跟著城市嚮導「老臺北胃」,用味道認識臺北
很多朋友來臺北,
都會問我同一個問題:
「臺北小吃那麼多,到底該從哪裡開始吃?」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角,
看起來都很有名,卻又怕吃錯、踩雷,
結果行程走完,反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃,而是因為在這座城市待久了,
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章,就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北,
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始,
不追一時爆紅、不走浮誇路線,
而是讓你吃完後能真正理解
原來,這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走,
用最簡單的方式,
把臺北的味道,一樣一樣記在心裡。
我怎麼選出這 10 大臺北小吃?
在臺北,
你隨便走進一條夜市或老街,
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單,
不是「臺北最好吃」的排名,
而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度,
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人,
我選這 10 樣小吃時,心裡一直放著幾個原則。
一吃就知道:這就是臺灣味
燒烤、火鍋很好吃,
但換個城市、換個國家,也吃得到。
我挑的,是那種
只要一入口,就會讓人聯想到的臺灣味。
不需要解釋太多,舌頭就能懂。
不只是好吃,而是有「臺北日常感」
臺北的小吃迷人,
不只在味道,
而在它融入生活的方式。
我在意的是:
- 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
- 有沒有陪伴這座城市很久的記憶
吃完之後,你會記得臺北
最後一個標準很簡單。
如果你回到家,
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。
接下來的 10 樣臺北小吃,
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量,
而是一口一口,
慢慢認識臺北。
第 1 家:饌堂-黑金滷肉飯(雙連店)|一碗就懂臺灣人的日常


如果只能用一道料理,
來解釋臺灣人的日常飲食,
那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北,滷肉飯不是什麼特別的節慶料理,
而是從早餐、午餐到宵夜,
默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中,
饌堂-黑金滷肉飯(雙連店),
我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。
為什麼第一站,我會選饌堂?
饌堂的滷肉飯,走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚,
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻,
肥肉入口即化,搭配熱騰騰的白飯,
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說,
這種風味夠經典、也夠穩定,
不需要太多心理準備,就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。
不只是好吃,而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤,
空間乾淨、節奏俐落,
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一:
它保留了臺灣小吃的核心味道,
同時也讓第一次來臺北的人,
吃得安心、坐得舒服。
老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來:
- 一定要點招牌黑金滷肉飯
- 可以加一顆滷蛋,風味會更完整
- 搭配簡單的小菜,就很有臺灣家常感
這不是那種吃完會驚呼「哇!」的料理,
而是會讓你在幾口之後,
慢慢理解
原來,臺灣人的日常,就是這樣被一碗飯照顧著。
地址:103臺北市大同區雙連街55號1樓
電話:0225501379
第 2 家:富宏牛肉麵|臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常,
那牛肉麵,
就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵,
富宏牛肉麵,
幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。
為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏?
富宏最讓人印象深刻的,
不是華麗裝潢,
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混,
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度,
喝起來溫潤、不刺激,
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方,
燉到軟嫩卻不鬆散,
搭配彈性十足的麵條,
每一口都很直接、很臺北。
不分時間,任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方,
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差,
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說,
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感,
本身就是一種臺北特色。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏,我會這樣點:
- 紅燒牛肉麵是首選
- 如果想吃得更過癮,可以加點牛筋或牛肚
- 湯先喝一口原味,再視情況調整辣度
這不是精緻料理,
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北,
很多夜晚,
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。
地址:108臺北市萬華區洛陽街67號
電話:0223713028
菜單:https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/
第 3 家:士林夜市・吉彖皮蛋涼麵|臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北,
一定會很快發現一件事
這座城市,真的很熱。
也正因為這樣,
臺北的小吃世界裡,
才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市,
吉彖皮蛋涼麵,
就是我很常帶旅客來吃的一家。
為什麼在夜市,我會帶你吃涼麵?
