聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目	聚樂日本料理	其他料理店
菜單種類	提供豐富多樣的日本料理，包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。	可能僅提供部分日本料理種類，如僅有壽司或拉麵。
價位	提供合理的價位，不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。	價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。
新鮮度	注重食材的新鮮度，每天選購最新鮮的食材，確保味道和口感的完美呈現。	食材的新鮮度可能較低，對口感和味道的影響較大。
創意	不僅傳承日本料理的經典，還積極創新，融合臺灣當地食材，打造獨特美味。	可能僅提供經典的日本料理，創新程度較低。
服務	提供親切、專業的服務，讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。	服務品質可能參差不齊，無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。
用餐環境	裝潢充滿日式風格，營造出舒適、溫馨的用餐環境。	裝潢和環境可能較為簡單，無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南美食壽喜燒居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南聚餐日本料理居酒屋推薦

雞已成為我家的寵物，一切皆因奶奶已年近九十，“砍柴”“做棉鞋”等愛好都逐漸放下，唯有“喂雞”一事不曾中斷，且越來越喜愛。今年春暖花開時，她又買回六只雞崽，開啟了本年度的喂雞之旅。 我家房前有一塊很大的水泥坪，靠邊處栽著大桂花樹，樹下有麥冬草地，坪下一米多高處是開出來的一片菜地。為了方便，也為了防止雞群入侵菜地，坪邊筑了一道近一米高的不銹鋼圍欄。 為了養出比較純正的土雞，奶奶拒絕用雞飼料，谷、米、飯就成了雞的日常主食。吃慣了這些的雞開始“挑食”，竟然嫌棄菜園里摘下來的老菜葉子。這跟我記憶里雞有愛吃菜的習慣有點出入。雞的“餐廳”設在桂花樹下，環境舒適，吃飽喝足后它們就在草地里東啄啄西轉轉，愜意得很。 在奶奶的精心“伺候”下，這群雞長得飛快，眼看著一個個都成了“大姑娘”。遺憾的是，它們雖有姑娘的“形”，卻沒有姑娘的“態”。閑得無聊時，它們并不是約上姐妹們到外頭的田里溜達，而是一拍翅膀就飛到了不銹鋼欄桿上，站成一排，曬著太陽吹著風，一副藐視眾生的樣子。由于它們的好身手，我總是把它們叫做“功夫雞”。本來設欄桿也有防它們的想法，而它們如此輕盈就穩穩當當立在了欄桿上，卻又不進入輕而易舉就能到達的菜地，這就有了點叫板的尷尬。 原本，紅的冠、黃的毛、黑的尾，身材勻勻稱稱，在雞界它們大概算得上顏值較高比較標致的雞了。但六只雞越來越不注重形象，齊刷刷長出了一身肉，肥到胸脯都快貼到地面了。一肥，兩條腿就顯得更短，跑起來搖搖晃晃，像臃腫的婦人。望過去，給人的感覺是看到的不是六只雞，而是六大坨雞肉。 之后，平靜的格局被打破，因為又買來了兩只雞。