2023餐飲加盟必備須知:開店前準備,如何挑選店面位置

第一步:選擇熱門商圈
1.認識當地市場
在開始選擇店面位置之前,必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素,以確定該地區是否適合開設餐飲店。2.考慮人流與交通便利性
選擇店面位置時,必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量,更容易被消費者發現和前往。第二步:評估店面的實際狀況
1.店面面積和設計
店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計,可以最大化地利用空間,提高顧客的就餐體驗和服務效率。2.考慮租金和費用
租金和費用是店面經營中的一大開支,因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用,選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。第三步:評估店面的潛力
1.考慮競爭狀況
選擇店面時,必須評估競爭狀況,了解當地的競爭對手和其經營狀況,以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。2.了解當地顧客的需求和偏好
了解當地顧客的需求和偏好,可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式,提高經營成功率。
第四步:選址人流不如預期
如果店面開設在人流比較少的地方,可以透過以下方式來吸引更多客人:
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建立線上品牌形象:在網路上建立店家形象,讓更多人知道店家的存在,並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等,吸引更多人前來。
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提供優惠促銷:設計促銷活動,例如推出打折優惠或是贈送小禮物等,吸引更多人前來購買,也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家,吸引更多人前來參觀。
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提供獨特體驗:店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等,吸引更多人前來體驗,也可以透過舉辦主題活動、文化活動等,吸引更多人前來參與。
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提高口碑:口碑是店家的生命線,店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等,讓客人留下好評,提高店家的口碑,吸引更多人前來消費。
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與當地商圈合作:店家可以與當地商圈合作,例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等,透過與當地商圈的合作,吸引更多人前來消費。
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| 比較項目 | 店面銷售 | 網路行銷 |
|---|---|---|
| 目標客群 | 附近居民、遊客 | 全國或全球網友 |
| 推廣方式 | 廣告、促銷、特價、店內裝飾 | 網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎 |
| 銷售渠道 | 限定店面與當地餐飲平臺 | 全國或全球網路 |
| 廣告費用 | 相對高 | 相對低 |
