在餐飲加盟創業之前，做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況，掌握行業趨勢，並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查，讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。

1. 瞭解當前市場環境

在進行市場調查之前，首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式，掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。

了解市場環境是做好市場調查的前提，能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。

2. 挖掘潛在客戶需求

在瞭解當前市場環境的基礎上，接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式，了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。

通過挖掘客戶需求，找到適合當地市場的加盟品牌，有助於增加加盟店的成功率。

3. 分析加盟品牌的競爭力

在了解市場環境和客戶需求的基礎上，接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估，找到具有競爭優勢的加盟品牌。

選擇競爭力強的加盟品牌，有助於增加加盟店的生存和發展機會。

透過以上的資訊來源和評估方法，可以更全面地了解加盟品牌的競爭力，有助於做出更明智的加盟決策。

4. 考慮資金投入與風險評估

在選擇加盟品牌之前，還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素，評估自己的資金實力和風險承受能力。

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楊瑩：初為女人　　波伏娃說，“女人不是天生就是女人的，而是變成女人的。”　　欣悅中，踏上女人真正的臺階，除過從未有過的新鮮感，便是一種迷了路似的感覺，微微有些緊張與慌亂。在這以前，人們總把我想象得很現代，當我一旦插入了一個男孩子的花瓶，人們說我不過如此，我也才知自己原來這樣。真的，我明顯意識到自己是個女人已到了二十好幾結婚以后了，這時才初為女人，才想在以后的日子里如何做好女人。　　我是想做一個完整的現代的好女人的，我生在“男女平等”、“男同志能辦到的事，女同志也辦得到”的時代，這些話似乎早已滲透到我們這一代人的教育之中，使我少年時代就不自覺地樹立了理想，原也是想做一個有用的“人”，而不僅僅是做一個“女人”。可事實上我必須先做一個“女人”。　　我認為，作為人，女人是什么都可以干的，盡管叔本華先生說“女人的精神發育介于男性成人和小孩之間”，盡管還有人說女人最多只能算半個人，我也認為女人不應都退至廚房，但男人們的愿望是作為女人應為男人所用，都應退至廚房，從一位男作家說寫作的女人“偷文字”的話里，不難看出男人們的心里是不允女人涉入他們的領域地的。中國是這樣，外國也一樣。英國的退役陸軍元帥蒙哥馬利在中國洛陽參觀訪問時，曾由中國外交部工作人員陪同在街上散步，走到一個小劇場，他好奇地闖了進去，劇場正在演豫劇《穆桂英掛帥》，當他了解到此劇的劇情之后，連連搖頭說：“這個戲不好，怎么能讓女人當元帥？