每天早上七點我就得起床，花一個小時通勤到公司，忙到晚上六點才下班。身為一個30歲的上班族，生活節奏真的很緊湊，但就算再累，我還是逼自己一週至少去健身房四次。深蹲、硬舉我通通來，因為我知道，健身不只是為了變瘦變漂亮，而是想讓自己變得更強、更有掌控感。

天海祐希不是說過：男人會被背叛你，但肌肉不會!!!

只是練了一年下來，我開始有點疑惑：明明練這麼勤，為什麼感覺自己身材好像沒什麼變化？而且常常覺得累，很難恢復。雖然我每餐都有在注意蛋白質，但說真的，在忙碌的日常裡根本吃不夠。

所以我需要一個既方便又吸收快的補充方式，才能跟上訓練的強度。於是，我開始認真研究各種蛋白質飲，從乳清、酪蛋白到植物蛋白，一款一款試、一個一個比。

這篇文章，就是想把我一路走來的心得分享給你。希望你不用像我一樣繞遠路，就能找到真正適合自己的那一款蛋白質飲，讓努力練出來的成果清清楚楚看得見！

蛋白質飲怎麼挑？先搞懂自己的需求最重要

一開始我也是看到網路上一堆推薦，什麼「增肌必喝」、「熱銷第一」的蛋白質飲，看得眼花撩亂，但說真的，貴的不一定適合自己，別人喝有效的，放到自己身上也不一定有用。

後來我才慢慢搞懂一件事，選蛋白質飲之前，最該搞清楚的，其實是「你自己是誰」。

像我這種健身偏重訓、又是上班族的生活型態，其實蛋白質需求比一般人還要高，而且時間很破碎，沒辦法慢慢準備食物。所以我需要的是：

• 吸收快（運動後能馬上補充）
• 好消化（我有點乳糖不耐）
• 方便攜帶（包包放一瓶，想喝就喝）

再來，每個人對蛋白質的「日常需求量」其實也不太一樣。一般人可能每公斤體重吃個 0.8 克就夠了，但如果像我這樣一週練好幾次、目標是增肌或雕塑線條的話，攝取量大概要抓到每公斤 1.6 克以上才夠力。

這時候，蛋白質飲就是超級救星。它不像吃肉那麼麻煩，也不像蛋白棒那麼甜膩，沖一杯就能補到 20～30 克蛋白，真的是忙碌又想變漂亮女生的好朋友。

蛋白質飲怎麼分類？我試過的這幾款真的有差

當我開始認真補蛋白後，才發現原來「蛋白質飲」根本不只一種，不同類型喝起來的感覺差超多。不只吸收速度不同，連口感、飽足感、甚至喝完會不會脹氣，差異都很明顯。

這邊我簡單分享我自己實際試過的幾種主要類型，讓你少走點冤枉路：

✅ 乳清蛋白（Whey Protein）——健身界的經典款

這是最多人入門會先選的，因為它吸收很快，尤其是你運動完後30分鐘內喝一杯，效果特別好。
我一開始也從乳清蛋白開始試，有的牌子喝起來就很順，口味也很多元。
不過後來我發現，如果是乳清濃縮（WPC）那種，我喝完會有點脹氣、腸胃不太舒服，後來改成喝乳清分離（WPI）或是水解乳清（WPH）後，才改善這個問題。
所以如果你跟我一樣有一點乳糖不耐，記得避開 WPC，選 WPI 或 WPH，會舒服很多。

✅ 植物性蛋白（Plant-based Protein）——對腸胃更友善

有段時間我早餐常常太趕，就想找更輕盈一點的選擇，後來試了植物性蛋白，意外覺得不錯。
它的口感雖然沒有乳清那麼滑順（有些會有一點點沙沙感），但喝完真的比較不會脹氣，對腸胃很溫和。
如果你是純素者、或像我一樣有時候腸胃比較敏感，這類型真的值得試試。

✅ 酪蛋白（Casein）——睡前喝幫助肌肉修復

一開始我根本不知道有這種類型，後來健身房的教練提醒我：「睡覺也是肌肉成長的黃金時間啊！」才開始試酪蛋白。
它吸收比較慢，適合在睡前喝，讓身體在休息時持續補充蛋白質。混一點無糖豆漿或水，睡前喝一杯，早上起床真的比較沒那麼容易餓。
而且我發現它的飽足感很高，有時候晚上餓但又不想亂吃東西時，喝一杯就剛剛好。

總結一下，如果你還在猶豫該怎麼挑蛋白質飲，我自己的心得大概是這樣：

• 運動完補充，選乳清（WPI/WPH）最快速有效
• 平常日常補充或對乳糖敏感的話，選植物性蛋白比較穩妥
• 睡前修復、控制晚間食慾的話，酪蛋白是神助攻

選對了，不只能補得更快、吸收更好，整個人精神跟體態也會開始有明顯變化！

我喝過的10款蛋白質飲評比總整理

要說我為了挑出適合自己的蛋白質飲有多認真，應該可以說是「試遍市面主流產品」也不為過（笑）。不管是健身房教練推薦的，還是社群上爆紅的品牌，我都買來喝過。
不過在分享我喝過的心得前，先講一下我自己的評比標準，這樣你在看下面的評價時也會更有感：

📝 我的評比標準如下：

1. 吸收速度與舒適度：喝完後會不會脹氣？有沒有快速補充的感覺？
2. 蛋白質含量／熱量比：每份蛋白質含量高不高？熱量合不合理？
3. 口感與風味：喝起來好不好喝？會不會有沙沙感或奶味過重？
4. 沖泡與便利性：好不好溶？會不會結塊？適不適合帶去公司或健身房？
5. 價格與CP值：以我的生活頻率來喝，這品牌劃不劃算？

接下來就進入正題啦~~~~

蛋白質飲推薦01：艾禾生醫-啵啵飲

要說我最常回購的蛋白質飲，非「啵啵飲」莫屬。它不是那種專業健美選手會喝的純乳清，但對我這種忙碌的上班族女生來說，它幾乎是為我們量身打造的。
平常我早上常常趕著出門，這時候只要抓一包啵啵飲，加冷水搖一搖，十秒搞定。整個喝起來滑順、不卡喉，還有芝麻歐蕾、紅茶歐蕾這種像奶茶一樣的口味，完全沒有「在補蛋白」的那種違和感。
而且它不是只有蛋白質，還有加膳食纖維、阿拉伯糖、瓜拿納那些輔助成分。喝完除了飽足感足夠，我也覺得精神比較好，不像有些蛋白粉喝完會昏昏沉沉或脹氣。

🔎 我的五大評分標準（滿分10分）：

• 吸收與舒適度：9 分
  幾乎不會脹氣，成分溫和，含有膳食纖維加分。
• 蛋白質／熱量比例：7 分
  每包蛋白質 18g、熱量 127kcal，比傳統乳清稍低，符合女性日常需求。
• 口感與風味：10 分
  真心說，這是我喝過最像在「享受」的蛋白質飲。芝麻歐蕾、醇黑可可、紅茶拿鐵都超順口。
• 沖泡與便利性：10 分
  採用口栓包裝，完全不用額外器具，出門包包一塞就走。十秒完成、無結塊、超適合懶人或上班族。
• 價格與 CP 值：8 分
  一包大概 89 元左右，跟市售蛋白飲比起來不貴，加上成分設計與多口味選擇，CP 值算高。

✨ 我的總評分：　8.8 / 10
這款蛋白質飲對我來說，不只是補蛋白，更像是一個讓生活更簡單又不失營養的小救星。尤其是像我這種需要快速補充能量、不想吃太多加工品的女生，啵啵飲真的太對味了。

產品網址：https://www.i-oh.com.tw/products/新客嚐鮮組

蛋白質飲推薦02：All In 乳清蛋白

這一款All In是我最近看到臺灣本地教練和健身社群常推薦的品牌，主打100%使用德國進口的分離乳清，號稱低脹氣、高蛋白，還有鳳梨酵素。加上包裝上常見的冬瓜檸檬、花生芝麻等臺式手搖飲風格口味，還蠻吸引我的。
我拿到 All In 的試喝包後，第一印象是它溶解度真的很好，就算用湯匙攪拌也沒結塊，這點就讓我覺得加分。喝起來口感滑順但比較「像乳清」的質感。

🔎 我的五大評分標準（滿分10分）：

• 吸收與舒適度：8 分
  分離乳清加酵素配方真的感覺比一般乳清溫和，脹氣問題減少，但比起啵啵飲的纖維設計略少一點飽足感。
• 蛋白質／熱量比例：8 分
  每份含蛋白質約 28g，熱量約 140 kcal（或±147 kcal），蛋白質含量比啵啵飲高，但熱量也稍高，因此得分稍遜。
• 口感與風味：7.5 分
  臺式手搖風味確實原創也有趣，但對我來說口味偏純乳清，少了啵啵飲那種奶昔的享受感，整體稍嫌樸實。
• 沖泡與便利性：9 分
  溶解速度快、結塊少，即使用湯匙攪拌也 OK。
• 價格與 CP 值：7 分
  一份包裝折算下來約在每克蛋白質單價低的區間，但整體價格偏高於啵啵飲，加上口感沒那麼「像飲料」讓我平時比較少拿來當點心用。