| 效益 | 可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳 | 可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率 |
| 需要考量的因素 | 人流量、店面裝修、地點 | 網站流量、社群互動、網路安全 |
備註:表格僅提供參考,銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。
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其他熱門新知01
除了自己,沒有誰能冒犯你 你的鈍感力強嗎?還是很容易被觸怒呢?你臉皮薄還是臉皮厚呢?你能冷靜克制自己嗎?還是很容易發脾氣?會不會是你對某件事的看法有偏頗呢?盡管別人言語上反抗,那你知道他們那樣說的背后動機嗎?別人會覺得和你交談時如履薄冰嗎? 如果是這樣,你的幸福就被你的敏感奪走了。我知道,和你說“別對每件事要求太高”容易,做起來卻沒說的這么簡單。但是,本文將介紹10個培養你鈍感力的方法,可以讓你過得更快樂。 1、告訴自己沒有被冒犯 事情就是這么簡單。在情緒激烈的時候,試著問自己這些問題:“我這么失態是為了什么?真的有這么嚴重嗎?有什么大不了的呢?”。找理由勸說自己:“我理解的真的是他所要表達的嗎?他真要傷害我嗎?不是的話,他到底是要表達什么呢?” 告訴自己,那些貌似冒犯自己的人同樣有權利堅持自己的觀點。另外,不過就是一句話而已,對方不可能帶給自己實體的傷害。 記住,讓我們覺得被冒犯的原因,是我們把自己的想法附加給了別人的話語和行為:“他就是不在乎!”,“她說我不夠好!”,“我知道他不是真的愛我。”,“如果她是……她不會這么說的。”……是我們自己在心里亂想。 所以我們可以重新思考。告訴自己“對方只是在表達他的觀點,來聽聽是不是很有意思!我發現別人提出不同的觀點是很棒的事!”以此來阻止自己覺得被冒犯了。 當你學會這樣勸說自己,并運用“棍棒和石頭可能會傷到我的骨頭但話語不會”的溝通理念,你會變的更快樂。 2、把自己歸為冒犯者 這樣做對己有利,還能減少自己對他人的冒犯。任何事情,如果你能換位思考,就能了解到對方的立場,就好像自己在演話劇般。這樣做,很可能你會發現對方并不是有意冒犯的。 3、為他人假設一個善意的動機 除非有證據表明對方是惡意的,若非如此,假定對方的意圖是高尚的。盡管這么說顯得自己有點笨、不明智,但請先假定別人是好心。這樣做能讓自己的日子過的舒服些,快樂些。 所以不要抓別人表達時的個別字眼。用心去聽對方的意思而忽略其笨拙的表述。 4、觀點和本我的脫離 很多人容易被冒犯,是因為他們在情感上不能區分自己的想法和內心的自我意識。如果把自己和自己的觀點聯系得太緊,當觀點被拒絕,他們會覺得是自己被拒絕了,覺得被排擠了、受的打擊很大。被排擠當然很令人受傷,但不同的觀點并不會對自己造成那么嚴重的傷害。 為提高頓感力,要意識到你的觀點并不代表完整的你。另外,他人對你的看法也不構成完整的你。從某種意義上說,你可以把自己和自己的觀點分離開來,你會過得快樂、充實,而且也不那么容易被冒犯。 5、學會謙卑 有一位宗教領袖說,如果他聽說自己冒犯了別人,第一反應是停下來想一下,自己是不是讓別人覺得被冒犯了。這是很謙卑的態度,能讓自己幾乎不冒犯到別人。 但這位宗教領袖做得不止這些,如果他發現真有什么字眼讓別人覺得被冒犯了,他會找到那個“被冒犯者”,向他道歉。謙卑是能使人內心和平,而內心的和平能讓人快樂。 6、愛真理而不是求正確 真理本身的價值大于是誰第先感知到它。這樣,無論對方多冒犯你,都不構成對你的冒犯。不過分堅持自己的觀點,只是為了更接近真理。所以,即使出現和自己相對的觀點,也不算被冒犯。去感知真理,而不是介意誰說的才應該是真理。 7、克服自我中心 自我中心是經常覺得自己被冒犯的緣由之一。你的每一句話,每一個行為,做的每一件事,每一個動機都能反映出你這個人是什么樣的。 如果覺得每件事都只影響了你,把自己作為每件事的中心,怪不得會被經常冒犯。不做他人生活的中心,你也不可能一直是他人的中心。(人生感悟 www.lz13.cn)大多數事件并不是以你為中心的。允許生活和你所想的有所不同。我的壞心情與你無關,媽媽對你的忽視并不是因為問題完全在你身上,也是她自身的問題。