很多人對夜市的印象,
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市,
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵,
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬,
再加上切得細緻的皮蛋,
入口的第一瞬間,
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽,
不是沒味道,
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。
皮蛋,是靈魂,也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說,
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說,
如果要嘗試皮蛋,
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾,
皮蛋的風味則在後段慢慢出現,
不衝、不嗆,
反而多了一層深度。
很多人吃完後,
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵,我會建議:
- 一定要選皮蛋款,才吃得到特色
- 醬料先拌勻,再吃,風味會更完整
- 如果天氣真的很熱,這一碗會救你一整晚
這不是華麗的小吃,
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚,
站在夜市人潮裡,
吃著一碗涼麵,
你會突然明白——
原來臺北的小吃,連氣候都一起考慮進去了。
地址:111臺北市士林區基河路114號
電話:0981014155
菜單:https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064
第 4 家:胖老闆誠意肉粥|臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我,
臺北人在深夜、下班後,
最容易感到被安慰的食物是什麼——
我會毫不猶豫地說:肉粥。
而提到肉粥,
胖老闆誠意肉粥,
就是很多老臺北人口中的那一味。
為什麼這一碗粥,會被叫做「誠意」?
胖老闆的肉粥,看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜,
沒有華麗擺盤,也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃,你會發現:
這碗粥,不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄,
肉燥香而不膩,
搭配各式家常小菜,
一口一口吃下去,
很自然就會放慢速度。
這種味道,
不是要你驚艷,
而是要你安心。
這不是觀光小吃,而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥,
最迷人的地方,
就是它的客人。
你會看到:
- 剛下班的上班族
- 熬夜後來吃一碗熱粥的人
- 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人
這些畫面,
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說,
這是一個走進臺北人日常的入口。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃,我會這樣建議:
- 肉粥一定要點,這是主角
- 配幾樣小菜一起吃,才有完整體驗
- 不用急,慢慢吃,這碗粥就是要你放鬆
這不是為了拍照而存在的小吃,
而是那種
**會讓人記得「那天晚上,我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。
地址:10491臺北市中山區長春路89-3號
電話:0913806139
第 5 家:圓環邊蚵仔煎|夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃,
蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北,
圓環邊蚵仔煎,
就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。
為什麼蚵仔煎,這麼能代表臺灣?
蚵仔煎的魅力,
不在於精緻,
而在於它把幾種看似簡單的食材,
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮,
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁,
一口下去,
就是夜市的完整畫面。
這種味道,
很難在其他國家找到替代品。
圓環邊,吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎,
沒有多餘的包裝,
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對,就是這個」。
對旅客來說,
這是一家
不需要研究、不需要比較,就能安心點蚵仔煎的地方。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎,我會這樣建議:
- 趁熱吃,口感最好
- 不用急著加辣,先吃原味
- 醬汁是靈魂,別急著把它拌掉
蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理,
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡,
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎,
你會很清楚地感受到
這,就是臺北的夜晚。
地址:103臺北市大同區寧夏路46號
電話:0225580198
菜單:https://oystera.com.tw/menu
第 6 家:阿淑清蒸肉圓|第一次吃肉圓,就該從這裡開始

說到臺灣小吃,
很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現,
肉圓,從來不只有一種樣子。
在臺北,
阿淑清蒸肉圓,
就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。
清蒸肉圓,和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象,
來自油炸版本,
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓,
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩,
帶著自然的彈性,
不油、不膩,
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實,
豬肉香氣清楚,
搭配特製醬汁,
味道層次簡單卻很乾淨。
為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客?
因為這顆肉圓,
不需要適應期。
它不刺激、不厚重,
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人,
也能輕鬆接受。
對旅客來說,
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑,我會這樣吃:
- 直接點一顆清蒸肉圓,吃原味
- 醬汁先別全部拌開,邊吃邊調整
- 放慢速度,感受外皮的口感變化
這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理,
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓,
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力,
往往藏在這些細節裡。
地址:242新北市新莊區復興路一段141號
電話:0229975505
第 7 家:胡記米粉湯|一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃,
是臺北的熱鬧與記憶,
那麼米粉湯,
就是這座城市最真實的日常。
而在臺北,
胡記米粉湯,
是很多人從小吃到大的存在。
為什麼米粉湯,這麼「臺北」?
米粉湯不是重口味料理,
它靠的不是刺激,
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭,
用豬骨慢慢熬出香氣,
喝起來清爽、不油,
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟,
吸附湯汁後入口順滑,
簡單到不能再簡單,
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。
配菜,才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯,
主角雖然是湯,
但真正讓人滿足的,
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜,
隨意點上幾樣,
湯一口、菜一口,
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說,
這是一種
不需要解釋,就能融入的臺北生活感。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記,我會這樣建議:
- 一定要點米粉湯,湯先喝
- 再配 1~2 樣小菜,體驗會完整很多
- 這一餐適合慢慢吃,不用趕
這不是為了觀光而存在的小吃,
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡,
聽著湯勺碰撞的聲音,
你會突然感覺到——
原來,臺北的早晨,
就是從這樣一碗米粉湯開始的。
地址:106臺北市大安區大安路一段9號1樓
電話:0227212120
第 8 家:藍家割包|一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃,
割包,一定在名單裡。
而在臺北,
藍家割包,
就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。
割包,為什麼被叫做「臺灣漢堡」?