✨ 我的總評分：　7.9 / 10

心得小結：All In 乳清蛋白在「吸收速度」與「乾淨成分」上確實表現齊全，是一款適合重訓後補充、想要快速補蛋白又不想乳糖負擔的好選擇，只是口感比較樸實。

產品網址：http://allin.taipei/

蛋白質飲推薦03：ON 乳清蛋白

這罐 ON 乳清是很多健身朋友經典口碑推薦款，也是我常看到被當作「金標準」的產品。它不是單一乳清濃縮，而是結合分離、濃縮與水解乳清，而且每份有 24 g 蛋白質，熱量大約只有 120 卡，還有 5.5 g BCAAs。
我自己喝過之後，最明顯的感受就是它入口順滑、混合性超好，不管是用水、牛奶還是用攪拌棒，一搖就 OK，完全不結塊，這點超加分。至於口味，我挑了草莓系列喝，香氣濃郁卻不會過甜，蠻耐喝的 。
而且它有 Informed Choice 的第三方認證，讓我這種怕攝入禁藥的健身族喝得更安心。

🔎 我的五大評分標準（滿分10分）：

• 吸收與舒適度：9 分
  快速吸收、混合順暢，也沒讓我腸胃不適，屬於非常可靠的乳清蛋白。
• 蛋白質／熱量比例：9 分
  每份 24g 蛋白質、熱量只有 120 kcal，這種比例非常符合我平常訓練後對補給的期待。
• 口感與風味：8 分
  巧克力香醇好喝，但相比啵啵飲的奶昔感，還是略顯樸實了一點。
• 沖泡與便利性：9.5 分
  完全不卡結塊，隨便沖都能喝，溶解性幾乎滿分！
• 價格與 CP 值：8 分
  以單杯成本來說算合理，而且容量多、口味選擇多，但因為純粹蛋白的性質，比較適合訓練族群使用，像我平常想要當點心喝就沒那麼對味。

✨ 我的總評分：　8.7 / 10

心得小結：ON 的穩定品質與口碑，真的是有它的理由。對我來說，它是運動後最可靠的補給選擇，尤其在重訓或剛開始補蛋白的時候非常適合。但如果你像我一樣，有時候想喝得有點幸福感或像在小休息喝點飲料那樣。

產品網址：https://urmart.com/salespage/664?srsltid=AfmBOoqlEnYgKO-FJZ9k5Jz9CvT_3E9_ktc07uqlCMNdK0m5EIpqhNVu

蛋白質飲推薦04：戰神 MARS 乳清蛋白

這款戰神 MARS 在本地社群其實滿火的，尤其是強調「專為亞洲人體質調配」的定位吸引力蠻高的。它有濃縮乳清、分離乳清、水解乳清、甚至植物蛋白系列，不過我喝的是它的「水解乳清」版本。

喝完的第一印象是「吸收真的很快」，喝下去好像就被身體吸收了一樣，不會有脹氣或負擔。另外，它一份提供約 20–26 克蛋白質，熱量約 140 kcal，營養密度比一般乳清還高，對我這種希望少量補足的人來說很實用。口味方面偏中規中矩，像咖啡牛奶、巧克力、抹茶歐蕾這類臺式飲品風格，算是喝得習慣但不會太驚豔。

🔎 我的五大評分標準（滿分10分）：

1. 吸收與舒適度：9 分
    水解乳清預先分解，讓吸收更迅速、更順暢，腸胃感受很舒服，接近 ON 水平。
2. 蛋白質／熱量比例：8 分
    20–26 g 蛋白、約 140 kcal，密度高，但熱量稍偏高，略低於 ON 的高比例。
3. 口感與風味：7 分
    臺式風味雖口味親切，但對我來說稍普通，沒像啵啵飲那麼讓人驚豔。
4. 沖泡與便利性：8.5 分
    溶解尚可，若有高效水解技術加持但沖泡後略顯稠密，整體便利性還不錯。
5. 價格與 CP 值：7.5 分
    作為本地品牌價位相對親民，臺灣入門選擇優，但與口感享受結合度比略低。

我的總評分：　8.0 / 10

心得小結：戰神 MARS 的水解乳清在吸收與消化上表現真的沒話說，是一款適合訓練後迅速補充的「高效選手」。不過它口感偏一般，如果你和我一樣喜歡更有「喝奶昔感」的蛋白飲，可能需要慎選喔。

產品網址：https://www.marstw.com/products/戰神-mars-muscle01-1-1-1

蛋白質飲推薦05：米森 VILSON 分離乳清蛋白粉

這款米森 VILSON 是我用過少數讓我真正感受到「喝的就跟喝水一樣舒服」的蛋白粉。它主打 零添加、純淨成分、沒有任何人工甜味劑或香料，對我這種對味道敏感、偏好自然系飲品就非常友善 。
我先是喝「無調味分離乳清粉」，17.3g 蛋白質、只有 69 kcal，而且幾乎沒有碳水或糖分，非常適合控熱量又想攝取蛋白的女生 。後來我也試了「無加糖可可拿鐵」，裡面是分離乳清粉加上純粹的可可粉與奶粉，同樣強調不使用化學調味，喝起來有淡淡可可香又很細緻。PTT 上也有人回報：「真的無糖，舒服很多，沒有噁心代糖味」。

🔎 我的五大評分標準（滿分10分）：

• 吸收與舒適度：9 分
  幾乎無任何脹氣或不適感，尤其是「無調味」非常溫和。
• 蛋白質／熱量比例：8.5 分
  雖然每份蛋白質略少（17.3g 或 19.6g），但熱量極低，又沒糖分。
• 口感與風味：8.5 分
  非常純淨自然，不會有粉感或人工味。但這份「乾淨感」也代表它不會像奶昔那樣滿滿幸福，加上口味偏清，喝起來比較含蓄。
• 沖泡與便利性：9 分
  粉質細緻，沖泡迅速溶解不結塊，非常方便攜帶。
• 價格與 CP 值：7.5 分
  雖然是臺灣品牌值得支持，但價格（尤其無加糖口味）偏高，且蛋白量比一些同價位品牌略低。

✨ 我的總評分：　8.5 / 10

心得小結：米森這款在「成分純淨度」上非常特別，適合對添加物敏感或正在嚴格控管熱量的女生。它讓我安心、毫無負擔地補蛋白，是我在清淡飲食或不用被甜味分心時的首選。

產品網址：https://www.vilson.com/v2/official/SalePageCategory/122725?sortMode=Curator

蛋白質飲推薦06：NOTORIOUS（惡名昭彰）乳清蛋白

這款NOTORIOUS其實是大家都知道的網紅陳之漢(館長)開創的品牌，標榜臺灣製、高品質、本地味道還蠻吸引我的。他們有不少口味選擇，像是木瓜牛奶、美式咖啡、重磅巧克力等，也一度成為健身社群裡的熱門話題。
我試喝的是巧克力口味，第一印象跟一般乳清還蠻像，但多了濃濃的臺式甜品感，喝起來不乾澀，甚至有點像在喝巧克力拿鐵。不過要注意，它每份約 40g 決定份量中大概有 27g 蛋白質，熱量不低，但對於需要快速補充蛋白的我來說，其實蠻實在的。

🔎 我的五大評比標準（滿分10分）：

• 吸收與舒適度：8 分
  雖然乳清比例高，但喝完沒有明顯脹氣問題，還算舒適，只是沒有啵啵飲那麼輕盈。
• 蛋白質／熱量比例：7.5 分
  每份 27g 蛋白質不錯，但熱量也偏高，需要搭配飲食控制才能穩定攝取。
• 口感與風味：8 分
  可可口味有臺式特色，甜甜滑順，但對我來說偶爾會有點偏甜，缺少輕盈感。
• 沖泡與便利性：9 分
  粉質細緻好沖泡，但份量偏大（40g），在外帶或快速補充時略顯不便。
• 價格與 CP 值：8 分
  雖然是本地品牌、口味豐富，但以 CP 值來說，單杯蛋白成本偏高一些。

✨ 我的總評分：　8.1 / 10

心得小結：NOTORIOUS 是一款味道有辨識度且頗具本地特色的乳清蛋白，如果你偏好甜點風味、想喝得像是享受巧克力飲料，又不介意份量和熱量的話，這款會蠻對味。

產品網址：https://www.notorious-2019.com/goods_list?cid=2020100&srsltid=AfmBOoqU6Y8m6GUjn3gjyo4szQWeTQXuji5VfCOuCRAqDef6FJFAPkGt