這樣,你就不會覺得受到那么多冒犯了,快樂也不會消逝地那么快。 另外,他人們有權有自己的觀點,那就讓他們表達自己吧,多好啊。 8、保留判斷 討論完畢,讓對話自然而然地結束。我們經常下定論,甚至會出于不良目的,一語雙關傷害、冒犯別人。要抑制這種沖動,且談話結束前不要太早就下結論。你會發現到最后根本沒有受到冒犯。 9、接受不完美 如果你希望別人按你的思路說話,或者認為別人都和你一樣善良、有同情心,如果別人因為沒有達到你的期望而對他人失望、感到氣氛,那你很容易會被冒犯。人無完人,要理解他人身上的陋習。大家都只是是普通人。 每個人都有缺點,個性、人格和性格上的缺陷。你也一樣!只是每個人的缺陷有所不同。所以,聳一下肩膀,就這樣吧。不要抓住別人的缺陷不放,那你也是在逼自己。放松,深呼吸,放松。 接受別人的不完美也是在原諒他人以前的過錯,在心里這樣告訴自己。當碰到別人言語和行為上的冒犯時就能盡量原諒他們了。 記住,沒有人是完美的,包括你自己。生活不如意之事十有八九。這沒關系!當你能接受他人的不完美(包括自己的),你就能保持情緒穩定,走上幸福的生活路了。 10、接受自己 人當然要不斷學習、成長、提升自己。既然當初選擇走這條路而選擇放棄其他的,就好好接受自己選的路。在內心深處接受自己吧,去驗證你的選擇。好好對待自己,終有一天你將會有所成就。 你就是你自己的神。我們都為希望而活。接受自己,努力提升自己。同時也要理解現在的自己也是最好的。現在的你,就是最完整的。 這種自我接受會降低自身的敏感度,不會經常覺得被冒犯。你不會受到傷害,因為完整的你并不像他們以為的那樣。內心虛弱的人,無論外表多堅強,很容易被言語所傷。 所以強大自己的內心,自己接受自己。生活會越來越快樂。分頁:123
其他熱門新知02
特別寫給月光族:你的一生要花多少錢 這篇文章是特地寫給月光族同志們的,當然,對所有的人都有所幫助,連我自己,在算了一下自后,都忍不住十分十分地驚奇呢。 當然啰,主要還是要解決月光族的問題。月光族們肯定對自己的毛病深惡痛絕(引以為豪的麻煩別看),也肯定看過不少消滅月光族的10個技巧之類的問題。但是,解決月光的最大問題還是動力問題,因為買東西的享受是立即可以體驗到的,而沒有錢的痛苦是未來的事。這種只顧眼前歡愉,不論未來受苦的享樂主義心態,就是月光族生存的肥沃土壤。 如果能確切地感受到,未來缺錢的痛苦,也許就能徹底改變月光族的狀態。 讓我們來找個主人公吧,就讓我們叫她小M吧,嗯,那誰,就是你,我可是為了你寫的。 小M年方25,工作了3年,現在月薪稅前6000元,稅后大概是4500元左右。她在廣告公司工作。廣告公司那種地方,你知道的,身邊光鮮亮麗的都是美女帥哥,所以小M也不得不每個月買點衣服啊,買點鞋子啊,買點配飾啊,再加點房租啊,外出吃飯什么的,月光是客氣的,有時候拆東墻補西墻也是難免的。 現在先讓我們來看看小M同學一生能賺多少錢。不過我們假設她一生無波折,既沒有在路上撞到高帥富,也沒有中500萬的彩票。當然,也不曾因父母欠債被迫要還2000萬的高利貸,也沒有因為創業,突然變成了下一個中國首富。我們假設她既沒有太好的運氣,也沒有太壞的運氣,一切都是比較平穩,線性發展的。 小M今年25歲,退休年齡是60歲,所以還有35年可以工作。假設她的工資是線性增長的,每年可以長10%的工資。她現在的年收入是54000,存款為0.別看只有10%的增長,由于是每年增長的(你們公司每年給你漲工資嗎?),到了60歲那年,小M的稅后年薪,已經到達了152萬左右。 用一個簡單的excel表格,可以算出,小M從25歲到60歲,總共可以賺到1615萬元。啊,簡直是一筆巨款啊! 好了,現在讓我們來算算小M同學一生要花多少錢呢?上海市民的平均壽命是81歲,女性會更高一些,為了計算簡便,就算是80歲吧。 (先聲明一下,為了計算簡單,都取平均數,例如小M現在房租1000元,但是隨著她收入提高,她會租2000元的房子,所以大概平均是1500,而且這些都是推測的數字,你可以根據你自己的情況來算) 1、房租:假設她現在租房每個月要花1500元,但是30歲的時候,她結婚買房了,所以25歲到30歲,房租的支出是9萬元。 2、吃飯:每月吃飯的支出,大約是600元(不包括朋友聚餐),這樣從25歲到80歲,吃飯的總共支出是39.6萬元。 