「每個人的愛好與興趣都不同,送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎?只要了解禮物怎麼挑到適合對方的,就不容易踩雷!
這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南,讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手!
企業送禮,是份貼心的祝福,在商業環境下有深刻的軟實力展現,可以體現企業的用心,因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。
以下為企業贈禮的常見場合,歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點:
● 企業三節 (員工福利) 禮品:
送給員工是所有場合當中最難的,大家工作之餘難免會討論,閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標,首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。
例如:若是有家庭的同事居多,送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品,因此只要今年新的變化,很快就會讓大家眼睛一亮,對你讚譽有加!
● VIP 客戶禮品:
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」,不落俗套代表著公司富有豐富的創意,是很用心地在準備這份禮品。
若同時還能將企業的品牌或精神附加上去,肯定是大加分,讓顧客對公司的印象更深刻!
● 行銷活動/公關贈禮:
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點,另外也不能像打水漂一樣,送出去了卻沒有被記住,因此「不落俗套」也非常重要。
站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為
確保產品的品質維持一定水準
而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒,對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味
像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖
在網路上也有開箱試吃的影片,看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品,只要使用五倍券消費,還送你500元現金券
這個活動真的非常超值啊
海傑納對於自家產品的品質控管,已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚,每年冬至依照約定而來,從來不失約
是信魚,所以很多商界的人士,喜歡送烏魚子,
代表著,商道的信用,這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇
而且野生烏魚子要受到消費者的信賴,賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標,一直到有自己的生產線

從每年冬至,船一到的挑貨、揀貨,一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法,也是不傳外人的技法,我們只能選原料,讓工廠代工)
我更注重的是,曬好的烏魚子製作成一口吃,這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方
*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口,順著洋流,來臺灣,游到臺灣時,是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚,品質比大陸好,)
五兩以上,才有卵油,才會香,五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行,都是賣2~3兩,絕少用正五兩下去做,一口吃)
*遵循古法,傳媳不傳女的,放置,鹽巴的比例,是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑),(放太多會死鹹),(放太少烏魚子容易壞,(註一))
註一:
曬烏魚子,溫度,濕度,控制,是需要憑經驗,天候不好,濕氣太重,烏魚子會曬壞
外面乾,裡面濕,烏魚子會壞在裡面,我們行話叫:,#奧風,不是常吃的人,吃不出來
市面上,也很多人會把,曬壞的烏魚子,拿出來魚目混珠賣掉
*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內,總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量,可以讓烏魚子更沉香)
---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子,有個致命的缺點,未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜,需要人工反覆翻,讓酒精,慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果,米酒頭還有一個作用,就是,在炭烤完後會有濃郁的香氣,入口後,口中會有<甘味>餘韻
#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子,再做厚切,相信是,口感上的,上乘之作
(我們可以偷工減料,因為客人,最愛問,你們大圓有幾片烏魚子,我們可以作弊切很薄,片數變很多讓整盒烏魚子滿起來,但….,這就失去了,我們嚴選原料的本意)
#封底

禮品的細節在這裡,每一片,真空包一口吃,1置中,2封底線整齊劃一,3真空包裝紙,又比其他廠商更小,只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般,講究車縫線,精緻度,質感
封底這個動作,我們耗費非常多人力,什麼最貴,人工最貴,
但是我很堅持,因為我們是禮品,是送人的,每一個細節,都可以讓收禮的人,細細品味
2019金點設計獎,第二輪仍在賽內,同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品,是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意,當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然,一定會感受到情意
賣烏魚子,很傳統的產業,製作的過程,並不美麗,甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡,殺烏魚,幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上,我們依然經過很多工序,讓我們的客戶收到,最完美的成品
對我而言,這一小片,是很多人的結晶,更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持
【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具,
這是一份蘊藏心意的祝福禮盒,有我們的堅持與熱情,這次送禮送個不一樣的禮盒,讓長輩親友驚艷,更可以展現自己的用心送禮準備,保證送禮送到對方心坎裡,與對方建立起最堅定的友情橋梁!