蛋白質飲推薦07：肌蛋生活 – Whey For You 分離乳清蛋白

其實我第一次接觸這品牌，是看到它官網說「選用歐洲純淨乳源，製成高蛋白、膳食纖維、低熱量好消化的純分離乳清」。這種專注品質的感覺，就讓我很想試試看。
我試的是經典美式口味，每份大約提供24克蛋白質，加上有8克膳食纖維，也有助於我早餐懶得吃也能有飽足感。喝起來雖然不是奶昔那樣濃，但乳清分離粉體細緻，味道溫和順口，沒有粉末卡喉嚨的感覺。

🔎 我的五大評分標準（滿分10分）：

• 吸收與舒適度：8.5 分
  分離乳清搭配膳食纖維，算是不錯的平衡。
• 蛋白質／熱量比例：8.5 分
  每份24g蛋白質加8g纖維、熱量低，組合蠻討人喜歡的。
• 口感與風味：7.5 分
  味道溫和自然，但不會讓人有那種「幸福奶昔」的即時快感。
• 沖泡與便利性：9 分
  粉末細緻、溶解很快，日常補蛋白非常方便。
• 價格與 CP 值：8 分
  是臺灣品牌，品質值得支持，但整體價格偏中高，CP值中等。

✨ 我的總評分：　8.3 / 10

心得小結：我覺得這款 Whey For You 最適合早上急著出門卻想保持飽足、又想補到蛋白和纖維的日子。它搭得上高品質、好消化且臺灣製造的優勢。

產品網址：https://www.wheyforyoushop.com.tw/products/wpi-americano/

蛋白質飲推薦08：Myprotein乳清蛋白

這款 Myprotein Impact Whey 是英國品牌，強調「高蛋白、低脂肪、低碳水」的簡潔配方，還標榜通過 Informed Choice 認證，讓我對品質信心滿滿。
我試的是香草口味，一份（約 25 g）提供約 19–22 g 蛋白質、熱量約 100–110 kcal、脂肪、碳水都不到 2 g，還有 4–5 g 的 BCAAs，整體配比對我來說相當紮實。
喝起來口感算順口，不會結塊；我做的是玄米茶拿鐵口味，甜味適中，不會像有些蛋白粉那麼甜，但也沒有太濃的粉感。此外，它的包裝選擇很多，無論想先試吃還是想囤貨都很靈活。

🔎 我的五大評比項目（滿分10分）：

• 吸收與舒適度：8 分
  混合溶解快、腸胃友善，喝完覺得舒服，但相較像啵啵飲那種「滑順奶昔感略差」。
• 蛋白質／熱量比例：8.5 分
  蛋白質含量不錯、熱量控制也到位，但相對啵啵飲的高纖飽足感略遜一籌。
• 口感與風味：7.5 分
  多樣口味還不錯，但偏中規中矩，少了點特色與驚喜感。
• 沖泡與便利性：9 分
  泡水搖晃後完全不卡，攜帶與沖泡都很方便，會讓我常放包包備著。
• 價格與 CP 值：8.5 分
  多量購買時單杯價格超便宜，性價比高，但對我來說偶爾想喝得「像飲料一樣享受」時，它就沒那麼帶感了。

✨ 我的總評分：　8.3 / 10

心得小結：Myprotein 的這款 Impact Whey 真的是經濟實惠、口碑穩定的一款選擇，特別適合預算有限卻需要每天補蛋白、又在意成分類的健身族。我自己在搭配訓練計畫上常用它，尤其是一段高頻率運動的補給利器。

產品網址：https://www.myprotein.tw/c/nutrition/protein/whey-protein/

蛋白質飲推薦09：裸肌 Naked 乳清蛋白（臺灣品牌）

這款裸肌我喝起來像臺灣手搖飲那種清爽、無怪味感，而且還加入了專利益生菌，也跟大多數補蛋白時的乾澀感不同。
它的口味確實清爽，我試的是無調味、植方濃縮分離乳清的隨身包，就算是一小包直接加水，喝起來真的像微甜的手搖飲，沒有那種死粉感或粉末結塊的困擾。我也發現它的包裝設計能減少氧化，比起大罐裝我更喜歡這樣的小份量設計。

🔎 我的五大評比標準（滿分10分）：

● 吸收與舒適度：8.5 分
加入益生菌配方讓整體味道柔和，喝完不脹氣，雖然比不上啵啵飲的纖維飽足，但舒適度表現很好。

● 蛋白質／熱量比例：8 分
雖然我查不到確切蛋白含量數據，但分離乳清特性比一般濃縮更乾淨，對於熱量控管是正面加分。

● 口感與風味：9 分
我真的很愛這種「像喝手搖飲」的清爽感，尤其是無奶臭、清爽又好入口，喝完還會想續杯。

● 沖泡與便利性：9 分
隨身包設計讓我上下班或訓練後隨時可以喝，不用帶罐子或量匙，對忙碌生活真的超友好。

● 價格與 CP 值：8 分
包裝有點精美、方便，但換算下來價格比大包裝稍貴一些；不過對於追求即飲與風味的人來說，還蠻值得。

✨ 我的總評分：　8.5 / 10

心得小結：裸肌的魅力在於它讓補蛋白不再像在「吃藥」，而是像喝飲料一樣順口又舒服。對我來說，每次訓練完或下午想喝點補充的小時候，它都能帶來那種微幸福的感覺。唯一考量是它的包裝雖方便，但單價較高；若你更重視隨性補蛋白、想喝得清爽不負擔，這款絕對值得一試。

產品網址：https://www.naked-protein.com/categories/whey-protein-allseries

蛋白質飲推薦10：果果能量 GOpower — 蛋白能量飲（罐裝即飲）

這款果果能量推出的是「罐裝即飲」版乳清＋酪蛋白混合配方，屬於隨時可以直接喝的類型，特別適合我這種時間總是不夠用的上班族。每罐容量約 310ml，含有 16.3g 蛋白質，來自紐西蘭草飼牛乳源，喝起來乳香濃郁但不膩口，感覺比單純蛋白更全面 。
我試了一下麥芽牛奶風味，入口滑順，甜味剛好不過頭。最開心的是罐裝設計真的很方便，放進包包、冰箱都 OK，下班路上或運動後可以直接拿起來喝，比起粉沖還減少了不少麻煩 。

🔎 我的五大評分標準（滿分10分）：

● 吸收與舒適度：8 分
蛋白配方雖快速補充，但蛋白量不高；整體喝起來舒服，不會腸胃不適。

● 蛋白質／熱量比例：7 分
每罐 16.3g 蛋白質，補量有限，但熱量沒透露具體數據，整體補充量偏輕。

● 口感與風味：9 分
滑順、甜度恰好，尤其是麥芽牛奶風味真的喝起來像手搖飲，超級療癒！

● 沖泡與便利性：10 分
完全不用沖泡，罐裝即飲這點對忙碌的我來說是救星。

● 價格與 CP 值：7.5 分
方便性高，但單罐美味後相對價格較高，長期使用可能成本較大。

✨ 我的總評分：　8.3 / 10

心得小結：果果能量這款蛋白能量飲的強項就是「方便又療癒」——喝起來就像在喝飲料一樣舒服，勝在隨時補充很簡單。但若你像我一樣需要高蛋白補充、訓練後恢復優先考慮，可能還是粉狀蛋白喝比較實在。不過，當作下午想偷一下懶，或當作小確幸時，這罐還可以啦！

產品網址：https://www.gogonuts.best/categories/proteinfuel?srsltid=AfmBOopR6bF-8EniPMcr7GDrRd5Jem77Z4V8-OOI19B4rqo-Ad9OxcAU

 10 款蛋白質飲推薦總評比表（我的試喝心得大彙整）

推薦編號	品牌名稱	總分	評價亮點	小提醒
01	艾禾生醫 - 啵啵飲	8.8	奶昔感十足、口味療癒、膳食纖維＋代謝配方、無脹氣	蛋白質含量偏中，適合女性日常飲用
02	All In 乳清蛋白	7.9	分離乳清＋鳳梨酵素，溶解好，臺式創意口味	偏甜、脹氣感較少但蛋白熱量比偏高
03	ON Gold Standard 乳清蛋白	8.7	品質穩定、吸收快、泡法超方便，健身族首選	偏機能性風味，缺乏口感療癒感
04	戰神 MARS 乳清蛋白	8.0	亞洲人體質設計、吸收快速、水解乳清加分	口味表現普通、包裝偏硬派
05	米森 VILSON 分離乳清蛋白粉	8.5	成分超乾淨、無添加、低熱量、超適合敏感腸胃	蛋白質略少，價格偏中高
06	NOTORIOUS（惡名昭彰）乳清蛋白	7.9	臺式甜感風味強烈、可可拿鐵風、喝起來像在喝飲料	甜度偏高，蛋白含量雖多但熱量也不低
07	肌蛋生活 Whey For You 分離乳清蛋白	8.3	有膳食纖維、成分平衡，口味溫和，訓練前後補充好選擇	奶香偏清淡，缺少風味層次
08	Myprotein Impact Whey Protein	8.3	高 CP 值、熱量低、配方乾淨，適合大量補充	風味普通、口感較單一
09	裸肌 Naked 乳清蛋白	8.5	超清爽無乳臭感、隨身包設計方便、喝起來像手搖飲	單價偏高、蛋白含量未特別突出
10	果果能量 GOpower 蛋白能量飲	8.3	罐裝即飲超方便、口味療癒、滑順順口	蛋白質偏低，適合當點心型補充非主力攝取

