聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目	聚樂日本料理	其他料理店
菜單種類	提供豐富多樣的日本料理，包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。	可能僅提供部分日本料理種類，如僅有壽司或拉麵。
價位	提供合理的價位，不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。	價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。
新鮮度	注重食材的新鮮度，每天選購最新鮮的食材，確保味道和口感的完美呈現。	食材的新鮮度可能較低，對口感和味道的影響較大。
創意	不僅傳承日本料理的經典，還積極創新，融合臺灣當地食材，打造獨特美味。	可能僅提供經典的日本料理，創新程度較低。
服務	提供親切、專業的服務，讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。	服務品質可能參差不齊，無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。
用餐環境	裝潢充滿日式風格，營造出舒適、溫馨的用餐環境。	裝潢和環境可能較為簡單，無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南美食日本刺身特色居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南輕旅行必到-涮涮鍋特色居酒屋推薦

轉眼，又是一年上學季，初冬的天空，少了蔚藍的清朗，多了些許這個時節該有的迷漫灰暗。早晨，走在路上，總能看到孩子們成群結隊地背著新書包、穿著新衣服高高興興的往學校的方向走去。特別是早晨7點多的那幾班公交車，總是被一個個高矮胖瘦不一的孩子們擠滿了，有的身邊還有爺爺奶奶或爸爸媽媽拿著書包陪同相送。我知道，新的忙碌季又開始了。 說起上學有父母或祖輩相送，我們都不會陌生，因為我們都曾經經歷過那些讀書的歲月，簡單、青澀又覺得十分的美好。記得，我上學那會兒，也特別地希望有家長的陪同，這樣，走在上學的路上，也不會覺得孤單和害怕。可是，我知道，爸爸媽媽太忙了，忙不完的日常農活雜務，就把他們的時間牢牢地栓在了一塊塊地農田莊稼地里，我需要習慣一個人上學放學的日子。 沒有家人的陪伴，我總喜歡拉著鄰居的幾個小伙伴一同上學放學，這樣就覺得有了伴，回去的路途也會短了許多。那時上學的路，離家大概有50多分鐘的路程，都是青石板路，不通公路，也沒有摩托車、自行車可以騎，唯一的交通工具就是兩條腿步行，所以我總是每天早上天還沒亮就開始出發，拿著小手電照路，當然放學回去的時候，特別是冬天，也是天黑了才到家。一個人的時候，還總喜歡哼著小曲打著響指走著，覺得這樣就可以跟自己壯膽了，即使經過山林陡坡的時候，也能大膽大方的昂首走過。 就這樣，我走過了自己的小學和初中生涯，慢慢迎來了不一樣的高中生活，因為心中有到市區里上學就可以離父母更近一點的想法，所以就在高中擇校時大膽填報了瀘州市區的學校，可能上帝的眷顧，也可能是自己的努力，我如愿來到了市區一所高中開始了獨立的學習生活之旅。 為什么說是獨立呢？因為小學和初中時期，我都是天天和父母祖輩生活在一起。后來我初中臨近畢業的時候，隨著我和弟弟學習費用的加多，靠家里勞作換來的錢已經不能支撐我和弟弟上學所需了，爸爸媽媽就毅然選擇到市區打工，把我和弟弟交給了祖輩照看。說起打工，其實爸爸媽媽就是當個小區的門衛，并負責打掃小區的樓道和院壩衛生，一年四季都離不得人。所以自此以后，很長一段時間，爸爸媽媽都沒有回過家，連逢年過節都是在市區出租房里度過的。而我呢，也越來越想念爸爸媽媽，想要離他們更近一點，我想這應該就是子女和父母之間怎么也割舍不掉的無法替代的感情吧。 