割包的結構其實很簡單:
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的,
是這些元素組合在一起時,
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度,
在一口之間同時出現,
沒有誰搶戲,
卻彼此剛好。
這種平衡感,
正是臺灣小吃很迷人的地方。
藍家割包不是走浮誇路線,
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾,
五花肉肥瘦比例恰到好處,
入口即化卻不膩口,
花生粉的甜香收尾,
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說,
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包,我會這樣建議:
- 直接點招牌割包,不要改配料
- 如果有香菜,建議保留,味道會更完整
- 趁熱吃,饅頭口感最好
割包不是精緻料理,
卻非常有記憶點。
站在街頭,
拿著一顆熱騰騰的割包,
邊走邊吃,
你會很清楚地感受到
這一口,就是臺灣的街頭生活。
地址:100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
電話:0223682060
菜單:https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link
第 9 家:御品元冰火湯圓|臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃,
到了這個時候,
胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼,
或夜色慢慢降下來,
你還是會想找一碗——
不是為了吃飽,而是為了舒服的甜點。
這時候,我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。
為什麼叫「冰火」?這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方,
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓,
外皮軟糯、內餡濃香,
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯,
一口下去,
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突,
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法,
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚,但很有記憶點。
這是一碗,會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同,
御品元的冰火湯圓,
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現,
坐在這裡吃湯圓的人,
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說,
這不只是吃甜點,
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元,我會這樣建議:
- 點招牌冰火湯圓,體驗完整特色
- 先單吃湯圓,再搭配湯一起吃
- 放慢速度,這一碗不適合趕時間
這不是為了拍照而存在的甜點,
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北,很舒服」的湯圓。
地址:106臺北市大安區通化街39巷50弄31號
電話:0955861816
菜單:https://instagram.com/lan_jia_gua_bao
第 10 家:頃刻間綠豆沙牛奶專賣店|把臺北的味道,留在最後一口清甜

走到這一站,
其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候,
最適合的,
是一杯不吵鬧、不張揚,
卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶,
就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。
綠豆沙牛奶,為什麼這麼「臺灣」?
在臺灣,
飲料不只是解渴,
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單,
但真正好喝的版本,
靠的是火候、比例,
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙,
口感細緻、不粗顆,
甜度自然、不膩口,
牛奶的加入,
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料,
而是一種
喝完之後,會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。
為什麼我會用它當作最後一站?
因為它很臺北。
你可以外帶,
邊走邊喝;
也可以站在店門口,
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感,
卻很真實。
對旅客來說,
這杯綠豆沙牛奶,
就像是把今天吃過的所有味道,
溫柔地整理好,
帶走。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間,我會這樣建議:
- 直接點招牌綠豆沙牛奶
- 正常甜就很剛好,不用特別調整
- 找個角落慢慢喝,別急著趕路
這一杯,
不會讓你驚呼,
卻會在回程的路上,
突然想起來。
原來,臺北的味道,是這樣結束一天的。
地址:111臺北市士林區小北街1號
電話:0228818619
菜單:https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=
如果只有 3 天的自助旅行在臺北,怎麼吃這 10 家?
