「爸、媽，你們的金婚紀念，我來辦！」這句話說出口的時候，其實我心裡有點發毛。身為一個建築師，蓋房子我拿手，但要辦一場讓兩老感動、家族成員都能自在交流的宴席，這可比設計一棟大樓還讓我傷腦筋。我心想，不能是那種制式的大餐廳，那樣太吵、太沒隱私了。我需要一個有溫度、有質感，又能兼顧長輩口味的空間，讓大家都能放鬆享受。

從決定要辦的那天起，我就開始像偵探一樣四處打聽，上網搜尋各種「家族聚餐」、「長輩慶生」的推薦。很多餐廳要不是空間太開放，要不就是菜色不夠精緻，甚至有些根本沒有獨立的「隱私空間」。我甚至考慮過自己請私廚到家裡，但這樣又少了餐廳的專業服務和氣氛。就在我快要放棄的時候，一位朋友無意間提到，他之前在「台北三餐四季」辦過一次小型的「商務聚餐」，對他們的「包廂餐廳」印象深刻，說那邊服務很到位，餐點也好吃，而且「客製化餐點」的彈性很大。

聽到「包廂餐廳」這四個字，我的眼睛都亮了！我馬上上網查了「台北三餐四季」的資料，看到他們位於「台北中山區」，交通便利，環境照片看起來也很雅緻。我打電話過去諮詢時，特別強調這是父母的金婚紀念，希望空間能溫馨，餐點要適合長輩，不能太油膩或太重口味。他們的回應非常專業，詢問了家族成員的喜好、有沒有素食者、或是對特定食材的忌口。我當下就感覺，這就是我要找的！他們甚至還能針對我們的需求，提供專屬的「客製化餐點」建議，這點真的很加分，完全不用擔心長輩吃不習慣。

到了活動當天，我提早到餐廳確認布置。走進他們為我們準備的「包廂餐廳」，空間比我想像中更寬敞舒適，佈置簡約卻很有品味，完全符合我希望的「溫馨」氛圍。最重要的是，實牆隔間的設計，真的提供了極佳的「隱私空間」，讓家人在裡面聊天、講故事，甚至是我兄弟姊妹上台講幾句感言，都不用擔心打擾到別人，也不會被別人打擾。雖然我們沒有「簡報設備」的需求，但看到包廂內其實也有預留相關插座和空間，心裡覺得他們考慮得很周全。

用餐的過程更是驚喜連連。每一道菜上桌，不僅擺盤精緻，連口味都恰到好處。我爸媽是傳統口味，但對這裡的菜色讚不絕口，說味道溫潤，食材新鮮。我特別請他們準備了一些較清淡、少油的料理，果然符合長輩們的胃口。他們提供的「客製化餐點」真的照顧到了每一位賓客，連我那挑嘴的姪子都吃得津津有味。我還請他們幫忙搭配了一些適合家族聚會的酒品，專業的「餐酒搭配」建議，讓整場宴席的質感又提升了不少。

看著爸媽臉上滿足的笑容，和家族成員們在「包廂餐廳」裡開心交流的畫面，我心裡真的充滿了感動。這場金婚紀念宴，不只是一頓飯，更是一段珍貴的回憶。從一開始尋找理想場地的忐忑，到最後看到大家盡興的笑容，我真的覺得選擇「台北三餐四季」是再正確不過的決定。他們將「客製化餐點」的理念發揮到極致，讓這場宴會充滿了家的溫暖與專屬感。

這次的經驗，讓我對「包廂餐廳」有了全新的認識，它不只是提供獨立空間，更是為每個場合量身打造獨特回憶的魔法師。無論是像我這樣為了「慶生聚會」、金婚紀念，或是公司行號的「商務聚餐」、「尾牙春酒」，甚至需要專業「私廚」級別的精緻服務，位於「台北中山區」的「台北三餐四季」都能提供超越期待的體驗。這次為爸媽籌辦的紀念日，真的成為家族津津樂道的話題，也讓我這位建築師，蓋出了一棟充滿愛的「回憶之屋」。下次有任何特殊場合，我都會毫不猶豫地推薦這裡。

📍聯絡方式：02-25866633

📍地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（中山國小1號出口，往農安街的方向走約500公尺）

📍訂位方式：加LINE好友，手機號碼搜尋0976-009-458

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