離爸爸媽媽真的近了，心里別提有多高興了，因為終于可以和爸爸媽媽有更多的親近啦。的確，孩子嘛，就是有這種心思，想得特別的簡單，也覺得自己想做的事情就要努力去實現。從接到高中學校的錄取通知書開始，爸爸媽媽就很開心，臉上也揚起了久違的笑容。爸爸說，“開學的時候，讓媽媽送你去學校報到吧”。我回望著直點頭笑笑，也開心的說不出來話來了。 放暑假的時候，我就在市區幫著爸爸媽媽打工干點零零散散力所能及的活，比如跟著媽媽掃樓梯、掃院壩、收水電費等等，空閑之余就為爸爸媽媽做點家常便飯、洗洗衣服啥的。偶爾，時間寬裕，弟弟也會來市區跟我們相聚。一家四口就擠在不足10平方米的小區門衛室里，日常吃住生活全在這里了，那可真是相當的擠喲，冬天睡覺倒是滿暖和的。 盼呀盼呀，終于等到開學了，那天報到的場景還鐫刻在我的腦海里。那是個帶著些許霧氣的早晨，媽媽特地找了一件看起來比較正式的衣服穿上后，站在鏡子面前細細的看了幾遍才覺得放心，走出房門，背上我在學校住宿所需的生活用品就直奔學校了。媽媽很少出家門很少坐車，坐了一趟公交車就暈車吐的不行，整個人看起來一點精神都沒有，只能緩緩地靠著車窗才覺得舒服點了。搖呀搖，終于快到學校門口的那個車站了。我牽著媽媽的手慢慢地下車了，走了一段公路不知道用了多少分鐘，才來到了學校。 學校門口兩旁插上了很多迎接新生或老生回家的橫幅標語，很多家長孩子拿著行李站在了校園操場的各個角落里，大家你一言我一語嘰嘰喳喳地，讓這個暑期還特別安靜的校園一下子變得熱鬧非凡。站在校門口的媽媽，也好久沒見過這么多人這么熱鬧的場景了，停留在門口好一陣子才回過神來。我牽著媽媽跟著新生報到的指示牌去了我們那個班級的教室，交完學費和住宿費，又跟著住宿樓棟管理阿姨來到了屬于我們宿舍的那間房。媽媽暈車很不舒服，卻一直都在強忍著自己，裝著像沒事人一樣，現在又忙著替我鋪床、買差的生活用品，等一切都基本安頓下來后，媽媽讓我自己先熟悉熟悉環境，然后調整好心情準備好好上課，把這三年高中認認真真的讀下來，有個好的收獲，為自己以后的人生攢下又一筆財富。 因為擔心媽媽，也不放心她一個人就這樣回去了，我硬拉著媽媽在學校外面小吃館里吃了一碗砂鍋米線，等媽媽舒服點了，我再送她上了的士車，這樣她就可以少受點罪，早點到家休息一下了。我知道媽媽，今天雖然忙碌了大半天，但是心里肯定是十分欣慰的，因為自己的孩子終于又要在學業上有新進展新突破了。媽媽是農民之家出生的孩子，有著其他父母也有的那種觀念，那就是望子成龍望女成鳳，盼望著孩子不走自己的老路，不要一輩子面朝黃土背朝天的，守在自己的一畝三分地里干著數不完的農活，能通過讀書走出大山，到外面的世界去闖蕩，過上舒適寬裕一點的生活。 帶著媽媽的期盼，我在高中三年真的可謂是熬更守夜的學習，沒有遲到早退，也沒有跟著同學出去夜玩，除了周末和節假日，我把時間都貢獻在了學業里，每天宿舍起床最早的是我，睡覺最晚的是我，去教室最早的是我，我不是非要當個什么第一，我只是覺得這樣我才能心安，才覺得對得起父母含辛茹苦把我養大、省吃儉用供我上學的這份愛。因為害怕影響我學習，也不想讓我的老師和同學知道他們在城區打工的有關情況。媽媽自第一學期開學送我來過學校后，就再沒有來看過我。爸爸呢，只一次來過學校看我，那天還剛好正在上課，爸爸找到我的教室后，就只在教室外站著看了我一陣，然后就擺擺手意思讓我好生上課，將帶來的炒肉放在門衛室就走了。 除此之外，媽媽和爸爸就再沒有來學校看過我了，我知道他們很忙，也是為我考慮很多，所以就不想來打擾我學習。因為在校一直都規規矩矩地學習，學習也總是在班級前列，媽媽爸爸對我很放心，老師也很關心我，我也儼然成為了他們心中的乖乖女，讓他們少操心了。就這樣，簡簡單單、平平凡凡地度過了三年高中學習生涯，迎來了高考沖刺。高考那天，太陽很大，媽媽爸爸他們在干活，就沒有像有的學生家長那樣在趕考的學校外面陪考，我帶著他們的期盼和自己的愿望，考試現場平穩地發揮著。經過焦急的等待，成績終于出來了。