2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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比較項目	店面銷售	網路行銷
目標客群	附近居民、遊客	全國或全球網友
推廣方式	廣告、促銷、特價、店內裝飾	網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道	限定店面與當地餐飲平臺	全國或全球網路
廣告費用	相對高	相對低
效益	可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳	可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素	人流量、店面裝修、地點	網站流量、社群互動、網路安全

備註：表格僅提供參考，銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

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人生哲理散文　　《善忘，是人生的一種佳境》　　冷冷的晚風，輕輕地吹著，吹亂了滿懷的思緒。輾轉的流年，悄悄從指縫中溜走，不留痕跡，無情的歲月，在臉上刻下道道年輪。　　驀然回首，青春已逝。脆弱的心，在紅塵中落寞成一季風花雪月，一世情緣，剎那間成了海市蜃樓！　　人，這一生，如果事事都要記住的話，那實在是太多太多啦；所以，我們應該學會忘卻。譬如：生活中遇到的種種不快，以及他人對你的各種傷害，詆毀。忘記這些，不僅僅是一種大度、一種超脫，更是一種為人的美德。　　忘卻吧！那些曾經經歷過的憂傷，因為它只會讓人頹靡。忘卻吧！如果把它們深藏心底，那么得到的，只會是更多的心碎與淚水；而且是毫無意義的。必竟過去的已成為過去，已畫上句號，如云煙般消散。　　走向明天，這是我在小學時就學到的，而從沒有走向昨天之說。是的，昨天即為昨天，那就說明它已過去，不管它有多么的卑污，我們都可以做到忘卻，然后是昂首挺胸，大步向前走，毫不畏懼的告訴人們：“我要走向明天，我要開拓我的明天”！　　太陽每天必落。它毫不吝嗇，更不會偏心于誰。我們也應該用新的心情，新的心態去迎接新的每一天。無需為昨天，已成為過去的憂傷而憂傷，亦，無需為昨天而得意忘形。　　我們要面對的每一天都是新的，所以，忘卻吧！放下一天里的所有該放下的，讓一切從零開始。如新的一天，新的太陽般重新升起，還自己一片澄清的天空！　　無法忘記過去傷痛與愉悅的人，往往會連今天的幸福也失去！無法忘卻昨天的人，往往會連今天都把握不住！　　生活就像一個萬花筒，有真情、有假意；有悲傷、也有歡樂；有感恩、也有抱怨。　　人總是一個矛盾體。一邊希望自己能夠活的超脫些，輕松自在些；可，常常又事與愿違，總在不經意間自己給自己制造很多的麻煩與負擔。　　如果真的想活得悠閑，那么，為何不學著讓自己釋放心靈的重負，學著忘卻，忘記那些無礙于個人原則的得失；無關大局的磕磕碰碰；無傷大雅的前嫌舊隙呢？（人生感悟 www.lz13.cn）學會讓自己時時都輕裝上陣，瀟灑前行！　　懂得忘卻之人也是最明智之人，她們的心中只裝著大局，她們追求的是未來，而不是過去。　　因為有了忘卻，她們便不會斤斤計較在情緒的漩渦里，也不會迷茫與徘徊在情感邊緣。精神便得到了一份放松，心，便有了一份愉快。從而，使自己輕松迎接新的每一天！　　人生如歌，何必去過份的計較與留戀那些過往的東西，何必把那些已成定局的怨恨背在肩上，讓心靈去承受這種不必要的負載，讓精神再去遭受這種無謂的折磨！學會忘卻吧！　　善忘，是人生的一種佳境！學會忘卻吧！就像春去了秋來，花開了又謝，世間萬物皆如此。分頁：123