第一次來臺北,
時間有限、胃容量也有限,
與其每一家都趕,不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線,
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本:
不爆走、不硬塞,
讓你每天都吃得剛剛好。
臺北 3 天小吃推薦行程表(老臺北胃版本)
|
天數 |
時段 |
店家名稱 |
小吃類型 |
|
Day 1 |
午餐 |
饌堂-黑金滷肉飯(雙連店) |
滷肉飯 |
|
Day 1 |
下午 |
阿淑清蒸肉圓 |
肉圓 |
|
Day 1 |
晚餐 |
富宏牛肉麵 |
牛肉麵 |
|
Day 1 |
宵夜 |
胖老闆誠意肉粥 |
粥品 |
|
Day 2 |
早餐 |
胡記米粉湯 |
米粉湯 |
|
Day 2 |
下午 |
藍家割包 |
割包 |
|
Day 2 |
晚上 |
士林夜市-吉彖皮蛋涼麵 |
涼麵 |
|
Day 2 |
夜市 |
圓環邊蚵仔煎 |
蚵仔煎 |
|
Day 3 |
下午 |
御品元冰火湯圓 |
甜點 |
|
Day 3 |
收尾 |
頃刻間綠豆沙牛奶專賣店 |
飲品 |
雖然每個小吃的地點都有一點距離,但是你也知道,好吃的小吃,是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒
- 不需要每一家都點到最滿
- 留一點餘裕,才會想再回來
- 臺北小吃的魅力,不在於吃多少,而在於記住了什麼味道
當你照著這 3 天走完,
你會發現,
臺北不是靠一兩道名菜被記住的,
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來,老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。
老臺北胃帶路|這 10 口,就是我心中的臺北

寫到這裡,
其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看,
這座城市,是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯,
不是為了成為觀光名單而存在,
而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包,
熱鬧、吵雜、節奏很快,
卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶,
則是在一天結束時,
替味蕾留下一個溫柔的句點。
如果你問我,
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃?」
我會說,
它們不一定是排行榜第一名,
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到:
- 臺北人的日常
- 巷弄裡的熟悉感
- 不需要解釋,就能被理解的味道
如果你是第一次來臺北,
跟著這份清單走,
你不一定會吃得最飽,
但你一定會記得——
臺北,是什麼味道。
而如果有一天,
你又再回到這座城市,
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤,
你也會開始懂得,
為什麼老臺北胃,
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為,真正留在心裡的,
從來不是吃過多少,
而是哪一口,讓你想起臺北。
圓環邊蚵仔煎值得吃嗎?
走完這 10 家,
你可能會發現一件事胖老闆誠意肉粥在地人怎麼說?
臺北的小吃,其實不急著被你記住。
它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處,饌堂-黑金滷肉飯(雙連店)適合第一次吃嗎?
等你有一天,再回到這座城市。胡記米粉湯不排隊會可惜嗎?
如果你是第一次來臺北,胖老闆誠意肉粥需要特地跑一趟嗎?
希望這份「老臺北胃帶路」的清單,
能幫你少一點猶豫、多一點安心。
不用擔心踩雷,士林夜市-吉彖皮蛋涼麵真的好吃嗎?
也不用為了排行而奔波,胡記米粉湯好吃嗎?
只要照著節奏走,
你就會吃到屬於自己的臺北味道。
而如果你已經來過臺北,
那更希望這篇文章,胡記米粉湯會不會太油?
能帶你走進那些
你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。
因為真正迷人的旅行,
從來不是把清單全部打勾,
而是某一天,
你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜,胖老闆誠意肉粥推薦嗎?
然後在心裡對自己說一句:阿淑清蒸肉圓值得吃嗎?
「下次再去臺北,還想再吃一次。」
把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人,
或是在規劃行程時,再回來看看。
讓味道,成為你認識臺北的方式。
下一次來臺北,
別急著走遠。
老臺北胃,圓環邊蚵仔煎真的有誠意嗎?