我的輕鬆小總結：

• 如果你追求口感與幸福感：我最推「艾禾生醫啵啵飲」與「裸肌 Naked」，喝起來完全不像在補蛋白，像在喝甜點。
• 如果你重訓後想快速吸收、機能導向：ON 與 MARS 是你不可錯過的高效派。
• 如果你是追求純淨熱量：米森 VILSON 是超安心的純淨派選擇。
• 想要懶人隨手喝、方便即飲：果果能量 GOpower 絕對是冰箱必備小確幸。

想讓生活補充更健康、無負擔，找到一款適合自己的蛋白質飲，真的會讓每天更有動力、也更有成就感。

以上這10款細心評比的真實心得，希望能幫助你少走彎路、快速鎖定命定那一個品牌。

現在，就從你最在意的需求出發

是享受口感？還是快速吸收？又或是清爽無添加？

挑一種，開始你的蛋白生活吧！

📌 也歡迎將這篇評比分享給身邊也在健身或補蛋白的朋友，一起喝對、喝好，健康升級💪！

戰神MARS乳清蛋白喝起來會油嗎？

現在的你，是否也和過去的我一樣，為了選一瓶適合自己的蛋白質飲，而在超市貨架前、網路評價間猶豫不決？市面上的選擇太多，口味、成分、價格、吸收速度、添加物…每一個細節看似不重要，但真正每天要喝、喝得舒服、喝得有感的，往往是那些懂你生活節奏、貼近你體感需求的選擇。

這次我評比的 10 款蛋白質飲，橫跨了即沖、即飲、乳清、植物、機能型與飲料型等不同類型。這些都是我實際親身試喝、搭配日常生活、健身訓練、通勤補充、晚餐控制過後的真實心得。我並不是營養師，也不是職業健美選手，但我是一個和你一樣——在意健康、努力運動、想變更好的普通人。

我知道，每個人的生活節奏、身體感受都不同，而這篇文章的目的，就是希望你能用最少的試錯成本，找到那一瓶專屬於你的「蛋白好夥伴」。

從現在開始，你不需要再看著琳瑯滿目的商品煩惱。你只需要問問自己：「我最在意的是什麼？是風味？是方便？」然後對照這份清單，選出你的第一瓶。

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不要打著充實的借口浪費時間　　　　文/白京翔　　　　有沒有發現身邊的人在變得越來越忙？坐在車上的人，喜歡掏出手機看新聞；甚至走在路上還忙著發微信，再或學生們上課時打發無聊也趕緊打開手機玩游戲，抓緊這一切過去原本是用來休息或發呆的時間；上班中，電腦同時打開幾個窗口，工作中還忙里偷閑不忘看個網絡小說或者QQ上跟好友寒暄逗貧，遇上好的電影悄悄帶上耳機，把視頻窗口變小，不時瞄上兩眼邊工作邊娛樂。　　　　如此充實地足以把時間填滿，原來發呆的時間現在變成了打游戲，原來思考的時間現在用來看網上視頻。忙啊，看上去真的什么時間都用上了。就連上廁所，也不忘拿上手機看看網上的新鮮事。這抓緊一切時間的結果，肯定是工作效率上去了，我們吸收的信息量不斷迅速增長咯，可是有很多人的感覺是忙但卻無聊，覺得這一天忙下來，不僅很多事情沒有完成，而且似乎總想休息，玩也沒玩夠的感覺。這又是怎么回事呢？　　　　制造意外事件可以讓自己感覺充實　　　　我有個咨客，他總抱怨每天沒有足夠的時間去完成自己預先制定的工作內容。于是，我們就從他一天的實際工作內容開始挖掘，找原因。我發現，他本來制定當天要完成一個報告的寫作，但是總有很多其他“意外”事件夾雜其中，最后把本應該完成的工作徹底擠掉。　　　　但很顯然的是，那些意外事件并不一定非要他本人來完成，別人可以替代；或者也不是非要在這個時間立刻完成的，可以放在以后完成。相反是咨客自己主動將意外事件設定成了最高需求。言外之意，這不是意外，是蓄謀。是我們內心，不想立即做那件預先安排的工作而自己給自己導的一場戲。　　　　這樣做的好處是，看起來很合理。我沒完成計劃，并不是自己去偷偷休息去了，而是我忙了一天沒時間做。這樣內心就不會有太多愧疚，而又可以成功拖延不愿意做的工作。現在你一定已經能夠識破這個借口了吧。　　　　想的時間長，做的次數少　　　　如果你想延長生命，只要你提高效率就能達到。抓緊每天要做的事情，去完成，而不是只在大腦里想想，然后擱置一旁。在浮躁的社會下，我們習慣去選擇一些更簡單、更省事、少挫折、少過程的方法去處理事情。比如，現在不少心理咨詢者頭一次咨詢完立刻就覺得有效果問題解決了，我總會提醒，這是不可能的，十年積壓的問題一個小時是不可能解決的。咨客說，自己確實都想明白了，感覺很好，相信自己回去就能好的，這難道還有錯嗎？我說，要去做，用你感悟到的新方法去完成才叫真好。恐怕還需要多次練習，我給你布置一個作業先完成個簡單的練習……咨客一定沒聽進去我的作業，過了一個月又再次找我重新咨詢老問題，很顯然如果不去做一做練習，是不可能通過想一想就解決的。　　　　仔細想想，咨客說他每天腦子里都在想我說的話，而且覺得自己明白了。可是，一到具體事情來了，過去怎么做，現在還是怎么做，沒有本質的變化。他不明白，已經有效的思路為什么就是用不出來呢？我說為什么不按我說的從簡單的嘗試先做做呢？他表示麻煩，不愿花時間，既然想明白了，干嘛還要去練，那多浪費時間。　　　　“想”是我們的意識層，而處理某些突發事件不是用意識而是用無意識。（勵志文章  www.lz13.cn）無意識從哪里來呢，從習慣。比如在射擊比賽中，我們打得準不是靠意識“我想打準”就能打準，而是靠你對于射擊這項運動的熟悉，熟悉到不管在何種環境，自己什么狀態，只要一開始比賽，就能自動調配到最佳狀態而且把平時訓練的成果如期展示出來。這就是習慣。　　　　習慣，是從意識到無意識的演變。既然是演變就不是單憑想想能一下實現的，當然每天練習想也同樣無法實現。那是一種條件反射，是來自于融入身體內在感覺的條件反射。所以，只有練習，無他法。　　　　表面上，練習要時間，還會經歷些不愉快的挫折，但是這并不浪費時間。因為，經練習掌握的技術，就會成為你自己所擁有的，誰也拿不走，包括時間的流逝也不會輕易讓你遺忘。相反，表面上想想很省事，不用按部就班，確實節省時間，但是不僅不牢靠，而且即便是偶爾撞上成功，由于并不具備成功的因素，下次絕不會總那么幸運。到頭來，還是一無所獲，回到原點。　　　　之所以覺得浪費時間，是你把著眼點僅僅放在了當下，圖一時之快。　　　　很充實卻很浪費　　　　好比，我有個朋友，學習能力很強，他考大學的時候覺得計算機專業很好，于是報了計算機。考上了重點大學，可是沒上一年就感覺無聊想調換專業去了環境工程。繼續再熬了三年，讀完本科，畢業后他還是不滿意自己的專業，于是又繼續考研，換成法律專業。等他研究生畢業，拿著律師證進了企業，很快就覺得自己不喜歡，于是又去考會計師。等到他拿著注冊會計師的證書，又跳到另一個新公司，這個時候已經有家、有孩子的他依然對會計工作很快喪失興趣，但是他不敢再像前幾年隨便再跳槽換行業，有了家庭的壓力。有人問他到底喜歡什么？他說還不確定，可能還要繼續找。但是大學跟他一起學計算機或者學法律的同學早就在自己的職業領域成為了有經驗的專家。　　　　由此看來，如果只看眼下，相信這哥們確實很抓緊時間學習，可是他從來也都沒搞清楚自己究竟要什么。學了很多，可是最后卻都不是自己想要的。他活得確實很充實，可是他卻在浪費時間。生命的意義不在于我們做了什么，而在于我們是否做了我們想做的事情。所以，先想辦法落實自己想要的，再下手其實反倒最節省時間。　　　　充實的前提首先要有目標，否則就是浪費　　　　如何劃分時間是被充實了，還是被浪費了呢？看結果，看是否實現了自己的目標。如果想完成一件工作，按著既定目標完成了，這肯定會讓自己有一種滿足的充實感；同樣，如果想休息，不管是發呆、睡覺或做其他娛樂，投入地放松，最終實現了放松的目標，這也是充實。　　　　但是若在該工作的時間偷偷尋求放松，工作不好，放松也不痛快，最后兩個效果都差，這就失去了目標，可以定義這就是一種浪費；同樣在該放松的時候，還想著未完的工作或者邊休息邊工作，可想而知，結果一定也不能如愿以償。　　　　不要打著充實的借口浪費時間　　　　充實和浪費的區分不在于耗費的時間多少，而在于所付出的時間內你是否有明確目標，且沒有分散目標？這個上一段已經說過。那么，我們怎么做到如此呢？　　　　提供給你一些思路如下：　　　　1、把娛樂和工作分開；　　　　2、把一個工作和另一個工作分開；　　　　3、把需要立刻完成的和可以以后再完成的工作分開，先主后次；　　　　4、開工之前，內心先有目標；目標可以幫助我們尋找前進的依據，隨時調整步伐。不接受沒有心中目標的事情，哪怕是娛樂或者是個人愛好，也要養成隨時告訴自己目標的習慣，告訴自己接下來這一個小時我要用于聽音樂或者發呆，目標是為了放松。　　　　5、節省時間不是幾個事情一起做，而是快速完成一個再完成下一個。不信你試試看哪個方法既節省時間，又做得漂亮！分頁：123