愛看女人當元帥的男人不是真正的男人，愛看女人當元帥的女人不是真正的女人。”可見天下男人都是輕視女人的，并且根深蒂固。所以，我在無奈之后，決心像其他女人一樣，接受現實。　　初為女人，感到做女人真不容易，不知不覺之中接觸到像買東西、做飯和熨衣服這類家務勞動，發現自己對瑣碎復雜的家務事懂之甚少，尤其對出現的一些令人迷亂的問題感到困惑，當感到生活真是一團麻時，便想看看別個女人是怎樣生活的。于是，平日不愿花時間了解家務事的我開始往女人堆里鉆，以前不是不在女人堆，是沒用心去聽過。現在我總聽到女人們在一起談她們的孩子，每一個女人都愛孩子，那是母性。她們總怕人說她們自私，怕忙了自己的事，照顧不上自己的孩子和丈夫，如果花太多時間忙了自己的事似乎總擺脫不了負罪感。后來發現女人不是不想談男人，是怕談了男人，自己就不合乎傳統上定下來的“好女人”的標準了。這樣，如果一個女人真正愛上了第二個男人，必小小心心放在心里，不好講出，怕講出來自己就會被認作是壞女人了。而男人就不同，男人說他們的共同話題永遠是談女人，看來女人一定是談不盡的了。他們想怎么愛就怎么愛，愛者追，不愛者棄，無論愛與不愛都可講出來，好不瀟灑。而女人則難逃制約著她們的無形的歷史的網，活得瞻前顧后，活得萬般辛苦，萬般無奈。　　初為女人，我首先要嘆息的是，是誰讓女人這樣“弱”呢？女人為什么就丟不掉“弱”呢?為什么有人說失去“弱”的女人就不是女人了呢？女人不是女人是什么呢？不如說男人的愿望是想讓女人永遠是受他們制約的弱者，而造出一些“男人的哲學是我要，女人的哲學是你要”的哲學來，使女人永遠強不起來。一個男人似乎可以把自己的愛強加給每一個女人。男人們談女人時大多是用輕蔑的或下流的語氣。他們說女人沒有目標（這不如說是男人心里的愿望），隨處都是車站，而他們自稱自己便是一個個的車站，想讓女人停下來就能夠停下來，男人有這種自信，說甚至可經受女人自己選擇，女人經過思考，也許最終選擇的還是他那個車站。男人僅僅只看到女性的外表美，至于女性在家庭、事業中的奉獻與成就之美，他們不是看不到而是不愿去看、不愿拿來談，他們稱自己的老婆為“內人”或“家里的”，自古以來，多少男人，包括文人，尤其農民，對這些詞能頑固的沿襲下去而盡著他們的心，他們似乎不太愿意花一些時間去考慮女人的人格，以及女人作為人的人生價值。　　初為女人之后，碰到哪位男人贊美他的妻，我心里就感到不舒服，他往往贊美的是妻的賢良和勤勞，并大方地稱妻為“背后的賢內助”，我說，如果真愛她的妻，不要這樣說出、寫出，只幫她做一些家務就夠了，如果更愛妻一些，就去關心一下她的感覺、她的情緒，以及她心里想要的想學的想要辦到的事，不是同樣可得到妻子們的贊美嗎？為什么不需要妻子的贊美呢？為什么只愿一邊贊美妻子一邊私下說：“盡管婦女的威風是超過了丈夫，一年也仍只有一天三八節呢？”我看盡管女人的寬容顯出了男人的狹窄，男人的渺小仍然存在，仍然使女人無奈，女人便在無奈中接受了男人的狹窄。男人寧愿接受對他一無所知的女人，也不愿接受學歷、才識比自己高的具有獨立個性的女人。對于這種狹窄，女人只有在此現實前無奈地面對。有人問愛因斯坦的夫人，參與相對論研究過程的才女密利瓦，為什么她的名字沒有出現在獲獎證書上時，她說：“有什么必要呢？我們倆是一個整體。”而她的丈夫愛因斯坦卻不像她，他最終容不下懂科學的才女妻子，在事業成功之后與她友好地離了婚，而另找了個完全不懂科學的女人結了婚。