會一直在這些地方,
等你再回來。
家長會感言(一) 今天看到滿座的家長們,我們可以感覺到家長們對孩子教育的重視。可有如此重視的家長,孩子們的許多行為還是讓人頭痛,也許的確是有心無力,沒有很好的教育手段和方法吧。 一抬眼,發現臺下坐的家長們要不是有一定的年紀,現在在讀的是家里的老幺,寵愛非常導致家長說話沒威信。要不是年輕面孔,似乎家長還沒長大,也就沒有教育的意識,工作之余有點兒時間自己也要放松。再者父母雙方都在外地打工,交由爺爺奶奶照顧,在家也就得不到很好的教育。 說到底也是要轉變家長們的觀念,只有觀念變了才有行動,付出行動并堅持的過程是困難的。現在的家庭教育也是讓家長重溫一遍學生時光,和自己的孩子一起再讀一遍,這個再讀一遍并非單純指知識上的過一遍,更多的是了解教材對學生的要求,和學校一起做好學生的目標制定工作,以及日常行為習慣的監督指導。 和家長聊時也發現,部分家長很喜歡推卸責任,把孩子沒教育好歸綹到其他人身上,或是找很多理由,不能正確地正視自己的不足。再或者家庭沒有形成統一的教育目標,在教育孩子的問題上目標不明確,讓孩子有空可鉆。 當然有經驗的家長也有很多,他們在孩子啟蒙階段就開了一個好頭,一旦孩子養成了好的習慣,成績等各方面自然而然就比較拔尖。這些家長平日里與教師的交流也較多,便于家長和老師及時調整教育教學方法。 歸根結底,學校和家庭教育相結合才有利于學生的全面、健康的發展。也期望家長會后,家長們有所收益,學生們有所進步。 家長會感言(二) 今天下午,參加了兒子學校的家長會。這不是第一次,也不會是最后一次,但是,頗多感慨。 家長會安排成兩個階段,第一階段是全體大會,學校領導介紹總體情況。印象深刻的是一個常務副校長有關高中課程改革問題的一番話。他的中心意思是:新課改的主旨是提高學生的動手能力,全面提升學生的素質,避免高分低能的問題。不過這個命題盡管是老早就提出來了,而要真正實施起來,難度相當大。新課改要將學籍制改成學分制,高中階段要修完144個學分。到了高中二年級不再分文理科,而改成必修課和選修課。 其實,這些改革也不是今天剛剛提出的,問題是什么時候實行和怎么實行。實行這一切的前提是高考要改革,如果高考還是像現在這樣的分文理科,那么高中的課改就不可能實行。只有像江蘇那樣高考只考語數外,高中階段才有可能實行真正的課程改革。而據說,浙江省的高考明年起嗎不可能這樣改,主管部門的主管領導一句“還是積極穩妥不宜大動”為明年浙江省的高考定了基調。而且,這樣的基調可能要管好幾年。這樣看來,新課改也不可能在近期大張旗鼓地展開。用這位校領導的話說就是“態度積極、步驟穩妥”。 有一點很吸引人,這位校領導說,有關新課改新的課本教材已經開始使用,但是教師、各種作業習題以及輔導材料還沒有及時跟進,也就是說現在的教師在教學方面面臨兩難境地:要是拿老教材的習題讓學生做的話,等于讓學生在學習老教材,而新教材的練習題等還沒有出來,不用老教材還不行。這也難為了那些教師。不過校領導說,我們的老師都是經過新課改的輔導培訓的,我們的老師算是對新教材掌握最好的,要是我們的老師還不能完全掌握或者理解不了的話,其他學校的老師就更談不上使用和輔導了,這是我們學校的優勢。這位年輕的校領導今年剛剛被評為特級教師,思路很敏捷,說話口氣也很大,不知道他的話是不是切中要害、實事求是。 家長會的第二階段是小會,在每個班級舉行。兒子所在的17班是個文科實驗班,只有38個學生,比其他班要少十幾個人。班里布置得不錯,每個家長拿到一個信封,里面裝有一張各位任課老師的聯系電話,還有一張兒子兩次考試的成績表,包括各門分數,班級排名,年級排名。兒子第二次考試進步很大,第一次在班內名次是22名,全年級是200多名,第二次班內名次上升到第九位,年級竄升到52位。而且班主任在講話中幾次表揚。難怪這次周末回家兒子心情很不錯,自我感覺很好。 