張承志：語言憧憬　　還是應當感激西海固，那個沙雪迷蒙的冬末。不知為什么你甚至厭煩了記錄，終日在一家家用樹葉牛糞燒熱的土炕上聽著，那些悲慘剛硬的故事如粗礪的風摩擦著心。漸漸有麻木遲鈍的感覺，不僅不再筆錄也不再傾聽。那個冬末你只是讓心浸泡在那粗糙的撫摸之中，一日日地享受著某種歷程。　　改換的歷程，今天懂了。　　必須在今天回憶5年前那個開始。 那一天你在一面陡陡土崖上，端詳凝視著沙溝寺。這是在深知其味以后的、尊敬而且近乎崇拜的凝視。于是——激動在冰一樣的冷靜中涌起來了，你并沒有覺悟到自己的凝視正穿透黃土層，你只是用蠟筆和油畫棒，胡亂畫了下來。　　***　　在今天覺悟之后，我從這個完全新鮮的立場上又承認了神。確實有過神示。雖然不是左右你的巨大力量，只是一種模糊含混的提醒。頭腦鈍得甚至沒有想想為什么要畫；手指卻使勁地把那些蠟一樣的彩色涂上去，再涂上去，一直磨得光滑黏膩，再也掛不住新色。　　使此刻的我驚奇的是，那以后好久我也沒有嘗試去感情一番。我一直對那個冬日的舉動麻木不仁。有一段時間我把它嵌進鏡框掛在墻上，但不過是沒有找到更合意的裝飾品；有一段時間我把它丟了；前些天我在哪一個夾子里看見了它一眼，此刻寫著我才感覺到嚴重，我要找到它——我的初作。　　必須在覺悟之后就抓牢：應當抓住的確獲得的神示。那時你感受到的并不是一種決定你左右你的思想，不是理念，而只是一種壓抑太久的天性。它使你潮汐中總企圖不沉沒； 你主觀地把fashion當做一個貶義詞，對它——潮流——敵意十足。記得你曾有過對表達的缺乏信心，更不用說你對理解的否定。你缺乏一種偉大徹底的感受能力；知識毒害了你，使你永遠邁不出那種教徒的步伐。而悲劇在于不徹底的感性又與你形影不離。因此你曾經錯誤地講究文字；企圖依仗對漢語的源義、組合、暖昧、色彩和強弱的掌握來表達。于是你更使文體學家不解他們想看見一種新技巧而并非是新的激動。這樣寫下去使你覺得絕望，但你很久跳不過你人生的這道關坎。你還在寫；更濃稠地用一行字或幾個詞提出一個認識，更強烈地把小說完全變成了詩——你無法下個決心，你總是宣布絕望又滿懷希望。　　而且左右無法借鑒。你過于苛刻地看待一些大手筆的中庸哲學和阿世幽默。你暗自知道滅頂而來的中國舊文化有多可怕，因此你便苛刻地看待甚至魯迅字里行間的華夏味兒。草原的過深的烙印、中亞的過美的誘惑、回教的過烈的刺激使你只想向羌狄戎胡少數民族尋求導師，但是純樸的生活方式并不能解決殘酷的藝術矛盾。對這些北方族胞你一直苦苦尋找，對那些知識階級你一直冷冷排斥——你把你自己逐漸地逼進了一個脊棱上，獨自面對著人與藝術的原始質問。　　而時光飛逝著。 求索未嘗敢有中斷但一事無成。 已經寫出的字算一算大約是100萬；它不僅數量微小，而且并沒有實現目的。　　繼續寫下去么？　　***　　今天是20世紀的最后10年之始，馬年正月初一。樓房外中國的鞭炮聲震耳欲聾喜慶遍地橫溢， 大西北哲合忍耶卻在為200年前的今天殉教的一位女人悼念。能夠提筆寫這篇散文畢竟是因為踏出了一步：今天我已經不是軍隊文人，而且我也不是國家職人。闊別22年之久的、只有在第一次踏入汗烏拉山麓大草原時才涌現過的醉人的自由感，今天貴比千金地又出現了。職俸退盡，人如再生，新的人生大幕猛然迎著生命揭開了。更重要的是我在藝術上也斗膽邁出了一步——自去年夏天始，我醉心于油畫，向著新的沉默而強烈的語言的旅途已經開始了。已經有20余幅初作。也許已經應當不失時機地總結，為著打破自己缺乏徹底性的模糊感覺，為著越過大夫，為著獲得生命那么乞求過的語言。　　因此說，應當在這種時刻認真地承認神示。我的下一部小說集將合題為《神示的詩篇》。那時的不安感有多重要；哪怕有過一兩個友人看見過我那種不安——他們的詫異與隔膜，說明他們對啟示的感應是多么遲鈍呵。驚奇的當然依然是我自己；當時那么孤立卻不可遏止地抓起了油畫筆、曾有那么多選擇的可能性卻死死認定了語言——有什么對語言的追求能勝過舍棄文字呢？把可讀的小說詩歌干脆變成沉默的色彩，難道不是一次徹底的背叛與皈依嗎？　　今天我對那一天充滿感激。那一天的不安全、不信任、熱狂與活力是不可思議的。我再次感激生我這一軀血肉的回族之家；沒有血的堅持，我是沒有能力堅持的。只有極少數人才會有同感：這種堅持有多么艱難。　　***　　《沙溝寺》 是用大小約8開的道林紙畫的，強紅重藍，蠟筆及油畫棒平涂。對它的感受，或者說相同的一個畫面我曾在短篇小說《殘月》中嘗試描繪。這是所謂處女作或初作， 它在我手中突然的出現， 就宛如1966年在黨支部領導下開始的、“文化大革命” 初期批“三家村” 時，我在學生作業式的小字報結尾突然寫出了《紅衛兵》3個字一樣。使用書名號的意思不言而喻：那3個字是我文學的處女作。　　我已經說過，當時的堅持者或者說追求者并不是我，而是我體內的異族血液。盲目的、 毫無思索相隨的、躁亂而快樂的涂抹一連持續了很長一個時期。最初的4幅都是用五合板刷乳膠作底子，然后舉起了因奢侈感而顫抖的手，挑起油畫顏料畫成的。4幅均為60×40cm：一幅是《沙溝寺》的復制；一幅為《Ak baytal》（哈薩克語：小白騍馬）；一幅為《圣山》——關于它寫過散文《圣山難色》，它是一幅至今未完成的習作，我不知該怎樣把它畫完；一幅是《青磚小墓》，是對新疆焉耆哲合忍耶拱北中劉四總爺墓的描繪，（基主被清政府凌遲于烏魯木齊）。　　《Ak baytal》又畫了一幅，它們和《青磚小墓》均已贈友人。　　如同以前我那么自認緊要、不顧別人的哈欠、再三向漢語中國解釋阿爾泰語中的“黑”怎樣在突厥系統中是kara在蒙古系統中卻是hara一樣，在油畫中我下意識地解讀“白”。當時意識并不清楚。我只是對這兩個詞入魔。似乎久久以來，我總頑固地企圖向人們宣布我在草地天山發現的這兩大寶藏。我曾對恩師翁獨健先生滔滔不絕地講過，老頭似信非信。在寫作《黑駿馬》時我只有古怪的對“黑”的沖動，而寫《黑山羊謠》時我已經提出了關于“黑”的理論。或者不是理論，只是感受已經十萬火急，已經覺得不弄清高貴而殘忍、神秘而不祥、美麗而無限的黑色，人便不是人。后來，讀到維吾爾詩人鐵依甫江的小詩《阿克》，我馬上如遇知音如逢定理。我認為鐵依甫江因這一首詩便不愧為中國作家協會副主席。我認為不能在作品中掌握這一認識的草原作家一律不及格。ak，白，這是事物的另一極。不是脫胎于純游牧民生涯的人，不可能理解“白”的絕對純潔、絕對理想、不可實現、圣、絕美。baytal一詞如果譯出來美感也就丟了：指未生育的母馬，漢語可歪譯為“處女馬”。它在蒙古語中的形式是geu，但蒙語中的geu的含義不及突厥，只是“騍馬”。至于ak，及其蒙語形式chagan卻手挽著手，斬釘截鐵地指示著牧人關于“白”的深刻認識。 習作《Ak baytal》對于我的意義，僅僅在于喚醒了對“白”的記憶。我對于它的表現則要等待再一次——下文將會述及。　　五六十年代，陸定一出任宣傳部長、李維漢出任統戰部長時，亡師翁先生曾戲作對聯稱：“百家爭鳴陸定一，民族團結李維漢。”巧奪天工。我在這幾年之后，喘息追憶，也有幾個字能作總結：“要求七彩，先識黑白。”　　文縐縐地來一句是不必要的；但是黑白兩色由北方游牧民族教我認識——這件事實在是深有蘊味。就像以前一樣，當人們還在搜索枯腸尋章摘句的時候，我已經向色彩——這全新的、充滿誘惑的語言進軍。這是奇跡，哲合忍耶回民認為：奇跡是真主的意欲。我原作證，因為我切膚地覺察到了一種偉力，它正成全著我最初的虔誠，讓我成為一名真正的藝術家。美術界以紅藍黃為三原色，這是他們的道路；而我以黑白為—對原色，這種道路的詭異使我戰栗。　　***　　第二批習作用的是油畫紙。 同樣4張都裁成60×40cm那種習慣尺寸。 一張為《雪樹》 ，一張為《雨的路》，一張為《風景》，一張為《夜草原》。4幀均已贈友人。其中第四幅《夜草原》畫的是黑白調子為主的一幅雪夜氈房，燈火流出紅黃色的溫暖，3道地平線3種暗色，草蓬刺出雪塊，畫得痛快極了。　　這4幅畫——今天若還在我手里大概就舍不得送人了——的境界， 后來我失去了。當時總有一種“這些先不算”的短篇小說式的放松感，畫得非常隨意。當時我僅僅在一點留心：別陷入凡·高的筆觸。由于我對凡·高傾心已久，我擔心自己只是一個他的愛好者，愛好得臨摹——后來發現這種擔心是不必要的。　　臨摹，無論對于他或對于我，都是不可能的事情。　　那4幅畫的優點是干凈、 果斷。目的實現得很徹底。用彩極重。今天我非常懷念它們，我知道它們的擁有者未必像我一樣重視它們。以后我不會輕易送人油畫了。也許是因為后來總不能完全地實現目的甚至只能達到三四成，我非常惋惜自己當時沒有冷靜總結一下。 那4幀畫，尤其是畫一片桔色的山熱烈奔放地迎接暴雨的《風景》，簡直有過隨心所欲的作畫感覺。有蒙古包燈光的《夜草原》，是一種一次畫過便不應重復的題材，它不可缺少，但極易流行。