所以說女人心胸比男人寬闊得多。　　初為女人，我不免要看看身邊的女人，發現妹妹重復著姐姐的生活，女兒重復著媽媽的生活；發現大多數的女人包括受過良好教育的女人，是滿足于有一個體面的職業、一個體面的丈夫和一個體面的家的，她們在家里盡善盡美地做著賢妻良母，因為那個家被認為是像樣過日子的標記，是好女人的標記。我看女人的弱處，也在于自己的“心甘情愿”。曾有一位做工人的年輕女人很不客氣地說我：“像你這樣的女人，能干啥？做飯你不知花樣翻新，衣服你又做不來，也不知你的男人要你干啥？”當然她說這些話時是很自豪的，因為她連小腳老婆的鞋都會做的。“那我只有死掉了！”她嘆息，我也嘆息，心里細想，我也養著孩子，每天的飯必是自己做的，做飯水平雖不算高，也還能吃，能說我無用嗎？不知怎的，我突然覺得自己活得太可憐，活得男人不像男人，女人不像女人，活得累且沒有一點做人的自豪感，事業上的成績似乎是徒勞。她告訴我，“女人的天，是由男人撐著的，男人去了，天就會塌下來了”。我問她：“是嗎？”她很肯定地點點頭，可以看出這種認識指導著她的行動。倆人嘆過之后我說：“你做得好就繼續吧，千萬別看我的樣兒。”盡管我有點笨，但我覺得我已是一個賢妻良母了，我笨是由于我的工作太忙我沒有時間去學著做，而不是別的原因。我覺得看一個妻子賢慧與否，要看她是不愿意干還是她沒有時間去干。只有我心里知道我是不甘于笨的，我是多么不想像男人，而想像女人卻沒有時間更像啊！　　初為女人后發現,大凡女人都不斷地純潔自己，使自己的那一池水始終保持清清亮亮。一些女人盡力去做男人需要的女人，做男人想要的女人，最終卻往往會是水到而渠不成，保不準還會失掉她的男人的。我那些事業型的女同學大多不事家務，后來學會了做家務，卻又丟了自身的事業，最后名副其實的事業便是家務。而一些賢妻良母型的女友又因文化較低，不能使“她的男人”感到滿足，為了不使他的男人“找另種女人當情人”，她們只有努力去達到那“雙重”的標準。總之，女人把8小時以外的精力都用到看孩子和維系夫妻感情上了。不是有話道：“男子活著為事業，女人活著為愛情”嗎，此話使我感到似乎男人可廉價得到感情，女人卻要乞討感情似的，唉，女人實在是太難做了，做起來也太累了。　　初為女人之后，發現身邊的女人幾乎都會織毛衣，開始她們都很感興趣，以后就成了一種勞動，年年必織，放下欲干的事情，在各種無奈之后去織，我看著她們坐在那里織著毛衣，那一針一針從手中竹簽下織過的毛衣，如學佛之人手中握著的念珠，心平氣和地一珠一珠捻過一樣，她們一針一針地撥過，織進了幾多熱愛與無奈。無奈是否伴隨女人的弱點，將左右女人的一生呢？　　初為女人后，發現女人愛上一個男人，必是愛屋及烏的徹底，女人會為一點點難得的并不一定永恒的愛情而改變自己，甚至會改變自己一生的運動路線。曹操有句名言：“寧我負人，毋人負我”。在這個男人的世界里，男人負男人也負女人，而女人除了別人負自己外，自己也負自己，可見女人最有涵養，女人的承受力與耐力是遠遠勝過男人的，而男人則不斷利用女人的善良為自己服務。男人們在與情人約會之后回到自己家可以臉不變色心不跳，心里還在想：“你們女人也能如此處理感情嗎？”是的，女人不能。女人往往是一步步了解男人的，男人往往是到了在外面折騰不動了打算守著太太享老時，才發現“女人這一輩子也真不容易”，女人們便說：“我們真可憐，到老時才得到男人的理解。”難道上帝真的是為了能有人服侍亞當才造的夏娃嗎？