班主任是個年輕的女教師,很輕柔,很耐心的那種,模樣也很周正,特別是一口帶著杭嘉湖地區方言口音的普通話,顯得溫文爾雅。她通過投影電視,介紹了班集體幾個月的工作。看來不錯,軍訓拿到幾個好名次,運動會也很不錯。老師特別指出,這個班情況特殊,38個學生只有6個男同學,嚴重的比例失調,這對搞運動很不利,即便這樣,他們仍然取得了年級第五名的好成績。另外,兩次考試也很有收獲。和理科實驗班比,雖然進入前一百名和前二百名的絕對數有所落后,但是進步明顯,而且這次考試,因為數學物理都是100分的,而文科的地理歷史則是50分制的,明顯文科要吃點虧。老師輕言細語,讓家長們感到鼓舞。 家長會還邀請了一位家長代表一位學生代表發言。家長代表是電大的老師,他的兒子這兩次考試都不錯,分別是第一名和第二名。他說到,兒子在小學三年級時曾經到北京學過一段的圍棋,只有一年,考慮到成才的幾率太低,最后還是決定放棄,讓他回來走普通的成才之路。會后我問這位家長,這是家長的意見還是兒子自己的意見,他回答,還是我們的意見,他也表示同意的。這很有借鑒意義,走自己的路,走適合自己的路那是關鍵。學生代表據說是一個地區的中考狀元,的確比較優秀,很老練。 家長會的高潮來自班主任玩的一個噱頭。班主任老師告訴家長,你們的子女寫了一封信,夾在課本里,是他們的心聲,你們要看看,然后寫一點你們的感想給他們。 我拿到了兒子的信。兒子的信很平實。就是說這次考試有了較大的進步,不過還不夠,沒有什么炫耀的資本,要繼續努力。兒子在信的后半部分用了一段英文,看來他小子想耍我們一下,欺負我們不懂外語啊。這也是兒子這次考試成績好感覺不錯的表現。 我順手寫了幾句話。大意是說,愛出難題的兒子:你給我們出了難題,你知道我們看不懂英文,也許這就是我們的差距。不過不要緊,(www.lz13.cn)那段英文中有一個詞我還是懂得的,那就是“LOVE”,有了愛,就有了一切,有了愛能跨越一切障礙,愛能夠拉近遙遠的距離。最后我提醒兒子,注意,好的成績不是用來炫耀的,好的成績是今后發展成長的基礎和臺階。要努力。 班主任老師是個細心的人,很小資,希望營造一個溫馨浪漫的家長會氛圍。就在我們看信和寫信的時候,她特地播放了一段“感恩的心”的音樂,很有些煽情,我環顧了一下,有幾個母親眼圈紅紅的。的確,子女們的成長需要情感的交流,平常在家不一定能夠這樣這么想,即使這么想也未必會寫出來。 我把這個事情說給兒子聽時,兒子說,我本來就沒有想煽情。也是,都是大老爺們,還是踏踏實實地好,一砸一個坑。 家長會的小會也結束了,我和班主任聊了兒子打籃球的事情。兒子從小喜歡籃球,喜歡到了癡迷的地步。總是幻想著有朝一日當上NBA的球員,幻想著和艾弗森一樣飛翔在球場上。初中時,我們禁止他參加校隊,為此他老大不高興,心里很別扭。上了高中后,他偷偷瞞著我到校籃球隊報了名,而且被錄取了。我很惱火,當時班主任老師來了電話,我們交談過。老師也認為他的自控能力不夠,怕他耽誤學習。兒子回家后,我們長談了一次。我們約定,就打一年籃球,前提是在年級能夠進入前一百名,要是進不了前一百名,自動退出校籃球隊。高二不能再進校隊,可在平時打球,到了高三,基本要全力以赴投入備戰高考,不能再惦記籃球。 這次考試能夠有一個好成績,大約和為了能夠打上籃球有關系,籃球成了刺激他出好成績的手段了。盡管這不是個好的方法,但是也是沒有辦法的辦法。就像是他母親說的,要是他心里老是惦記著籃球,人在課堂,心在球場,也不能專心致志上課。你可以管他不參加籃球隊,但是你阻止不了他喜愛籃球,想籃球。所以,讓他打適當球,紓解他對籃球的渴望,讓他的籃球能量有個釋放的窗口。關鍵是怎么引導他拿捏好尺度,適可而止。 我和老師說,這事還得您辛苦,兒子聽您的。 老師說咱們共同來完成吧。 家長會開得不錯。 家長會感言(三) 今天我參加了晴兒的家長會,也是我在晴兒班參加的第一個家長會。以前對楊麗老師我并不熟悉,也不了解楊老師的教書、管理、溝通等能力。這是我第一次面對面的了解楊老師。