兩個新成員毛色深一些，又沒有原來六姐妹的雍容富態，一來就被它們嫌棄了，“分幫結派”表現得很明顯。進食時，六姐妹嚴防死守，食物自然沒“新雞”的份。要睡覺了，兩只雞連“家”都進不了，在“家門外”“縮”了幾宿。 奶奶罵那群雞，但它們左耳進右耳出，也不當回事。她實在看不下去了，只能在喂食時搬上一把椅子，坐在中間守著。左邊六姐妹吃著谷子，右邊倆“新雞”就撒些米飯，各吃各的，井水不犯河水。 兩只“新雞”也不是省油的燈，知道有人護著，它們挑食挑得更厲害。谷子這種“粗糧”它們都看不上眼，米和飯才會吃，到后來居然到貓的碗里去搶肉。我在坪里散步，它們就跟在我身后走。冬天的太陽很舒服，大把的地方它們不待，卻要伏在大門口曬太陽。這常讓我有“養了兩條狗”的錯覺。 當然，八只雞也有齊心協力的時候。當桂花樹里多得如影子般的鳥落到樹下偷吃它們的食物時，它們會暫時放下紛爭，一同撲過去，激起一串慌忙拍翅的聲音。 >>>更多美文：心情隨筆

明凈而高遠的天空，如一塊碩大的藍玻璃，鑲嵌在我們的頭頂。這是一個雨后初晴的夏日，我們來到“紅軍的故鄉、將軍的搖籃”的革命老區金寨縣，接受革命理想信念再教育。 坐落在皖西邊陲、大別山腹地的金寨，沐浴著雨露陽光，精神抖擻。剛剛被雨水洗過的梅山，流嵐騰煙；碧波蕩漾的史河，穿城蜿蜒；白墻紅瓦的新樓，炫目耀眼；擁街而立的綠樹，清翠欲滴；草木清新的空氣，洗心滌肺；清脆悅耳的鳥鳴，如詩如歌……金寨的山水，山水間的梅城，如此清幽靜美，一股喜悅之情油然而生。 然而當我抵達縣城梅山鎮史河路邊的紅軍廣場，透過題有“金寨縣烈士紀念館”幾個大字的牌坊門楣，看到山坡上紅艷艷的五星紅旗迎風飄揚時，我的心里也燃起一團火，心情變得肅穆起來。 這座占地面積25萬平方米的紅軍廣場，由烈士紀念塔、紅軍紀念堂、紅軍烈士墓園、洪學智將軍紀念碑、革命博物館等部分組成。它依托自然山體，運用大理石浮雕和數字隱寓，全方位展示了金寨人民在革命戰爭年代為祖國的民族解放事業作出的巨大貢獻，已成為全國愛國主義教育示范基地，屬4A級紅色旅游景區。 沿著紅軍廣場的石階拾級而上，我們的腳步緩慢而莊重。 步道旁的一組組浮雕出現在眼前。這些浮雕圖案，有的是映山紅（金寨縣縣花）簇擁著11顆紅星，象征著這里先后誕生了11支紅軍主力隊伍，如燎原的星火蔓延全國；有的是向日葵、和平鴿、松鶴祥云，分別象征著紅軍跟黨走、追求人類和平的堅定信念和革命烈士永垂不朽。浮雕是理想信念的固化，是紅軍精神的圖騰，從浮雕跟前走過，精神便受到一次洗禮。 走過象征著金寨誕生了洪學智等59位共和國將軍的59級臺階，又走過象征著犧牲縣團級以上500多位烈士、占全國烈士總數五十分之一的50級臺階，經過紀念立夏節起義和六霍起義的浮雕墻，再踏上寓意組建了紅25軍的25級臺階、寓意重建了紅28軍的28級臺階和象征金寨10萬兒女為國捐軀的10級臺階，一座高24米（寓意金寨縣境內1924年就建立了黨組織）的漢白玉塔聳立在眼前，這便是革命烈士紀念塔。劉伯承元帥題寫的“燎原星火”四個大字，在陽光下熠熠生輝；塔基的環形廊道上，擺滿了游人向革命烈士敬獻的花籃，紅綢挽帶，在微風中飄拂，仿佛在向人們敘說著金寨輝煌卓越的紅色歷史。 土地革命時期，鄂豫皖紅色根據地中心區域的金寨，組建了中國工農紅軍第11軍第32師和第33師，后合編為紅四軍；1931年，又成立了紅25軍，后與紅四軍組建成紅四方面軍；1932年秋，紅四方面軍赴川陜創建新的根據地。