老奶奶輕微的嘆息，象征著過去的女人雖在壓迫中卻仍得掙扎，對于男人自己難變的短處，女人只有以自己的長處去彌補它而使這個世界變得和諧，于是，只有她們讓步了再讓步。所以說，女人不僅只懂感情、只懂委屈求全，不僅是慈悲為懷的菩薩；所以說，經過了許多風風雨雨而又從不回避矛盾的女人，往往是難被打倒的；所以說，天下平凡的男人多，偉大的男人少，天下偉大的女人多，不善良的女人少；所以說，男人是土，女人是水，水注入土中，使土成泥，而土卻臟了水，水仍自清之。　　初為女人后，我變得潑辣學會了吃苦，也學會了放棄，學會了任勞任怨，也學會了一切事情自己去干。當我一下變得勤快時發現，女人原來大多都是勤勞的，且都有特強的適應性。女人之勤勞處處可見。聽說男澡堂里有搓澡的，只出一點錢就行，女澡堂里就沒有，都是自己搓或兩人互搓的，女人的勤勞使她們想不到享受。女人一生享受的時間都極少，那是因為女人眼里永遠能看得到男人看不到的活兒。　　談到張藝謀的《大紅燈籠高高掛》時，我自然會發一大通議論，丈夫和男性朋友都不以為是，說我是無病呻吟，我便直問：“我這是胡說八道嗎？”他們不作聲了。中國傳統對女性弱態的要求不僅僅是身體上的，也是精神上的，“凡是使女性弱得在人格上不能自立的風范，都被他們當成女人的優秀品德推銷給女性”。不管怎樣，是要讓女人為男人們做各種犧牲，以致最后的全部毀滅。這個電影雖然講的是很古老的故事，展示的是對幾個美麗的或有才或無才的幾種女人的命運，最后把她們全部毀滅給人們看，把細膩的女人讓粗俗的男人作踐得感情瀕于枯竭，把青春的女人作踐得生不如死……那是在中國幾千年里演過多少幕的悲劇啊！而如今，那些舊傳統觀念的深層癥結，不是仍存在于現代男子的腦海中嗎？仍殘存在現代人舉止與風俗習慣里的封建思想，使女人一直生活在一個無形的鳥籠里，一次次將頭碰在了看不見的籠壁上。有時她們高興，不是自己創造的，有時她們哭泣，也不是她們自己釀育的，不斷產生的悲觀情緒漸漸摧毀著她們的自信。這就是為什么有些女人，從開始的“不認命”掙扎到最后卻認命了的原因。只有把那無形的鳥籠抽去，女人才能真正追求到人生的自由與真諦。女人何時能與男人一樣真正的享受平等、享受人生的樂趣與自由呢？　　波伏娃說，“女人不(www.lz13.cn)是天生就是女人的，而是變成女人的。”有的男人在提到女人時，把“人”字幾乎都要省去了，用“那女的”，或用“那”、“外”等單字代稱，在他們眼里女人似乎沒有思想，沒有情緒，沒有感覺，沒有要求，只能干一堆家務的一個簡單的體力勞動者。以前我只知自己是人，有權利和男人在社會上享同等待遇，生了孩子表明自己是女人之后，感覺便漸漸地徹底不同了。似乎理想的女人應是像一只老實的貓，悄然無怨地蹲在丈夫的身旁，或者蹲坐在柜角、床頭等某一個角落，有時忙碌家務，有時無所事事，有誰惹了她，也不敢大聲反抗，只輕輕一聲：“喵”。于是，我一邊做著女人，一邊想：女人，就不要有所追求嗎，只做好女人就接近幸福了嗎？遺憾之余，想起林語堂先生說過的一句話：“男人只懂得人生哲學，女人卻懂得人生。”我想，既然女人更懂，并擁有更豐富的人生，既然女人作為人活著比男人作為人活著的難度更大，只要大家都公認這一點，那么女人是什么并不重要了，只要讓她們在做一個賢妻良母的同時也要做一個完整的人，只要她們真正得到了一定的地位，才會愉快地、心甘情愿地端起人生獻給她們的酒懷，品嘗那苦中的滋味。　　(選自楊瑩散文集《少婦集》) 楊瑩作品_楊瑩散文集 楊瑩：一條打傘的魚 楊瑩：美麗的秋山分頁：123