那時的自己很懵懂，對于填報適合自己的志愿，還是有些生疏，媽媽爸爸更是外行，經過多方查閱資料，我用自己的分析大膽填報了一所省外的大學，覺得自己的勝算還是蠻大的。 就這樣，我帶著想去看看不一樣遠方世界的心，如愿以償地來到了大學校園。同中學時候不一樣的是，媽媽爸爸沒有出過這么遠的門，又暈車不認識字，跟我一起去了學校他們就不能正常的返程了，且我也很不放心二老自己坐火車又轉客車、的士、公交車回去。思慮再三后，我毅然決定一個人帶著行李包直接轉車去學校，學費都不帶，等到了學校找到了組織后，再讓家里把錢匯過去，這樣就安全放心很多。經過多次的勸說，爸爸媽媽終于同意讓我一個人去學校了，雖然很遠的路程，但是他們對我很有信心，也相信我自己一定可以順順利利的到學校安頓下來，因為他們知道我一直都是很有主見、很獨立的孩子，可以應付基本的日常所見所遇，也算是一種對自己的歷練。 一年又一年，終于在外省度過了有些水土不服的四年，爸爸媽媽至今不知道我的大學是在哪里讀的，因為他們沒去過，也記憶不好，說過不久就會忘記，但是我心里十分清楚明白，爸爸媽媽的愛從來不變，我的生活學習也非常的充實，更沒有辜負他們的期望。因為從一進入大學校門開始，我就不斷兼職打工，不管是賣零食、銷售手機卡還是超市促銷、菜館服務員，總算是收獲滿滿，當然學業也一門都沒落下。我依然是那個喜歡早睡早起、從不遲到早退的學生，連上階梯教室的公開課，我也是按時到位，乖乖的做好課堂筆記，所以大學四年下來，自己的學習成績都是班級前列，百分之八十以上的科目都超過了90分，還被評為了“院系三好學生”，獲得了學校獎學金，也為自己步入社會打下了堅實的基礎。 時間滴答滴答過的真快，轉眼，我已畢業十余年了。回望十多年的讀書年華，真是一去不復返了，但依然那么清晰地刻在我的心底里，永不褪色凋零。讀書歲月，沒有什么轟轟烈烈的事情，只有簡簡單單、平平淡淡地走過，都說一個人的一生總有一些路必須要走，我想這就是我該走的那段路，樸素中承載著我們一家三代人的求知渴望，哪怕一步一個腳印慢慢走，也終會有到達終點的一天。（江親蓮） >>>更多美文：優美散文

風景這里獨好 文/錢萍 住在高樓，可一覽街景。與以往的一樓相比，開闊了視野。窗前就是一個繁華的秀山門廣場。足不出戶，也能將那兒的人、事、風景盡收眼底。 紅塵在這里喧囂。每天都能聽到小販們賣菜的嘈雜聲、汽車出入的哄鳴聲、廣場舞的音樂聲，日復一日的重演著，每個今天仿佛都是昨天的翻版。讓人如何能清靜？如何輕松舒暢？我煩惱過，浮躁過、也抱怨過。但最后還是用寬容的心，理解的心、善待的心去接受了這一切。雖然是喧鬧了些，就當是免費看演出一樣。當看到小販們，起早摸黑的在路邊擺攤賣蔬菜和瓜果。想想他們的艱辛，勞累，實在不易。廣場舞的大媽、大姐們，早一次、晚一次的上演著各式各樣的舞蹈。動作是那么的輕曼從容，姿態優雅。伴和著歌聲與歡笑，讓我的眼睛目不暇接，欣賞她們優美舞姿和美妙動聽地音樂的同時，讓我似醉非醉的陷入其中，閉上眼睛也能陶醉一番。夏季獨特的廣場上還不時地搭臺表演：有宣傳普法知識的、慶祝節日的、匯報演出等等的節目。每每看到這些熱鬧非凡的場面，使我心境開闊，令人開心，一掃往日的憂愁。日復一日，在這樣的喧囂中，我的窗前，卻成了一道最別樣的風景。 又一個早晨，音樂又起。窗前不知從何處飛來一只小鳥，輕盈小巧，悠然自得的落到我的陽臺上，歡快不停地輕聲呢喃、音韻婉轉、鶯鶯細語著。是來和她們媲美？還是來分享我的花兒？看那，陽臺上的花兒也伴著音樂、隨風起舞、婀娜多姿，看著如此的鳥語花香。大有“我看窗外多精彩，窗外看我當如是”的靜美之感。在無人抬頭關注一眼的窗口，我的眸中，竟然如此的美妙風景，這是多么的難得。我的心忘卻了紅塵的煩惱，享受的是難得美與逸。不在枯糙的心，柔軟地著落而小恬，沉醉在彌散芳香之中。此時的我感到陽光是溫暖的，夏風是和煦的，花香是芬芳的。不僅給我的視野平添了色彩，同時給我生活帶來了愉悅。 太陽落了也會再緩緩升起，花兒謝了也會靜靜的綻放。窗外，一個嶄新的世界又會來到。