在階梯四樓的表演、在班上的家長會我都是細心的欣賞著、細心的感悟著。在班會上,楊老師公布了各位小朋友的考試成績,雖然說成績不怎么重要,但是,優異的成績展現在我面前的時候,我不得不承認自己的內心是多么的欣喜。因為我的晴兒也許是班上年齡是最小的、個子是最矮的,連說話都說不清楚,語文數學成績居然都在90分以上,這個太出乎我的意料了。看著楊老師一直含笑的臉,還有那雙明眸善睞的雙眼,我突然的明白了為什么孩子會那么的喜歡楊老師的緣由了。我發現,楊老師帶孩子很有法子,讓孩子輕松、快樂地學習,同時也讓孩子感受到老師的威嚴,這樣很好。經過這次的家長會。我深切的體會到我這個家長遠不如老師對孩子的關心多。我感到很榮幸,我把孩子送到了階梯,又遇上了這么好的老師,現在我可以完完全全放心的工作,大可不必的對晴兒在校牽腸掛肚了。因為我肯定,楊老師一定是有責任心、有耐心、有熱心、有能力的好老師。我衷心地對漂亮的楊老師說聲:您辛苦了,謝謝。 老同學聚會感言 三十年同學聚會感言 小學同學聚會感言分頁:123
你所有的付出都有意義 文/茶茶 柴靜在《看見》一書中寫過這樣一句話:每一個輕松笑容的背后,都曾經是一個咬緊牙關的靈魂。我覺得對于“努力”和“付出”而言,這句話是最好的證明。 念念不忘,必有回響,你所有的付出,都有意義。 1 前兩天在后臺收到一位讀者的留言,她說查到考研成績的時候有點失望,感覺自己本可以考得再好一點,現在分數不高不低的,有點尷尬,自己想去的學校可能有點懸,選擇調劑學校的時候又覺得心有不甘。 她說:“其實我真的盡力了,從小我就知道,自己不是很聰明,別人做一遍就會的題我得反復做好幾次,所以我一直都很努力地做那只先飛的笨鳥,可我付出了特別多,還是換不來自己想要的結果,就……很有挫敗感,很難過。” 其實我們都有過這樣的時候吧,在迷茫和焦慮中不知所措,甚至是自我否定。 必須承認,這世上有很多事情,在當下來看都是不公平的。 很多問題沒有答案,很多故事沒有結尾,很多努力和收獲都不成正比,但我還是很相信那句話:念念不忘,必有回響。 2 去年一位朋友考研失利,也曾度過一段很難捱的日子,失眠、掉頭發、靠著暴飲暴食汲取安慰。 但狀態調整過來之后,她很快找到了一份自己喜歡而且合適的工作,翻篇進入了人生的新階段。 朋友跟我說:“剛開始覺得自己這么長時間的努力都白費了,心里特別難受,但是慢慢地發現,這段埋頭努力的日子還是讓我成長了,調整好心態進入工作之后,我發現奮斗考研那段時間養成的堅持和自律,讓我獲益匪淺。 我沒有因為考研而踏上自己原本想走的那條路,卻也因此在另外一條路上走得更平坦,我覺得這一樣是回報,我也越發篤定,付出這件事,不會沒有意義的。” 是這樣的,每一段經歷都是難得的成長,每一次成長都是前行路上難得的詩篇,你所付出的每一點努力,都會讓你成為更強大的自己。 就如電影《陽光小美女》中的臺詞所說:真正的失敗者不是那些沒有贏的人,而是那些害怕失敗而不敢嘗試的人。 努力過,堅持過,你就已經贏了。 3 我記得去年高考結束的時候,在朋友圈看到過一段印象特別深刻的話,大意是:無論你考了多少分,無論你去了哪個城市,都不要太擔心,你要去的地方,一定會給你意想不到的驚喜,你也會遇到一些人,讓你覺得人生值得。 回想自己經歷過的事,不難發現,總有些時候,你以為是生活負了你,但其實只是它想給你更合適的。 生活中很多的迷人之處,并不在于如愿以償,而在于陰差陽錯,只要你熱愛生活,那你的努力一定不會白費,你所有的付出,都有意義。 你會在某一刻突然明白,原來世間的發生,都是必然; 你會發現,那些你熬過的夜,流過的淚,都鋪就了你前行的路,你走過的路,讀過的書,愛過的人,都在使你成為更新更好的自己。 有些付出,也許在當下給不了你想要的回報,但你要相信,人生路上的每一次艱難,都是對未來的鋪墊。 每一分努力,都讓你成長,每一點付出,都讓你強大,它們會在未來的某一個日子里,使你站在更大的舞臺上,發光發亮。 愿曾經的咬緊牙關,終讓你擁有輕松笑顏,愿你度過坎坷艱難,終與想要的生活,撞個滿懷。 晚安。 來源:小茶夜讀(ID:vipyq95) 你所有的付出都有意義 這世上,從來沒有一無所獲的付出 你的付出,時光不會辜負 你所得到的,必是你已經選擇和付出的分頁:123