3、朋友聚餐:外出吃飯其實還蠻貴的,假設也是每個月600元,這樣,外出就餐的支出,也是39.6萬元。 4、買車:假設小M一生中擁有3輛車,每輛車開個10年,那已經很厲害了吧。從30歲到60歲開車,60歲以后也不用開車了。剛開始的時候買個10萬左右的,然后換了輛20萬的,然后換個40萬的,總共的車價是70萬,跟先生一起負擔,所以小M需負擔35萬。 5、車輛維護費:開車要加油,要停車費,要買保險,要洗車和保養。平均每個月1500元是沒少的,這30年,車輛維護費總共要花54萬。小M負擔27萬。 6、從25歲到30歲,以及60歲到80歲,這段時間里,小M沒有車,所以要計算交通費,每個月交通費200元吧。交通費是6萬元(這可不能跟老公分擔啊)。 7、衣服鞋子包包:年輕的時候,衣服鞋子上花錢肯定比較多,年紀大了,可能比較少。不過平均下來,每個月花1000也不算太多,這樣的話,從25歲到80歲,是66萬。 8、終于到了30歲,小M找到了心目中的白馬王子,她幻想要舉行一場浪漫的婚禮,到馬爾代夫去拍婚紗照。酒席+婚紗照+婚紗+婚慶公司+喜糖+借車,大概30萬吧,小M要負擔15萬。 9、婚后很甜蜜,所以小M跟老公決定每年出門旅行一次,2年在國內,每次平均一個人花2500元,每3年去一次國外,平均一個人花1.5萬,那么從30歲到80歲,外出旅行的花費大概是33萬。周末呢,兩個人會去看場電影,看個話劇什么的。平均每個月每人花費400元,等于24萬。加起來是47萬。 10、還有,小M和先生的父母也都老了,從小M40歲開始,每個月要給父母1500元的生活費,到60歲。這筆支出是36萬。 算到現在還花得不算多吧,別著急,大頭開始來了。 11、買房:到了30歲,小M結婚了,房子需要多少錢呢?少算一點,現在100平米,比較郊區的房子,大概是400萬吧。假設小M沒有足夠的錢付首付(她月光麼),貸款10年的話,實際大概要用掉600萬。如果是貸20年的話,實際要用掉800萬。假設小M找的先生條件跟她差不多,所以我會把費用除以2,因此小M實際要負擔400萬的房款。 到了45歲的時候,因為孩子也長大了,這時候小M打算要換套大一點的房子,大概是150平米。假設還是之前的房價,那么就是要多付400萬,小M要負擔200萬,所以總共是600萬元。 12、裝修:兩次房子的裝修,連家具和電器什么的,總共用了100萬。 13、醫療:小M一生總算沒有生太重的病,不過年紀大了,一些病痛是不可避免的。加上生孩子也需要住院。所以總共支出100萬應該不算太離譜的。 14、小M在31歲的時候生了一個寶寶,從寶寶出生到大學畢業,總共需要的教育費用大概60萬(還不能上太多才藝班),小孩的服裝和食物支出,每月算600元,到22歲成人,大概16萬。還有小孩子也會生病,也要買玩具,每年過生日還要慶祝一下,總共算100萬吧。 我寫得有點累了,算到現在,大概用了1230萬元。不過其實還有很多沒有算的,例如人情往來啊,父母的養老送終啊,小孩子的出國費用啊等等等等。 看上去一輩子賺1615萬元,才花了1230萬元,還是挺不錯的吧。且慢,你忘記了通貨膨脹這件事,也就是說,你的1615,在你后來花的時候,實際上是沒有1615萬元的,那實際是多少呢? 還記得你的工資是每年漲10%的吧?現在國內的通脹大約是6%(我沒告訴你這是名義通脹,實際通脹要高得多),也就是說,按照實際購買力的話,你的錢每年只增長了4%.現在我們再來算算你一生可以賺多少錢。 把你每年的工作增長系數改為每年增長4%的話,你一輩子賺到的錢,實際購買力只有420萬元,而你需要花費1230萬元! 月光族,醒醒吧!就算你工資持續增長,就算你只過小康的水平,你一輩子的錢也是不夠花的! PS:有些人覺得我的設定不合理,例如覺得房子太貴了。房子就算買200萬,也改變不了最后的結論啊。大家當然可以根據自己的情況來設定。 另外,有人說沒有算物價通脹,實際上,工資折價成“實際購買力”,已經把通脹因素考慮進去了。 屌絲逃離帝都回四川:在成都當一個快樂的土著 三十而立“恐歸族”:沒有房子拿什么相信未來 想買房又不攢錢的人,永遠也買不起房分頁:123
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