，如今年老了，我看才清了自己，多走出去看看世界，才明白了，于取舍間滿足自己，在得失中感受自己，漸漸地，得之不喜，失之不悲。明白了得失與悲喜，生活之中，人要輕松，心要自在。無論是事業、家庭、要拿的起，放得下，因為生命的本質在于追求快樂。 父母給予我們生命和愛，可他們遲早會衰老；孩子給我們滿足和喜悅，可他們終究會長大；愛情給我們幸福和甜蜜，可我們必須付出一生的代價去呵護；金錢是水中的浮萍，時聚時散；美麗的容貌是綠樹上芬芳的花朵，適時綻放、無奈凋謝；健康是魔術大師，能變睛也能變陰；繁華更像是夢一場，曲終人散，觥籌交錯的熱鬧猶如水中影鏡中花，沒等看清，記住夢的內容，就醒了。 作家畢淑敏說過：“人可能沒有愛情，可能沒有自由，沒有健康，沒有金錢，但我們必須有心情。”如果你渴望擁有健康和美麗，如果你想珍惜生命中每一寸光陰，如果你愿意為這個世界增添歡樂與晴朗，如果你即使你跌倒也要面向太陽，就請鍛造心情。 心情，其實就是一種感情狀態，是一個人對外界各種因素作用于內心的一種感知，感覺和感嘆。千萬別小看心情，它能讓天地為之動容，自然為之變色。同樣的江水，李后主低吟：“問君能有幾多愁，恰似一江春水向東流”。蘇東坡豪唱：“大江東去，浪淘盡，千古風流人物”。湛藍夜空，一輪明月，有人舉杯邀約，對影淺酌；有人黯然淚下，思鄉情濃，總是故鄉月最明，景無異，異的是心情。 別讓人生輸給了心情。心情不是人生的全部，卻能左右人生的全部。心情好，什么都好，心情不好，一切都亂了。我們常常不是輸給了別人，而是壞心情貶低了我們的形象，降低了我們的能力，擾亂了我們的思維，從而輸給了自己。控制好心情，生活才會處處祥和。好的心態塑造好心情，好心情塑造最出色的你。 生命是一種緣分，你刻意追求的未必能得到，你努力追尋的未必能獲取。生命中的燦爛，人生中的輝煌，往往不期而遇，盡在偶遇。我們能做的就是盡心盡力，得到是一種幸運，得不到也是一種幸運。因為盡心，我們總有收獲，因為盡力，我們總有進步。得失是一種心境，人生就是一種緣分，無悔就行。是的，上蒼給予我們一樣的生命，我們卻選擇了不盡一樣的生活方式。我們可能活的不高貴，但我們完全可以活的高尚；我們可能無法逃避厄運或人生包含的應有棘手的問題，但我們可以從容豁達。什么都可以缺乏，自信不能缺乏；什么都可以不要，快樂不能不要；什么都可以不好，心情不能不好。 微笑著，去唱生活的歌謠。不要抱怨生活給予了太多的磨難，不必抱怨生命中有太多的曲折。大海如果失去了巨浪的翻滾，就會失去雄渾，沙漠如果失去了飛沙的狂舞，就會失去壯觀，人生如果僅去求得兩點一線的一帆風順，生命也就失去了存在的魅力。把塵封的心胸敞開，讓狹隘自私淡去；把自由的心靈放飛，讓豁達寬容回歸。 好好的珍惜人生，盡情的擁抱生活吧。當我們輕撫依然驛動的心，當我們的心底還有一縷柔情再生，當感動還可以讓我們涕淚沾巾，當憧憬還可以燦爛一個美麗的夢境，當向往還可以讓我們怦然心動，我要說，我們依然年輕，因為我分明感受到了那激昂澎湃的熱情，那潛藏在心底久違的活力在緩緩的升騰，希望，活力，才是生命的最強音，什么也不重要，我只要一份快樂的心情即可。 時光知味，走過心情 文/淡雅寧靜 季節的輪回，我用深情打量，那一山一水，都裹著生命的溫度，我在紅塵的煙火里，無需等候，也無需別送，春去秋來我依然在這里！夏的盛情，秋的轉角，八月微微的涼。迎韌季節的風，我嗅來作別的雨，一枚葉子的飄零，悠悠蕩蕩里，無言有聲的寫意著歲月風情。我植一脈溫情，用微笑來送，用微笑來迎，一如我知道，有一種緣與血脈相連，定會在晨昏暮鼓時間的過道里，再度相逢。