1 前段時間,朋友跟我抱怨了這樣一件事。他們公司新調來一個年輕領導,一來就斃掉了他精心籌備了兩個月的策劃方案。朋友心里很是不服,便爭論了起來。 領導并未生氣,只是笑著說,消費群體每天都在變化,而這份方案過于陳舊,很難引起水花。朋友不依不饒,信誓旦旦地說自己從未失手過。領導淡淡一笑,最后還是沒有采用這份方案。 在執行過程中,倔強的朋友卻偷偷使用了自己的方案。他心想,只要效果足夠好,領導想必也不會說什么。他沒想到的是,項目最后的表現很差,讓公司損失不少。 朋友自覺理虧,又怕被辭退,便時不時在辦公室里細數自己多年來對公司的付出。本來老板還在為此次的損失郁悶,恰好聽到他在茶水間的抱怨,當天就將他辭退了。 朋友嘆著氣說,人生太難。我回他說,并非人生太難,而是你不懂得人生需要及時歸零啊。 2 看過這樣一個故事。一頭驢背著幾袋鹽過河,一不小心從橋上掉進了河里。鹽遇水很快就融化了,驢感覺自己輕松了不少,并由此得到經驗——東西經過水,就可以減輕重量。又過了幾天,驢背了幾袋棉花過河,它想起上次的事,便故意跳進水里。結果棉花吸水,驢也因此溺水身亡。 生活總是變幻無常,你永遠不知道明天會發生什么。也許上一秒還是晴空萬里,下一秒就雷雨交加。你以為抱緊經驗就能如魚得水,殊不知世界每分每秒都在變化。 溺水者不乏善游者,墜馬者亦有善馬者。經驗固然重要,但若死抱經驗,只會讓人固步自封、寸步難行。 空的杯子才能裝水,清除了緩存電腦才能運行得更加流暢。要想人生容納更多新的內容,就需懂得及時將舊的經驗更新,學會與時俱進。 3 有位老者曾經這樣問一位世界冠軍:“你的獎牌和獎杯都放在什么地方?”冠軍說:“我父母把家里一間屋子專門設為榮譽室,把我所有得過的獎牌和獎杯全部放在那里。”老者意味深長地笑了:“你應該把它收起來,因為這些已經統統成為了過去。” 人生就像登山,每上一級臺階,都會看到不一樣的風景。如若被一時的風光迷住了眼,停留在原地,就永遠無法看到更為廣闊美好的景色。真正的智者,都懂得及時地在曾經的成就上按下歸零鍵。 往日不可追,不要讓過去的成功成為現在的包袱。若是沉溺于曾經的輝煌,就難以鑄造新的成功。 定期讓自己歸零,輕裝上陣才能走得更遠。 4 聽人說過這樣一個故事:有個人在創業初期吃了很多閉門羹,沒有人把這個岌岌無名的毛頭小子放在心上。客戶對他呼之即來揮之則去,在外人看來他簡直就是個受氣包。但他始終滿面春風、笑容溫和,看不出任何的慍怒。 直到有一次,朋友無意中去拜訪他,發現他在家中拿著一把錘子和數塊木頭“叮叮當當”地做手工家具。朋友非常意外,稱贊他是才不外露。他解釋說:“每次我心情不好的時候就做一個手工家具,看著釘子一點點地將木頭拼接起來,一個個完整的作品誕生,心里的不快與憤怒也就隨之放空了。” 一個人真正的成熟,不是壓抑情緒,而是懂得適時地釋放情緒,讓一切負面的心緒得以歸零。心情煩悶的時候,就戴上耳機聽一首治愈的歌,或者看一本有趣的書,讓身心得以舒展。 沒有過不去的門檻,沒有翻不過的高山。與其讓自己沉溺在繁雜的負面情緒中,不如試著放下,給心靈一個休息的時間。人生不如意之事十之八九,學會妥善地釋放壞情緒,才能不被陰霾吞噬。把煩惱清空,才有富余的地方盛放幸福。 人生一輩子,總是光鮮和落寞并存、好事與壞事交織。學會常常歸零,你終會發現,每一次都是新的成長。 >>>更多美文:人生感悟
RE98915RGPOIOKJ
士林夜市-吉彖皮蛋涼麵吃過會想再來嗎? 》台北夜市美食餐廳完整攻略|10大人氣店家解析藍家割包推薦必點嗎? 》台北隱藏美食推薦|10家真實體驗分享
限會員,要發表迴響,請先登入