我的這一幅完成于黑白原色的基礎上，今天寫著關于黑白的認識，然而最能使人從各種色彩中感到黑與白的，至今僅此一幅，將來也未必再有。　　那是非常不自覺的階段。那也是天性流露最多的一個階段，我完全沒有料到。那時我依然缺乏感性，我依然沒有看透自己是要尋求語言。那些畫是在完全不懂色彩情況下進行的色彩訴說。改換語言——這意味著怎樣的困難，那時我毫無估計。　　***　　古代以色列人認為：不能為書寫文字者立碑。由此理由，古猶太金石文物幾乎沒有傳世。也就是說，那些古時的作家真地腐為泥土永遠消逝了。他們的切膚感受，他們可能寫到極致的華章美文，是和流水與風一樣的東西。　　這樣的思路，可能會把人導向藝術手段。像米開朗琪羅選擇石雕，他相信石頭永恒。然而這不是我的命題。我喜愛的是古猶太人那種能信仰一神教的宿命心情。在請求允許我仗作家之勢妄談美術之前，我想，首先應當傳播一點宗教氣氛。我不以成敗論英雄，也不以成敗論自己。我的畫可能永遠也得不到職業畫家那樣的承認，但是我對表現的堅持，我對語言的憧憬是虔誠的，如同流水對下游、如同風對方向的投奔。　　哲合忍耶回民中的大手筆選擇的方式，確實是我見過的最富啟發性的方式。從阿卜杜·尕底爾·關里爺開始，哲合忍耶便以阿拉伯文寫作一種亦史亦文的作品。他們排斥了中國的文字，這勾我魂迷我性的語言，所以他們獲得的東西我永遠不能企及——如同信仰般的理解和欣賞。我作證：西海固閱讀《熱什哈爾》時的認真和傾心，完全如同仔細研究油畫。　　語言的改換——謎底果真如此么？　　表現的孿生概念，果真是沉默么？　　如果藝術也是一種宗教，也許它首先應該拒絕那些骯臟而不信神的異教徒。應當忍受一種扭曲，應當堅定地轉彎，應當以拒絕為外殼，應當經過形式。必須強調中介、解讀和翻譯，必須變形帶上一層硬殼。要相信神秘的感受會奇異地升起，如果對方腔子里長著濕潤的人心。要信仰藝術的本質。　　文學是最容易丟了藝術本質的一種藝術。　　文學是最粗糙的藝術。　　我畢竟急劇地成熟著。我也許沒有相應的作品來當這種認識的后盾，但我確實獨自找到了這金子般的認識。　　以前每當經歷了一次什么事情，或者懂得一點什么道理，而且都為時過晚——我總感慨：沒有人曾經告訴過我。上過那么多學，但是我受的教育中并沒有過什么認識（除了小學課程）。　　后來從事文學，10年里從大小作家學者討論會上也從未獲得過什么認識。很少有人曾經與文學的本質碰撞。有時哪里碰撞了——如這些年不止一次出現過的文學政治化現象——討論會也從未看破它。魯迅先生一生被這個矛盾折磨孤獨負重，但他的“小說作法”不單是信口戲作，他畢生沒有找到自己的語言。　　渺小者、卑賤者、失敗者卻可能多少揭破真理。也許真理從來是由失敗者提出、再由勝利者證明的。像一個蒙古草原的白發額吉最初把我引上一條神秘道路一樣；一個黃土高原的哲合忍耶如同嚴父，把我猛地推到了這道路的終點。　　***　　第一次使用高貴的畫布時，我滿心的喜悅在漾動。像終于把馬倌白音塔拉的竿子馬切普德勒弄到手、備上我的鞍子把左腳踏入馬鐙一樣；像終于完美地送走齋月、簇擁著一大群白帽滿拉走進爾德節的花園一樣——我的激情是那樣膨脹，心里是那樣快活。用這樣繃平的舊畫布，在厚實的底子上，當然只用調色刀。當然要用我最喜愛的藍白色和焦急筆觸，畫《黃泥小屋》。　　也許是一種病，也許是一種神示，我自己也不知道為什么自己那樣渴望描寫黑夜里一方桔紅色的燈火。我不知為什么總有無家可歸的那種不祥預感，不知自己為什么在小說中把一間泥屋定為種種人生方式的解救。同題小說顯然沒有在中國獲得同感，但這并不影響我更著迷地用色彩描寫它。也許2l世紀或23世紀中國人每人抱塊泡沫塑料在太平洋里亂漂時，他們會想起來借本我的《黃泥小屋》來讀吧。也許我不單不是什么預言家，而且只是一個在盔甲廠和三里屯的貧民窟里住出病來的討厭鬼；但是所謂黃泥小屋是我在80年代后半期最執著的主題和意象，我不畫了它心不甘。　　這幅畫有白漆外框，46×38cm，主題外露，整幅用調色刀一抹而成。畫得非常快；后來畫干透以后，那些我自己無法遏止的筆觸使我不忍修改。如果有真主襄助，它將是我下一部集子——《神示的詩篇》的封面。　　我這個肉軀中舊有的色彩感——對藍色的喜歡，在這幅畫中表現無遺。我這個思想中迷戀的古典感一一我認為人類遭遇的一切大問題在古典時代（前20世紀）都曾徹底展開并獲得解答——在這幅畫中顯示為一種寫實畫法。　　在這個時期的我，模糊地覺得應當在自己的油畫中堅持一種“信”和一種“情”。我希望蛻變成色彩的我的語言仍然有說服力；我也希望這些沉默的色彩更豐富地傳達我的感受。 當這一幅疾疾地在一天內畫完的過程中， 我的腦海中不斷地閃掠著“信”與“情”兩個字。對于個人來說，我認為自己成功了——我把《黃泥小屋》看作自己的第一幅作品。　　只要這種古怪別扭的感受繼續強烈地襲來，那么我大概還會繼續畫這個主題。我估計我的筆觸、色調、構圖將會迅速變化，但每個時期都會有一幅這個主題。立功有一天，　　那一天我覺得黃泥小屋的夢——這是真正的被壓抑到極限的中國夢（Chinese dream） ——已經被無情粉碎，那時也許我會掘出我當考古隊員的舊家底，再畫它一道廢墟。　　從這時起，我對于新語言的妄想正式形成了。完全不同于古之士子琴棋書畫的中國式傳統，完全不同于流行的書法熱、國畫熱、硬筆、木筆、屁股畫荷葉；我妄圖梅開二度再撈一場青春，新語言如同新鮮的愛情一樣，令我癡醉發狂。油畫不同于小說，打哈欠評頭品足的讀者根本就看不見它，這使我有某種報復的快感。　　我用不著再幻想他們讀懂中國方塊字了，他們是絕對不通色彩語言的。投入藝術的險流以來，我破天荒地有了安全和自立的感覺。　　——這一切大約是1988年秋天的事情。那時我從民族研究所轉職到海軍已經一年，藝術之外的思想斗爭也同步地激烈接近頂點。我頑固地、精神病患者般地、總想和人討論大是大非、討論大問題。而所謂朋友群無一人有半絲感性與我呼應。我覺得如此思想下去是可怖的，曾在一篇散文中透露過我要走后門混一張精神病患者證明。我只有一次次深入西海固窮鄉僻壤的黃土山地；但每一次歸來都覺病入膏肓又深一分。 于是，在《收獲》第4期我發表了詩小說《海騷》，把我的心事和逼近我的預感盡數傾瀉。　　《海騷》是我鄭重地獻給中國海軍的禮物，它的意義會有一天被揭示。我寫出了自由與人民兩大主角，字字飽蘸著我的心血和我們回民的鮮血。它的強大的宗教預感已被驗證——聽說有什么人在哪里文長字短地和它練花活；我要說，那些先天不足的小文痞子是不配和我談論《海騷》的。《海騷》是Keramati[1] ，是神藉我的詩降喻的警告和啟示！　　到了冬天，我的這種思想更加狂烈，由于出現了舉辦慶賀海軍誕生40周年畫展的機會，我決心用油畫再次表現。　　大幅油畫《〈海騷〉插圖》畫成于1989年3月，120×72cm， 1989年4月19－30日在中國美術館參加了題為《海的詩》的海軍畫展。畫展由張愛萍上將題字，海軍的專業和業余畫家幾乎全部拿出了作品。我不厭其煩列舉上述資料，是由于這些資料對于我的這幅作品都將是一種證明——包括日期，一切都將證明我的預言，我退一步說是預感。　　我使用了我的兩原色之一：白。　　白色，前文已述在蒙古語中是chagan，在哈薩克語中是ak；但游牧世界中并沒有用這兩個詞形容的馬。也就是說，“白馬”只有在理論上才存在。在蒙古牧民中，現實中的所謂白馬都被稱為“亞干”（粉）、“落日勒”（灰）、“烏蘭”（微紅）、“撒樂勒”（有黑鬃線的白馬）、“阿勒克”（有某處花斑的白馬）……等等。我沒有見過一匹在草地上被稱為“chagan（查干）”的白馬。現實中的一切白馬都不是純白；能用蒙語——哈語稱呼一匹馬為“白”——那是美麗的理想。它太純潔，它太漂亮，它那血統太不可思議的高貴，它是大陸的、比維納斯高級多少倍的活美神。[2]　　我用了至少5管鋅白和鈦白。我的構圖是一匹ak-chagan馬繃緊肌肉，面對著暴風雨籠罩的大海。在一切細部——不是畫家的細部而是內陸亞洲牧民的細部；如腳踝、蹄、鬃心、尾巴、唇，都用白油彩避免它變成亞干、撒樂勒或阿勒克。這是畫家可能不以為然但牧民將看出門道的白色駿馬。　　我和我的哈薩克朋友們一說這個畫面，他們便激動得嘴唇顫抖。他們是中國最懂得黑與白的人。白馬聳著耳繃著腿，站在礁岸上，面對著黑云和黑海洋，那海上一片暴雨。 海軍必須經過這樣的抉擇才能沖向大洋。 海軍必須具備這樣如同ak-chagan的純潔，才能戰勝那黑云如鐵砧、撕裂開的天暗紅如血、黑風暴嚴峻地擋住前方的海洋。　　在我杜撰的繪畫學術上，我認為這幅《〈海騷〉插圖》是我的黑白雙原色的一次淋漓盡致的表現。為了“信”在其中，我堅決寫實——哪怕露“怯”出丑，讓人家看破我這半路出家者的底牌。我命題的目的當然不待說：我要使那個中篇詩體小說和這幅畫在一個標題下，共同傾訴我對錯愛于我的中國海軍的全部感情、思索、建議和告別。　　