于是，我只須在季節的衣衫上，寫下最素的一筆……我在這里！ 夏已收尾，秋已不約而來。其實回頭想想，似乎每個季節我們都在翹首，無聲的有聲的，那些情緒，那些喜怒于色，那畫家的調色板，那詩人的小字成行，那娃子的長高，那成年人添來的白發……任你愿意與否，它都如約而至。 回評里有句：林，立秋快樂。看到這句才恍然知曉，今天立秋，秋，真的來了。打開窗子，居高臨下。微微的清風拂面，像極了初戀時候你的臉，清純透徹，想閉眼，微醺一刻的時光，卻無關曖昧。 初秋，風只是些許的涼和清澈，只是天空慢慢的長高了，白云像是被漂白了的膚色，更加的白的透骨。萬木蔥翠里，一個不留神的腳步便踩上了憂傷；一個側臉里飄零便吻上了肩 ；雁字排陣里牽扯的目光；還有秋雨不成珠，藕斷絲連的和夏嬋娟；誰又念姹紫嫣紅小袖羅衫？些些又些些，情緒的蠱惑，暈染開筆墨的顏色，那一筆，你可知我？靈魂與孤寂潛藏在一撇一捺里，呼吸時而急緩，時而被你安撫成平和。秋，來了，在所有的角落里。 圈圈點點，都是情緒的紋路 。友說：情緒，有多少是自己做的了自己的主？ 我說：許一次情緒又何妨？假若人生是山水畫，情緒便是山水畫的魂魄，坦然便是山水畫的主骨。假若我是山水畫，你可愿意將情緒與坦然，在我的底蘊上靈動出生命的本色？ 情緒，是自己和自己的對抗，是外界因素觸碰了靈魂的那根弦，而后將一池靜水微漾，于神經末梢滋生喂養的花，也許很美，也許劇毒。如若懂得欣賞，如若懂得距離，如若懂得適可而止，無論是美還是毒，也都可在時間里消磨成安好。四季輪回，催生的風雨花好，皆是一場修行，這生命的旅程，就如季節給的風情，每個時間段都有它的紛呈。陽春三月的相安；風口浪尖的拼搏；香山楓紅的底蘊，最后都潛于千山素裹的坦然胸廓。走過時間，情緒何生情緒？ 一路走來，一路撿拾。如果你只是我的情緒，我亦可用心以對，不辜負這光陰。某些時候，時光是用來浪費的。且許我和聾啞人聊天，你看他笑得多么燦爛；且許我在單曲循環里想你，你看舊光陰的花剎那嫣紅；且許我在鍋碗瓢盆里忙亂，你看他們的吃相不堪稱贊；且許我在失敗里哭一場，告訴自己這不是終點；且許我在山水畫意里涂抹，相信總能出水芙蓉出你的模樣；更許我在文字方塊里裝潢，壘建靈魂的城堡。時間就這樣的溜走了，還剩下什么？還剩下多少？回頭看看，其實走過的就是擁有。 日子越走越淡，時光越來越薄，心情便過成溫和。于是一切慢下來，喜歡了那些直白的透徹，喜歡了煙火里的小情緒。那擺在酒柜的陳年老釀，沒有了欲望，但是也可以感知一種歲月的沉香；出門的時候不再挑三揀四的換裝，舒服便是隨身的行囊；那些風花雪月依然種在月亮上，抬頭不再有的淚水兩行，所有的所有，低頭我和心在行走，這時光。 來來去去，去去來來，歲月帶走了一些身影，歲月也留下了厚重。青石板的緣遺憾了千年，也凄美風情了一年又一年；瀟湘的雨迄今都沒有在筆下停歇，那個故事還在耳邊相傳； 斷橋的雪，其實好多年已經沒有再下，可是那個身影似乎佇立成了雕塑，等了春夏又秋冬；所有有解的就解了，所有無解的就不了了之了。我在一杯茶里喂養自己，喝的是茶，品的是人生，經過的是時間賦予的種種。人生何味？時光知味，走過心情，我——在這里。 天空成了一種心情 文/如果曾經不ai1 天空本來是一道風景，可是遇見你之后就成一種心情。 ——題記 一種無法用語言來表達的情感，埋在我心中已多年，當然也不是三言兩語就能表達的。自從我愛上你的那天起，我就把我自個給出賣了。因為你的一舉一動都會牽動我心中的漣漪。你的一個說說可以讓我苦思冥想好久，只因為是你的心聲；你的一句話可以讓我回味好久，只因為是我可以知道我在你心中的地位；你的一條短信我都舍不得刪除，因為這是我唯一可以珍藏你的東西。