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積極主動的人，運氣不會太差　　文/九月的風　　1　　上大三的時候，有一天晚上學工組的潘老師叫我和她一起去查寢。　　以前查寢這種事都是老師自己去，一般不喊學生同往。心里不免有些納悶，但轉念一想老師叫學生干部幫個忙而已。　　當我按約定的時間準時達到宿舍大廳時，發現潘老師已經早到，并且身邊還有一位系里的龍同學。　　于是，我們倆同學陪著潘老師一個樓層挨著一個樓層地查寢。路上三個人有一搭沒一搭的聊個天。　　末了，分別時龍同學跟潘老師說，明天一早會把檢查結果送到她辦公室。心想剛剛查寢的時候又沒有什么異常情況，有什么好寫的呢，她真是多事。有那功夫還不如好好準備一下考試呢。　　過了一陣子，系里選學生會主席。我和龍同學都是候選人，但是最后她當選了，我則當了一個部門的部長。聽其他知情的同學說起，潘老師原來同時看重我們兩個，難以取舍。可能后來通過其他什么渠道做了深入了解，才最終做了這個決定。　　我想起那個毫無征兆的夜里老師叫我們一起查寢的事情，心里好像突然空了一大塊......似乎明白了，潘老師可能更欣賞龍同學的積極主動。　　而我不積極主動，注定陷入被動。就像大部分人對失去的機遇捶胸頓足，卻對眼前的機遇熟視無睹。　　2　　我們單位有6、7名軍轉干的轉業軍人，林哥是最受大家歡迎的一位。　　其他轉業軍人官氣比較重，老喜歡吹牛以前在部隊手下管著多少人，但對我們單位現在的業務卻不愿了解也不感興趣。　　而林哥卻愿意跟著我們一起到外面去調研，了解行業的最新動態和面臨的問題。　　調研回來后，還寫了一份很詳實的調查報告。報告雖然算不上專業，但里面有很多獨到的看法。從行業外的視角來分析，確實很多地方是我們想不到的。　　平時有大型會議忙不過來的時候，他還會主動去會務組幫忙。大會的前一天晚上，一定到會場再過一遍所有的設備和布置的細節。確保沒有問題而且做好備份后，才安心的回家。　　因為他這個性格，我們后來都稱呼他為“大俠”。　　他總是像古裝片里的人一樣，有著一副肝膽和狹義心腸。后來調整干部，林哥被提拔了。成為多年來，我們單位唯一一位被提拔的軍轉干干部。　　意料之外，卻情理之中。　　哪怕隔行如隔山，但只要有心就能跨領域發展。這樣的積極的人，誰不喜歡？工作需要，崗位需要，領導更需要。　　積極主動像是人生的助推器，無論你在哪里它都助你前行。　　3　　20世紀30年代，英國有一個叫瑪格麗特的小姑娘，自小就受到嚴格的家庭教育。　　父親經常向她灌輸這樣的觀點：無論做什么事情都要力爭一流，永遠做在別人前面。即使是坐公共汽車，也要永遠坐在第一排。　　父親從來不允許她說“我不能”或“太難了”之類的話。　　正向的教育培養了瑪格麗特積極向上的決心和信心。“永遠爭坐第一排”成為了她的一種積極的人生態度，激發她一往無前的勇氣。　　瑪格麗特所在的學校經常請人來校演講，每次演講結束，她總是第一個站起來大膽提問。　　不管她的問題是幼稚，還是較尖銳，她總是充滿好奇地脫口而出，而其他的同學則往往怯生生地不敢開口。　　這股努力向前的沖勁，讓她在各個方面都出類拔萃。　　她就是1979年成為英國第一位女首相、被世界政壇譽為“鐵娘子”的瑪格麗特·撒切爾夫人。　　李開復說過，沒有什么比積極主動的態度一樣能更體現你的獨立人格。用這句話用來形容撒切爾夫人最合適不過。　　在職場有一條重要的著裝法則叫做“穿得像你的上一級'。　　這樣做的好處是可以充分地激發潛在的主觀能動性，想上級之所想，急上級之所急。　　積極主動是一種昂揚的人生姿態，它會帶給你滿滿的正能量，讓你的生活、學習、工作都向陽而生。　　積極主動的思想和行動像一束光，照亮自己的同時也會照亮身邊的人。　　積極主動更像一對翅膀，讓我們學會飛翔。　　愿你我一起向上飛翔，直到可以照亮千山萬水，萬水千山。　　來源：寫手圈（ID:xieshouquan010） 對自己有要求的人，運氣都不會太差 不在乎輸贏的人，運氣總不會太差 敢于爭取的人，運氣不會太差 會笑的人命運總不會太差分頁：123

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