這幅畫我不復制。將來，會有一天它被再次展出，而我早已離別了海軍。但是，我希望那一天海軍能因它而自豪；能為有過我這樣一名為海軍獻出過赤誠的戰士自豪。　　***　　我決心離開這次駐牧的海軍，重新開始我天性喜愛的游牧生活。這個決心是以我的第三幅作品表達的。　　這是一幅寫實油畫。尺寸是60×40cm。畫布質薄，好像有些化纖成分，陰天下雨時畫布發潮變松。畫面是一個牧人騎一匹褐色瘦馬，拖著一根烏珠穆沁式長馬竿，背影佝僂， 走向一片前途未卜的黃昏。題為《太陽下山了》，作畫時間是1989年6月下旬。　　畫時我忘了自我。原來還想在鞍上掛根“阿拉木伽”（出遠門的絆馬繩），鞍后捆條毯子，后來怕瑣碎舍棄了。總畫不好近景的枯草，惱得我恨不得拔些草用膠粘上去——搖曳牧草，從來是草海送別的語言呵。畫時我聽著岡林信康的兩首歌，《兩手空空》還有《和幻想的翅膀同逝》。調著油彩，悵然無依。聽著“和昨天已經切斷， 如同一個孤兒。 把腳邁在哪一步呢，長夜才剛剛來臨”，畫幾筆；再聽“不，我已經厭煩了，再不愿看這個世界一眼”，又畫幾筆。這是我度日的唯一方式：沉默，作畫，而且只想用最寫實的筆觸，好像只有這樣才能忍住。　　油畫《太陽下山了》伴我度過了可怕的精神折磨，也使我比較認真地練習了一遍油畫基本功。為了達到“信”，我暗暗希望在我放開閘門讓自己的風格沖出來以前，一定要練練基本功。我這樣完全沒有經過油畫訓練的人，能夠畫得“像”，無論如何是件要緊事。但是更重要的不在于此，《太陽下山了》里那個背著人的牧人身影勾我快走；20年前在內蒙古大草原的艱辛自由部隨筆——浮蕩著，等著我。　　在這個6月以前的一個月，我住在西北民族學院招待所。有一天深夜有人敲門，進來一個不認識的瘸腿青年。我剛要發問，他突然用蒙語開口了。蒙語于我是法律，我馬上沏茶敬客。　　他是一個西部蒙旗的青年，對我的作品精熟無遺。聊了一會兒高興了。他突然問：“您為什么進軍隊了呢！”我呆了：我戴著回民的白帽子，剛從寧夏農村度了齋月出來。他那口吻里有一種不滿，好像我背叛了一種他剛剛好不容易批準了的、在他看來太貴重的騎手形象。　　我畫著，心里強烈地想念著他。我的親愛的蒙古小弟弟，謝謝你為我寄存我的形象。我承認你比我深刻，請把你珍藏的還給我吧。哪怕窮愁潦倒，哪怕走投無路，我永遠也不會再放棄一個走馬浪人的形象了。讀到這篇散文后請通過《收獲》來一封信，我要寄一張《太陽下山了》的照片給你，愿你的病腿康復。　　***　　那么，對于我的殘生來說，回民的哲合忍耶，便是唯一輝煌燦爛的存在了。　　徘徊的沉默，微甜的孤獨，也許是油畫導致寫實的原因。我畫那幅遠離而去的騎手時，久久沉浸在一種茫然的漫想之中。沒有結論，沒有邊際。畫是為了想，而想時便在畫。那種畫需要時間，那種色彩大概可以說是細致而柔和的。色彩也茫然無依，聽天由命——騎手頭上的天空只潦草涂了一遍底子，便覺得恰到分寸，不敢再改一筆。就色彩——我用油畫筆追求的新語言來說，那幅畫沒有對我有過任何建樹。我只是透過它思索；或者說用完成它的過程來完成自己的抉擇。　　無疑，對我本人來說——無論抉擇、結論、解救都只可能是哲合忍耶。　　哲合忍耶，生我如此一腔血的中國回教最英勇最受難的教派！暴政的挑戰者，奴隸傳統的破壞者，正統中庸的異端，底層民眾的義旗，伊斯蘭及一切真正信仰者的光榮——想到它，我便沉入狂醉癡瘋之中。　　像我這樣的人必須崇拜。我不是那種永遠有理而且好與人爭的人，我也不是自信無度靠自我感覺度日的人。我有我透視自己的能力。我要有支撐——如果沒有人愿意，那我就在精神世界尋找。哲合忍耶迎我而來，使我如一條將要干涸的河突然跌入了大海。　　時機降臨了。用回民的話來說，口喚到了。再也沒有留戀疑慮，再也沒有幻想，再也沒有一點摻假和輕浮——我決心以全部殘生投入為哲合忍耶、為宗教、為人心最起碼和最高尚的自由，為拯救我自身心終旅決戰。　　這個決心應當有一張油畫來記錄。　　油畫《光復洪樂府禮拜寺》作于1989年秋，58×52cm，是在板上打乳膠底子，再用油畫筆和調色刀畫成的。畫時我怒不可遏，心中轟鳴著如雷的戰鼓聲，和密集鼓點中激烈穿蕩的嘹亮圣樂，大塊抹上的橙紅晚霞上是湖藍涂成的天。天藍色的禮拜寺（我曾在這里度過半個齋月）如同圣殿。兩棵黑楊矗立成門旗（這是禮拜寺恢復時留下來的護路樹；原來卑鄙地碾平了寺、碾平了人心的青銅峽——吳忠公路已經在作孽10余年后改道，10余年里長大的楊樹被回民買下了）——如復活的靈魂。　　前景，畫到前景時我不能自己，只顧把一切激烈的濃色往上砌抹。這塊土地從清同治年至今，浸過了多少遍哲合忍耶教徒的血啊——我把它畫成了洶涌的紅浪。　　這幅面裝好鑲框，正掛在我的西墻上，與一位我崇敬的老阿訇寫下的阿拉伯文“束海達依”（殉教之道）并列。讓世人因無信仰而生，我寧愿有信仰而死。《光復洪樂府禮拜寺》造成了我的禮拜場所，它使我陰暗過分的思想里射進了五彩輝煌的光芒。　　這幅油畫也許將成為我重要的宗教畫。面對世紀末的我自己，我總覺得唯它能解決我的矛盾。也許這幅油畫已經幫我跨過了人生的大關。從畫成它以后，我真正獲得了堅定的意志。從此我不怕失去廉價的友誼，不怕再忍受讀者的背叛。有人在我的《金牧場》發表后說，張承志走到了反面；我想說，從這幅油畫開始，我才剛剛走上了人的正道。在洋鬼子那里，宗教可能是一種傳統習慣；而在中國，敢于宣布并守衛自己的宗教信仰是人性和人道的標志，是心靈敢于自由的宣言。　　一個人只有敢作這樣的宣言才能打通藝術之路。我痛恨中庸之道，我否認孔孟中庸的人生形式和藝術。　　會有一天，我的油畫《光復洪樂府禮拜寺》將掛上蘭州東川拱北或是銀川東寺的墻壁；和遍及10省的哲合忍耶獻上的錦旗并列，和衣衫襤褸但為中國提供了脊骨的西海固回民獻上的賀帳為伴。無論是我或是我的這幅畫，在那一天在那面墻上，都將只有溫暖永不孤單。　　那才是夠味的一步，那才是我對輕浮的崇拜者和惡毒的批評者的回擊。幾十萬誓死的哲合忍耶回民將是我的最棒的欣賞者。他們在舍命守衛那些清真寺的同時，也將守衛我的藝術。 對于我10年前童言無忌喊出的“為人民”3個字來說，那將是一個多么響亮的回音啊，是我使藝術真正和底層人民的心貼在了一起——這一點任何人都望塵莫及。　　畫《光復洪樂府禮拜寺》的時間，使我若觸若失地感覺過一種快感——我猜它就是一個畫家或藝術家捕捉到、遭遇到自己的語言時的感覺。我剛要品味一下，它又悄然消失了。　　色彩？筆法？新語言？或者是終止符？　　我明白必須下決心了。這是我的極限。從油畫《黃泥小屋》開始，我聽憑生命去進行的追求已全部結束。如果還要畫，那末，新語言的問題尖銳地、如同再強求活一次一般地等著我。　　***　　我問自己：你真的想當一名畫家嗎？　　不應該輕率回答。　　我是那樣地深愛著大自然。我有十足的資格說我是蒙古草原的義子、黃土高原的兒子。我是美麗新疆至死不渝的戀人。我心中盛滿它們的景象———我不用寫生就是屬于它們的風景畫家。那么——我要畫嗎？　　我是一名從未向潮流投降的作家。我是一名至多兩年就超越一次自己的作家。我是一名無法克制自己渴求創造的血性的作家。我用10年功夫磨煉了自己的文字語言。我已經棄職無業。我今后必須把養活自己的女兒當成首要目標。在這種時刻——改用油畫色彩如同一個巨大的零，它不僅神秘莫測而且暗藏危險。真的要畫嗎？　　我沒有決定。　　我面臨的不是一種任性之舉；如同蘇非主義的宗教，它是一種唯有主知道的機密。　　***　　在決定之前，我要盡量地畫。也正因此我寫這篇長散文。我的胸中沖騰擠撞著無數景象，我不知道自己是否有能力把它們抽象成構圖。我要為我最喜愛的黃巢詠菊詩畫，我要為我的最高學府——沙溝莊子畫。我要畫《東鄉，三十年后》，我要畫《紅石頭山和如線的新月》。我要畫《外蒙古的白湖：牧人對海的思考》，我要畫《彌漫蘋果花香的伊犁5月》 ——我盼著這些繪畫行為變成一種宗教禮儀，為我求未來屬于我自己的繪畫語言。但我并沒有說：我的祈求能夠應驗。　　我是一個平凡的、出身貧寒的窮人兒子，但我走過了深具意味的道路。我絲毫不想歸功于自己，我只感激前定。伊斯蘭和一切一種教都強調前定。我已經否定了一部分孔孟之道尤其是它的中庸之道，盡管我濺起的浪花渺小。將來會有人繼續濺起浪花，直至埋葬這種人類已經不需要它的東西。未來的人只需要純潔的心靈追求，以及相應的真正藝術。　　年輕時闖入的烏珠穆沁縱深的汗烏拉，成年后闖入的西海固縱深的沙溝，都是一些藝術世界。20歲時成為我親人的蒙族牧民阿洛華一家，36歲時成為我親人的回族農民馬志文一家，都是一些美好的人。我只是他們培育的一個精靈，有時顯現為詩，有時顯現(www.lz13.cn)為畫。　　覺悟這一切實在太難，覺悟的剎那便想感嘆為時太晚。我真想來世原樣不改地再活一遍，那時我將獲得——勝利。　　1990·2·6·以浪人身份寫畢 張承志作品_張承志散文集選 張承志：綠夜 張承志：大坂分頁：123