而你呢？在乎過我嗎？哪怕是那么一瞬間，思念過我嗎？哪怕是偶爾一次。我常躲在某個角落里希望你回頭看我，可是每次都是你頭也不回得走開了。多少個夜晚我留在你的空間里看你的動態 ，卻不敢留下任何的痕跡，怕打擾到你，怕你煩我。多少次想留言不敢留，怕別人知道，多少次發短信不敢發，打電話不敢打，沒人知道這是煎熬，也許我活該，那我也愿意啊！能怎么辦，世間最不能控制的就是情感。 從我喜歡你的那一刻起，我就賦予你一個很大的權利，你有傷害我的權利，你也有冷落我的權利，你還有拋棄我的權利，因為我把自個當成人質交給了你，我冒著你會原包送還的危險。而我不后悔，只是有了“對得起自己的”疑問，這個答案無從知道，只是我知道我自個唱獨角已多年，自己的痛無人能體會，無人能理解。這些都沒關系，我都能扛。我曾多少次告訴自己我們不可能，可就是放不下；我也曾多少次告訴自己別再想你，可就是控制不了。想你只會讓自己更痛，但我已不屬于我自己了，我告訴的都無效，不起作用的。其實我也沒有很想你，只是在無數個閉眼的瞬間，只是再看到某些場景的時候想到你而已。在與你相遇之后，我的天空不再是一道風景了，而成了我的心情，更多的是孤獨和憂郁。 夢想過遇你幸福的未來，但很多時候都會被理性掩埋，不敢多想，也不敢奢望你許我什么，“喜歡你跟你沒關系”雖然有點假，但還是希望這樣，我喜歡你最大的條件是希望你能幸福而不是占有你。但是如果你愿意我不嫌棄你的壞習慣，壞毛病，也不在乎你家境如何，更不在乎你是否有前途，只是希望一不小心就陪你到老。 時間流逝，可有些人總是放不下，你就是我最放不下的人，有人說，“放不下是因為沒有痛到最深處。”，如果你不愛我，請重重的傷我到最深處，好讓我有個放下的理由，不然我真不知道還如何能做到，雖然是獨角，但也是多年了。到時我會感激不盡！ >>>更多美文：好文章

幼時每逢父親赴宴，母親總免不了嘟囔。起頭是叮囑父親少喝酒，隨后總會來一句：“瞧瞧某某，不就帶小伢去了么”。但父親多頂嘴：“你瞧人立榮，我怎好意思？”這位立榮叔，和父親關系頗為要好，家有三個孩子。但我真沒見過他帶孩子參加酒席。曾問父親何故？父親脫口蹦一字：傲。當時不解，多年以后才領悟：他一輩子清高，最怕別人說閑話。但父親擰不過母親，赴宴時最終還是會帶上我或弟弟兩人之一。貧瘠年代，吃酒席幾乎是我們孩子們的“美夢”。我那時的理想就是：等我長大掙錢了，一家人頓頓吃酒席。 湯溝酒席繁多：嬰兒出生第三天，備兩桌飯菜請族內宗長吃“三朝宴”；結婚后分門立戶，新鍋新碗新瓢盆，新主人得在新灶里燒頓“新鍋飯”來宴請家族長輩。還有如新屋落成，學子考上大學，年輕人婚娶，老人駕鶴……這些都是人生大事，至親遠戚都要備禮相送，禮厚禮薄要看情深情淺，無論多少，送禮和收禮的都會笑臉相迎。但酒席上菜多菜少，菜燒得好吃不好吃，背后評頭論足的就多了。 湯溝習俗中，除女兒出嫁和老人“七七”日這兩場酒席定在中午外，其余酒席俱在晚上。提前幾天，男主人兜里揣幾包好一點的香煙，去送禮的人家遍請一次，已示禮節。到了日子，男主人自己或安排家人挨家挨戶再去請一次。這“二請”是無論如何不可少的。 開席時間臨近，多數客人會提前到來。先來的年輕人三五個湊一桌，邊打撲克邊等，老人們則圍在一起談天說地。等客人來得差不多了，男主人會招呼大伙停下來，重新安排座次。婚宴中，媒婆坐正桌首席，年高長輩居次席作陪。新人能百年好合全靠媒人之功，坐首席即為感恩之表。其余場合，正桌首席上做的必是年高長輩。