一層玻璃之隔，擦亮這層玻璃，風景還是這里獨好。 立于山腰 風景獨好 文/尤熹然 “凡所難求皆絕妙，既能如愿又平常。”正如尼采所言，不上山頂，那里會使我們失去奮斗的激情；不在山腳，那里會使我們忘記向上的勇氣。只有站在山腰，有希望，亦有動力，才可看到最美的風景。 山間古松自葳蕤，是誰一生快樂，看盡人世風光？汪曾祺先生，一生經歷不尋常：“文革”中被“打倒”，流放到內蒙古草原，有很多人想把他踏入“山澗”，他卻握住“山間老松”，保持自己內心高潔，苦中作樂亦有美景。晚年的汪先生“解放”后受人追捧，眾人上門求字交流，有多少人要將他抬上“山頂”，他卻仍守住“山間老松”，放棄世俗名利聲譽，得到風輕云淡真逍遙。酸甜苦辣，百態眾生，汪先生篤定置身山間，不順流而下，亦不一擁而上，看盡人生美景，留得后世美名。 山中繁花自爭香，歷史長河在山間石碑上鐫刻下誰的名、誰的字？“草根皇帝”劉秀被尊為華夏帝王之首，雖成帝王，卻虛懷若谷，善待天下名士，一世長青山間；“梅派宗師”梅蘭芳先生，雖身處梨園“名利場”，卻不受利誘，銘記國恥，蓄須明志，不做“亡國奴”“墻頭草”。即便被尊為“首旦”，梅先生也從不自恃清高，仍然潛心鉆研戲劇，不羨慕山頂幽香。 呆在山腳太卑微，讓人直不起腰，昂不起頭；處于山巔太寂寞，讓人忘記奮斗、忘記前行；唯有身處山腰，才能一路風景一路歌。 生于低處，似那久不見天日的螻蟻，風來可吹，雨來可打，漸漸失去勇氣，失去希望。生于山頂，“只要有一點進步，那就是進一步接近死亡”，看似悲觀，卻言盡頂峰的悲哀。莫忘“楚霸王”項羽垓下慘敗、四面楚歌，莫忘“闖王”李自成沖冠一怒為紅顏，功虧一簣天機盡失。高處，讓人迷戀，沉醉得看不清腳下，一步之外，便是深淵。 立于山腰，不忙于生存，可靜賞孤芳；不累于名利，可安靜悠然，靜等明日花開、明春燕來，獨享一片好風光。 這里的風景獨好 文/尹琪雯 張家港公園雖比不上杭州西湖那樣迷人，但是卻有著別樣的獨特風姿，張家港公園的四季是那樣的風情萬種。 春天，迎春花、桃花競相開放，一朵比一朵美，一朵比一朵香。迎春花是春的使者，黃黃嫩嫩的小花星星點點，小心而又恣意地點綴在枝頭，或草坪上、或花壇中，在乍暖還寒時節悄悄地將春的氣息帶到人間。竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。桃花是春天的精靈，她的美是精致的，粉紅色的花瓣最是嬌艷欲滴，花心中那紅紅的花蕊，好像精靈的魔法棒一般，讓春天的靈氣溢滿整個公園。 夏天，張家港公園最美的要數那一池荷花了。出淤泥而不染，濯清漣而不妖，荷花的品格高貴圣潔，歷來都是文人墨客詩中的寵兒。夏日微風徐徐吹過，水面上碧波蕩漾，滿池的荷花隨風搖曳，好似仙子們翩翩起舞，在風中散發著那一份恬靜，那一份安寧，整個公園融入在如海市蜃樓般的美景中，讓人久久不能醒來。 停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花。在秋天，最引人注目的就是楓樹林了。瞧，那一片片，一簇簇，佇立在枝頭，與天相接，如火燒云般壯觀。到了冬天，便是臘梅花的時節了，那是在冰天雪地中的生生不息，那是在凌厲寒風中的頑強生命。遙知不是雪，為有暗香來，臘梅的香氣幽靜、清冷，只有靜下心來，慢慢品味，你才能體會出雪卻輸梅一段香的獨特意境。 張家港公園有秀麗之處、有壯觀之景、有優雅之境、有醉人之姿，美在細節、美在意境，不經意間，你總能找到那一處獨特的風景。 >>>更多美文：好文章

三月去時四月來 遠山的秀色 像你揚起的秀發 鋪成天空的云彩 我用一曲鳳凰涅槃 唱給青春的你 釋放久久的壓抑 縈繞過百花齊放的燕語 我在花叢中看蝶舞蜂飛 揮灑果樹開花的瞬間 女神輕輕一笑 留下天空飄蕩的云彩 攜帶千年的祈求 照亮那山那水，那片云 再親手把一輪明月 送上四月天空里中靜候一夢 >>>更多美文：抒情散文詩

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