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好文賞析
微信是個好東西,通過微信,我與王干二十年后又重逢在泰州。 久別重逢,倆人都感覺對方變化不大,歲月是把殺豬刀,用在這里并不靈驗。敦敦實實的王干,眉宇間多了幾分成熟和自信,或許此前我們在微信上看過對方照片,沒有變化感,沒有滄桑感。 老友重逢,酒是要喝的。而我驅車揚州泰州,晚上要開車一百五十公里,酒是不敢喝的。 華燈初上,夜色闌珊。老戰友私房菜館座無虛席,滿耳興化鄉音。王干笑著說:“這里客人幾乎都是興化人!”席中一客人問:“你怎么曉得?”我打趣,“他聞到了興化人的氣息。” 王干小妹妹介紹,這個酒店天天生意火爆,是興化的三個軍嫂開的。我們說到飯店吃香的道理,王干對菜饌烹飪有研究,記得他在《揚子晚報》寫過一篇鹽水鵝的文章,很有趣味。“酒店靠拿手菜吸引人,一般酒店紅不過七年,我叫它七年周期律。”王干告訴他對酒店的研究心得。 說話間,涼菜上桌了。鹽水鵝,皮微黃,肉細嫩口感好,挾一筷子,就覺得這店里的土菜名不虛傳。大凡鹽水鵝,有講究,講究的是味道,鹵水不咸不淡,入口有咬覺,老了嚼不動,不好吃,嫩了,沒咬覺,稀松得很,也不好吃。功夫就在鹵子上,火功也特別重要。揚州泰州老鵝攤位,真是三步一哨,五步一崗,有的攤子跟前中晚市要排長隊,有的門可羅雀。 鹽水鵝用料考究,都是用仔鵝,下過蛋的老鵝,隔年生的老鵝,是斷不可用的。興化水面大,灘涂多,吃草的鵝子,做成鹽水鵝,有一股滲透著青草的氣息,鮮美可口。先聲奪人的鹽水鵝,給我們留下了深刻印象。涼菜中的豬頭肉,更使我過目不忘,口頰留香。 五十年前,來我們揚州接兵的部隊軍官,買了一角錢豬頭肉,他在等公交車的一會功夫,一口氣干掉了豬頭肉。多年后,我的這位領導還念念不忘揚州的豬頭肉。 今晚這盤豬頭肉,皮色醬紫發亮,香氣可人,入口味純,嚼起來有點筋道,有咬嚼,而且回味無窮,實在是豬頭肉中的上品。席間,親朋歡聚,觥籌交錯,妙趣橫生。人生樂趣,在這國慶假期的夜晚,容我們盡情享受 。 家常菜最難做,何也?因為大家都常吃,都會做。要想做得好,要想眾人喝采,就不容易了。當地道的土菜紅燒肉端上桌,吃了一塊后,菜的口感滋味征服了我。這些年,遠離故鄉揚州,吃過不少紅燒肉,像今晚這道紅燒肉,委實叫人難忘。 興化紅燒肉塊兒不大,有大拇指那么大小。小方塊,色澤醬紫,上好的五花肉原料。入口微甜,不爛不酥,咸中有味淡中鮮,應了這句老話。 席間一位老者告訴我們:“嘗一口,我就曉得這是黑豬肉燒的。” 土菜之味,濃在地道的原生態原料。試想,飼料喂大,生長周期三四個月的豬,連尾巴都看不見的豬,做出來的紅燒肉,怎么會好吃呢? 興化菜屬于揚州菜系,揚州名菜三頭宴,其中一個是豬頭宴。紅燒豬頭,講究的是火功,文燒,不用煤氣灶,要燉個兩天,方可上席。這紅燒肉的炮制方法,看來得了三頭宴中紅燒豬頭的真傳。色香味形俱佳,土菜土到了家! 狗肉上不得席面,豬大腸也是難登大雅之堂的。聚餐中,豬大腸有味。但凡羊肉豬腰肥腸之類,如果完全去了其特有氣味,也就無滋無味了。今晚的豬大腸,是一道燉菜。用了調料,遮住了怪味,卻又留住了大腸特有的氣息。美妙之處在于斯。 談笑間,良宵苦短。與王干眾親友等作別,踏馬歸途。 >>>更多美文:現代散文
石林阿詩瑪, 碧海藍天笑, 漫舞大觀園, 夢入金馬坊, 翠湖杯杯醉, 柳營好洗馬, 官渡畫古鎮, 相忘于江湖, 兄臺何處去, 仗劍舞滇池。 >>>更多美文:自創詩
知足的人,人生才會幸福。 計較的人,人生才不快樂。 攀比的人,人生才不富有。 糾結的人,人生才不完美。 虛偽的人,人生才不自在。 誠實的人,人生才有力量。 正直的人,人生才有正氣。 寬容的人,人生才會和諧。 自私的人,人生才更可悲。 善良的人,人生才更美麗。 清爽的人,人生才更明亮。 低調的人,人生才更安怡。 感恩的人,人生才更擁有。 勤奮的人,人生才更甜蜜。 懶惰的人,人生才更苦澀。 激情的人,人生才更充實。 廉潔的人,人生才更健康。 智慧的人,人生才會成功。 >>>更多美文:自創詩
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