一個下班匆匆趕回家的女人，像往常一樣急忙鉆進電梯。電梯空無一人，她照了照電梯里的鏡子，不由得嚇了一跳——一張困倦、灰暗的臉，一雙緊擰的眉，下垂的嘴角以及煩惱、混濁的眼睛……她很驚訝：這是我嗎？我什么時候變成這個樣子了？當孩子、先生面對我這樣愁苦陰沉的面孔時，會有什么感覺？假使我自己面對這樣的面孔又會是什么反應呢？接著她想到孩子在餐桌上的沉默、先生的冷淡……頓時出了一身冷汗。 當晚她和丈夫進行了一次長談，第二天寫了一塊木牌掛在門上提醒自己，木牌上面寫著：進門前，請脫去煩惱；回家后，必帶來歡樂。效果很快顯現了，她的家里從此變得溫馨和睦。這塊木牌提醒的不僅是她一個人，而是全家人，甚至連來訪的親友也都變得歡歡喜喜。快樂和煩惱的情緒是會傳染的，如果每個人都把快樂帶回家，那么家里自然是充滿歡聲笑語的，相反，如果每個人都把煩惱帶回家，那么家里必定是愁云慘淡。 胡適在《我的母親》一文中說：“我漸漸明白，世間最可厭惡的事情莫如一張生氣的臉，世間最下流的事情莫如把生氣的臉擺給別人看，這比打罵更難受。” 或許我們大部分人都覺得，在家人面前是可以隨意任性、恣意妄為的，可是壞的東西始終是壞的，不管在你多親近的人眼里，它都是壞的。你的親人不會離開你，是因為他們愛你，但不表示他們愛你身上的那些壞情緒，沒有任何人喜歡那些壞情緒。 我們做過的最愚蠢的事情就是：把好的脾氣給了陌生人，把壞的脾氣給了家人。 你能傷害到的，都是你最親最愛的人，改改你對待家人的臉色吧，進家門之前，先脫掉自己的煩惱，把歡喜帶給家人！ >>>更多美文：感悟日志

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