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那些把事情做到極致的人，最后怎么樣了？　　文/懷左同學　　01　　寫作以后，我經常會收到一些和“速成”有關的問題：“如何能在最短的時間內……”　　這時候，我總會老實地告訴對方：“不好意思，幫不了你，我個人覺得這件事情速成不了，需要老老實實多下功夫。”　　有人聽，但更多人不聽，他們總覺得別人的成績是隨隨便便得來的，每天都在幻想著月入五六位數，在這個人人都渴望成功的時代里，太多人，忘記了“一分耕耘一分收獲”。　　簡簡單單的八個字。　　我還記得揠苗助長的故事，不付出，卻想收獲更多，最后，一事無成。　　我也記得水滴石穿的故事，原來持之以恒，最小的力，也可以做成最難的事。　　速成的雞肉不好吃，速成的橋梁不堅固……　　所以我，從來都不相信速成。　　02　　當你踏踏實實把事情做到極致，其他的，都會有的。　　我一直在用這句話勉勵自己，更多時候，我想把自己熱愛的，自己正在做的事情，一步一步，做到最好。　　寫作一年，我寫了幾十萬字，收獲了一些讀者，也獲得了很多出書的機會。很多人夸我，但我心里最清楚，這都是芝麻綠豆大的事情，其實也就是最近，我才找到一點真正寫作的感覺。　　我能看到別人的功力，從選題，到找素材；從組織，到運營，我和高手之間的差距，還有很長的路要走。　　現在我每天還是六點之前起床，讀書寫作，充實自己的素材庫，分析別人文章，找話題，整理資料……這些都是需要繼續打磨完善的功夫，想真正做好一件事情，絕不是喊幾句口號就可以的。　　看效果的話，我給自己定了三年，所以當別人說寫作很苦很累的時候，而我，卻樂在其中。去年半年的時間，我也就幾百個粉絲，我沒有著急，因為一開始不了解不擅長，立竿見影的事情，對于當時的我，是不可能的。　　三年，意味著我最開始需要忍受挫折寂寞，需要慢慢摸索，需要交大量學費，需要一事無成。到今天，我寫作一年了，這一年，也就是這么過來的。　　很多人都追求短平快，怎么樣在一年里讀幾百本書，怎么樣在最短時間內考上研究生，怎么樣可以一個月賺六位數。　　其實在這個世界上，想真正把一件事做好，做到極致，需要的是長期投入、靠矢志不渝的堅持。　　03　　想起了知乎上的一句話：很多人的努力程度，根本達不到拼天賦的程度。所以生活中，你但凡稍微努力點，堅持點，就會比身邊人優秀很多。　　之前看阿何的文章，對他有很深的印象。他是“職場充電寶”創始人，畢業于清華，先后創業三次。　　在文章里他提到，接觸到自媒體后，他剛開始寫作沒有方向。后來他拿出考清華的勁，關注了一千多個公眾號，從選題、內容、句子、結構，慢慢研究了下來，光筆記，就寫了很多本子。　　這樣的付出不是沒有回報，一月內他的個人公號就增長了數萬粉絲，之后越做越大。　　做自媒體，你只會寫東西是遠遠不夠的，運營、互動、分析受眾心理、抓熱點、積累內功……這些做不好，數據肯定是上不去的。　　我想起了齊白石，他畫的蝦，可以假亂真，可很少有人知道，他從青年開始畫蝦，40歲后模仿前人畫作，60多歲時，他畫的蝦已堪稱絕品，但他覺得還不夠“活”。　　后來，他在碗里養了幾只長臂蝦，置于畫案，每日觀察。　　再后來，他筆下的蝦，游于畫紙上，似動非動，神氣盎然，功力之深，已入化境。　　這是把事情做到極致的真正模樣，也只有真正投入進去時，才能時常看到自己的不足，才能真正發現需要改進的地方。　　日積月累，終入化境。　　04　　讀書，也有這樣的感受，越讀下去，越發現學海無涯，自己的知識面，實在少的可憐。　　我個人非常喜歡錢鐘書的《圍城》，而錢鐘書，也真正算一個博覽群書的人。很多人都尊他為“泰斗昆侖”，其實他本人根本不看重這些虛名浮利。　　他天賦極高，讀書過目不忘，同時也嗜書如命，當年清華的同學評價他“橫掃了清華圖書館”。在《談藝錄》中，他于“詩話”一方領域，研究極深，令世上無數讀書人折腰。　　同時他又精通幾門外語，學貫中西，當年牛津想高價購買他批注過的牛津字典，他拒之不理。　　不愛名利只愛讀書的他，很多時候不喜見客，只想靜靜享受安靜的讀書時光。　　他把讀書，做到了極致，同時也活成了一面鏡子，供后代“大師”對照。　　有時候我經常看到“讀書無用論”的口號，也經常看到一些整天把歷史宗教哲學掛在嘴上用來掉書袋的人。　　真正做了多少呢？　　一笑了之。　　05　　所以還是那句話，少喊口號，多做實事，你懂那么多道理，可做的事情，真是少得可憐。　　所以先別想自己能得到多少。　　先問問自己。　　到底做了多少？ 人生成功的十種極致境界 把事情做到極致 把一件事做到極致，你就會看到脫胎換骨的自己 把簡單的事做到極致分頁：123

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