此后金寨再次新建紅25軍，于1934年11奉命長征，率先抵達陜北，被譽為“長征先鋒”。紅軍主力離開后，金寨人民依然同敵浴血奮戰，又組建了紅28軍，堅持游擊戰爭，革命的紅旗始終不倒。抗日戰爭時期，金寨人民積極開展抗日救亡運動，成為大別山抗日根據地指揮中心。解放戰爭時期，劉鄧大軍千里躍進大別山，金寨人民踴躍參軍，奔赴戰場。幾十年來，金寨人民英勇不屈，前赴后繼，10萬英雄兒女投身革命，為國捐軀，為中國人民的解放事業譜寫了壯麗詩篇。 聳立云天的紀念塔，被蒼松翠柏簇擁，莊嚴肅穆。 肅穆的紀念塔仿佛有一股無形的氣場，源源不斷地釋放出正義凜然、堅貞不屈、英勇無畏的能量。氤氳在正能量的氣場里，我們雙腳并立，彎下腰，以虔誠的姿勢，向烈士三鞠躬，并齊刷刷地舉起右手，面對鮮紅的黨旗，重溫入黨誓詞，再次對黨、對犧牲的烈士作莊嚴的承諾。 轉過烈士塔，登上象征10年土地革命戰爭、8年抗戰和4年解放戰爭的22級臺階，走進紅軍紀念堂。這里的墻壁上鐫刻著紅軍革命烈士及老紅軍的名錄，鐫刻著在此組建及戰斗過的紅軍隊伍簡介（分別是紅11軍、紅1軍、紅15軍、紅4軍、紅25軍、紅四方面軍、紅27軍、紅28軍），鐫刻著11支主力紅軍隊伍的序列表；布展有曾在此戰斗過的紅軍將領，其中犧牲的師級干部101人，團級干部392人。 沿著展墻瞻仰，不由心潮澎湃。那一串串刻于墻上、載于史冊的名字，帶著烈士生前的體溫，譜寫了幾多可歌可泣的壯烈故事；那一張張英俊年輕的臉龐，透過崢嶸歲月，鮮活地呈現出英勇無畏的剛毅與堅強；那一雙雙清澈明亮的眼睛，穿過歷史煙云，與我們深情地對望。在與烈士的對視中，我們找到了關于夢想、關于幸福、關于信念、關于旗幟的最新答案。 沿著烈士墓園內高樹蔽日的濃蔭山道下坡，來到革命博物館。這里陳列著先烈們生前使用過的槍支、彈藥、短刀、馬燈、斗笠等遺物，布展著從土地革命到金寨解放二十多年間的革命斗爭史料圖片。走進革命博物館，波瀾壯闊的歷史畫卷在眼前鋪開。在那血雨腥風、戰火紛飛的日子里，英雄的金寨兒女、堅強的紅軍戰士，為了黨和國家的事業，憑著堅定的革命理想信念，赴湯蹈火，浴血奮戰，取得了一個又一個勝利，將革命的紅旗永遠插在皖西革命根據地。不倒的紅旗，映紅了大別山，如燎原星火，插遍了全中國。 行走于“紅軍故鄉、將軍搖籃”，每一腳踩著的，都是浸染過戰火硝煙的歷史圖冊，每一步跨越的，都是浸染過無數熱血的英雄史詩。“一寸山河一寸血，一抷熱土一抷魂。回望過去的烽火歲月，金寨人民以大無畏的犧牲精神，為中國革命事業建立了彪炳史冊的功勛，我們要沿著革命前輩的足跡繼續前行，把紅色江山世世代代傳下去。”習總書記2016年4月視察金寨時的講話，在我的耳畔回響。革命先烈拋頭顱、灑熱血，舍己獻身，換來了我們今天的幸福生活，我們還有什么理由不去珍惜和感恩，還有什么理由不去拼搏和奮進？ 懷著虔誠的朝圣之心而來，我們在這里尋根，在這里洗禮，在這里淬火，在這里鑄魂。如今，我們滿載著堅定的革命理想信念，從金寨出發，高舉紅色的旗幟，將金寨紅色基因一代代傳承！ >>>更多美文：情感短文

偉岸如山挺脊梁， 遮風擋雨暖心房。 無言大愛春蠶吐， 滴滴恩情歲月長。 >>>更多美文：格律詩

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