座次安排好，靜候宴席開始。 幼時物質匱乏，宴席菜品也并不算多，比不得如今富豪人家的尋常家飯。主菜離不開雞鴨魚肉，輔菜配些時令果蔬，中間再混搭冷盤涼菜。煎炸蒸煮炒，倒也每樣不缺。等幫忙的“伙計”擺好碗筷，收完桌子上的糖果點心，宴席正式開始。首上的多是兩碟冷盤：一為麻油涼拌蘿卜絲，另一為醋熘藕絲。對角斜放，起先無人問津，酒席進行到一半時，卻成為搶手菜。嘗兩口可以消油膩，酒多時嘗幾口能去心火。 第二道菜一般上清燉老母雞。一整只雞燉好后放在大海碗里，雞頭用細竹枝和雞身固定好。不消說，這道菜孩子們都喜歡。幾分鐘光景，海碗里只剩下雞頭了。仿佛知道桌上不好看，上第三道菜的時候，速度明顯快了起來。其實是菜肴早先就洗凈配好，上菜幾乎是前腳趕后腳的功夫。三四五這幾道菜多是混搭的時令小炒。直到這時，“靜坐”的大人們才真正舉箸開吃，席場里笑語喧嘩酒香飄溢，氣氛開始熱烈起來。 所有菜品中，我最喜歡的卻是冰糖燉銀耳和冰糖燉雞頭米這兩道甜羹。逢入酒席，我總要空余出肚囊，專候它倆。熬好后的銀耳羹色潤如花，輕抿一口，甜潤會透到心底。雞頭米燉好后粒粒飽脹如福娃笑臉，舀一勺放嘴里，美妙滋味自難言說。吃完雞頭米后，我們孩子們肚子大多已是凸圓鼓鼓，注意力都轉移到玩上來了。開始以席場為中心，屋前屋后瘋戲狂歡。但之前會選一個小孩做“探子”，一聽說“粉蒸肉上來了”，游戲結束，孩子們一窩蜂跑到各家大人身邊。粉蒸肉做法也不復雜。把山芋和藕切成不規則塊狀放屜籠里，選肥瘦相間的肉切成塊放蒸肉粉里翻動，事前蒸肉粉里調料已配好，五香八角俱全。灑上蒸肉粉后在屜籠底放一層，山芋和地瓜居中，上再覆一層肉片后蓋上籠蓋，放爐上清蒸。蒸肉時屜籠一層層堆積形如寶塔，爐火一升香霧隨風到處彌散。贊其香飄十里是假，但如遇上順風，香飄半村卻一點也不虛夸。飽餐之人若聞到肉香，食欲一下子也會被勾引起來。粉蒸肉上桌，山芋和肥藕吸了油格外好吃，孩子們俱爭搶著要。但我弟弟卻是例外，他喜歡吃蒸好的肥肉，越肥越好。也只有在粉蒸肉上桌時，我才會想起在家盼著的弟弟。如果席場和家相聚不遠，我會央父親夾幾塊肉，偷偷地跑回家端給弟弟。久等的弟弟一見粉蒸肉喜笑顏開，有時候吃完還不解饞，弟弟會舔舌問一句：“老大，毛頭圓子上了沒？” 毛頭圓子是酒席上倒數第二個菜，做法簡單，用豬前后腿上的純瘦肉剁成肉餡，放上食鹽姜絲蔥花，加少許淀粉同和，搓成圓子狀，放在淘好的糯米里滾上一滾，同樣放蒸籠里清蒸。一籠只放八個，幾桌蒸幾籠。這道菜大人多留給瘋累了的孩子們吃。 酒席最后一道菜必是“碗頭魚”，魚為半斤重的鯉魚，輕煎，魚頭貼一指甲寬小紅紙條。圓子和魚最后上，取“圓滿”和“年年有余”吉意。圓子可以吃，但魚誰也不能動筷子。“碗頭魚”上完，客人們都酒足菜飽先后離席，準備回家了。久不露面的男主人搬來貼滿喜字的稻籮，里面有剛分包好的糖果糕點香煙，一家一份，連說“招待不周，多多包涵”客氣話，有酒醉的還要安排家人送一送。 白宴氣氛肅穆，沒有紅宴熱鬧。但菜品流程基本雷同。湯溝舊俗，從老人去世那天算起，七七四十九天內，大小祭事不斷。 無論紅宴白宴，隔天一早，主人還要小請一下族老尊親和幫忙打雜的諸人。菜多是昨日酒席剩菜，再添幾個時鮮小炒。偶有出錯遺漏了的賓客，主人更要備好禮物親自上門賠禮，再拉拽過來痛飲一番。酒香迷漫，所有不快都飄散風中，也飄進我這游子的思夢里…… >>>更多美文：心情隨筆

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高壓氧艙與肌腱炎恢復
台南高壓氧艙品牌 》奧克斯高壓氧艙：重塑運動體驗